SwagEda
Реклама

Рулеты сладкие и закусочные: рецепты с фото

123 рецепта · страница 3 из 7

Фото блюда: Мясной рулет с сыром в кляре (из фарша)

Мясной рулет с сыром в кляре (из фарша)

Надоели стандартные мясные блюда и хочется чего-то новенького? Тогда советую обратить внимание именно на данный рецепт. Признаюсь вам честно, для меня он стал открытием. Это нечто среднее между оладьями, ленивыми отбивными и беляшами. Одним словом - очень и очень вкусно. Готовится мясной рулет из фарша с сыром в кляре в несколько этапов: сначала формируется большой рулет, состоящий из мясного фарша и твёрдого сыра, затем замораживается, и только потом режется на небольшие кусочки, окунается в кляр и жарится на растительном масле. Несмотря на такое количество манипуляций, приготовить его не так уж и сложно, зато в результате - очень вкусное блюдо, которое я точно буду готовить ещё много раз.

Валентина
Сложно
3ч
4.9
1020
Фото блюда: Рулет с ежевикой

Рулет с ежевикой

Сдобный, пышный рулет отлично получается с ягодами. Сегодня у нас ежевика. Тесто классическое дрожжевое, и тем, кто с ним знаком, будет легко приготовить рулет. А начинающим кулинарам я даю пошаговое описание рецепта. Удачи в приготовлении!

Валентина
Сложно
2ч
5.0
999
Реклама
Фото блюда: Рулет с грушей

Рулет с грушей

Сдобный, дрожжевой, сладкий рулет с грушей подойдет на десерт в будни и праздники. А также станет хорошим полдником или перекусом в течение дня. Для тех, кто уже знаком с дрожжевым тестом, приготовление не составит особого труда. А новичкам я даю подробное описание каждого шага рецепта.

Валентина
Сложно
2ч
5.0
998
Фото блюда: Рулет «Карпатка»

Рулет «Карпатка»

Рулет готовится из заварного теста и крема чиз. Выпекаем корж для рулета на противне 30x35 см, в духовке. Формируем рулет с кремом и даем стабилизироваться в холодильнике пару часов. Рулет прекрасно держит форму при нарезании. Рулет получается очень вкусным и нежным, его можно приготовить к домашнему чаепитию или на праздничный стол.

Валентина
Сложно
2ч 45м
5.0
981
Фото блюда: Маковый рулет на закваске

Маковый рулет на закваске

Сегодня предлагаю рецепт вкусного рулета с маком на закваске. Он получается очень мягким, нежным, воздушным и вкусным.

Валентина
Сложно
14ч 40м
5.0
968
Фото блюда: Рулет с творогом и вишней в духовке

Рулет с творогом и вишней в духовке

Домашняя, сдобная, дрожжевая выпечка - отдельная тема. Я часто пеку торты, но если есть в доме и пирожки с вишней, то предпочтение отдается им. Сегодня предлагаю вашему вниманию рулет с двумя начинками: творогом и вишней. Очень вкусная и ароматная выпечка в будни и праздники.

Валентина
Сложно
3ч 30м
4.9
958
Фото блюда: Меренговый рулет с миндалём

Меренговый рулет с миндалём

Этот рулет сочетает в себе нежность взбитых сливок со сладостью меренги и хрустящими миндальными лепестками. С миндальной мукой в составе.

Валентина
Сложно
1ч 45м
5.0
932
Фото блюда: Мясной рулет с вяленой клюквой

Мясной рулет с вяленой клюквой

Предлагаю сытный и вкусный мясной рулет с вяленой клюквой, который оценят все гости за праздничным столом.

Валентина
Сложно
2ч
5.0
923
Фото блюда: Рулетики из лаваша с нутом и грибами

Рулетики из лаваша с нутом и грибами

Вкусная закуска из лаваша с нутом, шампиньонами, луком и морковью, которая подойдёт для поста, вегетарианского меню и праздничного стола.

Валентина
Сложно
9ч
5.0
888
Фото блюда: «Рождественское полено» (торт-рулет)

«Рождественское полено» (торт-рулет)

Предлагаю рецепт рождественского полена. Такой торт-рулет можно приготовить на праздничный стол или для домашнего чаепития. Полено получается очень красивым, вкусным и нежным. Шоколадный декор прекрасно дополняет наш праздничный рулет, как заснеженное, лесное дерево) Тесто готовится просто, взбивается с помощью миксера, выпекается в духовке. Бисквит получается очень эластичным и не трескается во время сворачивания. Сливки можно взять 35% или на растительных маслах. По желанию можно сделать пару полосок из курда или густого джема, у меня было немного апельсинового курда и он прекрасно дополнил мой рулетик. Всем советую приготовить торт-рулет по этому рецепту.

Валентина
Сложно
5ч 45м
5.0
786
Фото блюда: Вареный рулет из пузанины с морковью

Вареный рулет из пузанины с морковью

За праздничным столом можно обойтись и без традиционной колбасы: приготовьте рулет из свиной пузанины - это одна из лучших мясных закусок!

Валентина
Сложно
13ч 20м
5.0
729
Фото блюда: Кабачковый рулет с помидорами, сыром и чесноком

Кабачковый рулет с помидорами, сыром и чесноком

Предлагаю рецепт кабачкового рулета с помидорами и сыром. Корж для рулета готовим из мякоти кабачка и яиц. Кабачки лучше использовать молоденькие без косточек. Если кабачок с твердой шкуркой, то её лучше снять. В роли начинки можно использовать тертый сыр, а лучше взять сыр, нарезанный на тонкие ломтики, в этом случае на разрезе все слои из начинки хорошо видны. Рулет плотно завернуть и дать хорошо охладиться и пропитаться в холодильнике - минимум 5-6 часов, тогда разрез будет шикарный)). Кабачковый рулет получается очень вкусным, нежным, красивым и ароматным.

Валентина
Сложно
5ч 55м
4.9
729
Фото блюда: Рулет с корицей

Рулет с корицей

Ароматный рулет с корицей - прекрасный повод для душевного семейного чаепития.

Валентина
Сложно
2ч
4.8
704
Фото блюда: Меренговый рулет с персиками консервированными

Меренговый рулет с персиками консервированными

Рулет получается божественным - вкусным, легким, в меру сладким. Корж получается очень пластичным, не ломким и не сухим. Такой рулетик не требует дополнительного украшения. Его нужно сформировать и дать стабилизироваться в холодильнике пару часиков, а затем можно нарезать рулет на кусочки и подавать к столу.

Валентина
Сложно
2ч 50м
5.0
701
Фото блюда: Баница болгарская

Баница болгарская

Традиционный болгарский пирог баница готовится с начинкой из брынзы или творога. Такой пирог подходит как на завтрак, так и для чаепития.

Валентина
Сложно
2ч
5.0
666

Популярные рецепты:

Реклама
Реклама