Праздничные салаты: рецепты с фото

Салат с колбасой и помидорами

Салат «Грибное лукошко» с опятами

Салат «Грибное лукошко» с опятами уже, как Оливье или Селедка под шубой - салат, ставший традиционным на любом праздничной столе. Ингредиенты каждая хозяйка включает в него свои - самые простые и любимые семьей. Я сейчас покажу вам свой любимый состав этого салата. Внешний вид у «Грибного лукошка» очень праздничный, а некоторые секреты позволяют приготовить его заранее, не боясь, что он заветрится.

Салат «Фантазия» с курицей и корейской морковью

Сытный, очень вкусный и ароматный салат, который мы сегодня приготовим, подходит как для семейного обеда, так и домашних праздничных застолий. Он очень простой в приготовлении, а все вкусы хорошо между собой сочетаются.

Салат с солеными грибами

Слоеный салат с копченым лососем

Салат с грибами эноки

Эноки - это грибы азиатского происхождения, и как-то само собой все рецепты с этими грибами хочется приготовить в том же направлении😁). Я много чего подобного из них готовлю, именно в азиатском стиле, а тут мне подумалось: "А как эти грибы впишутся в блюдо, скажем, салат, с привычными нам ингредиентами, например, курицей, картошкой, майонезом?" Моя фантазия привела меня к салату, напоминающему внешне известный салат "Муравейник", который готовится со свежими огурцами, помидорами, курицей, но только в "зимней" его версии, с морковкой и грибами😁. Забегая вперёд, скажу, что эта версия мне нравится даже больше, а эноки "заходят" в наш русский салат как к себе домой😆😆.

Салат с баклажанами и яйцами

Праздничный баклажанный салатик с яйцами - закуска, которая по сытности не уступает даже мясному салату из телятины!

«Сельдь под шубой» с солеными огурцами и сыром

«Селёдка под шубой» - довольно старинный и распространённый салат. Начиная с 70-х, в странах бывшего СССР он стал традиционным блюдом на новогодние праздники. С годами способы его приготовления становятся всё более разнообразными. В моем варианте добавлено два новых ингредиента и изменена очередность слоев.

Салат «Грибы под снегом»

Салат «Мимоза» с картошкой

Рецепт традиционного, любимого всеми новогоднего салата "Мимоза" с добавлением картофеля и морковки.

Салат с маринованными грибами и кукурузой

Простой в приготовлении, с небольшим набором продуктов, и одновременно сытный, аппетитный микс хорош и как самостоятельное блюдо, и в качестве закуски масштабного застолья. Здесь соединились разные по фактуре и вкусу дары природы: плотные и пружинистые маринованные грибы, сладкие зерна консервированной кукурузы, сочный и красочный лиловый лук, немного свежей зелени, вязкий и ароматный печеный картофель, лучше — из деревенской печи.

Салат «Мимоза» с яблоком

Салат с виноградом и курицей

Салат овощной с яблоком

Салат «Аристократ» с курицей

Оригинальный, аппетитный, очень вкусный, на праздник! Салат с курицей, черносливом и грецким орехом - это слоеный салат, который можно выложить слоями в большом салатнике, в кулинарном кольце или, как у меня, в небольших индивидуальных креманках. Смотрится такой салат эффектно, нарядно и красиво. А также он достаточный сытный, поэтому если готовить не на праздник, то вполне заменит полноценный обед или ужин. Для приготовления салата можно взять отварную, запеченную или подкопченную курицу. В качестве заправки можно использовать майонез или сметану. Я приготовила соус на основе греческого йогурта и горчицы.

Салат с курицей, черносливом и грецкими орехами

Салат с курицей, черносливом и грецкими орехами - довольно быстрое в приготовлении блюдо, которое вы можете подать по любому поводу.

Салат «Мимоза» с колбасным сыром

Рецептов приготовления этого салата много, каждая хозяйка готовит его по-своему, со своими нюансами и "изюминками"🙂. Я обожаю эксперименты и всегда пробую какие-нибудь новые идеи в рецептах. Сегодня предлагаю приготовить салат "Мимоза" с колбасным сыром! Будет очень вкусно😉.

Салат со шпротами и сухариками

Салат со шпротами и сухариками - вкусный, необычный и оригинальный из-за сухариков, а также гармоничного сочетания остальных ингредиентов.

Салат «Неженка»

Любое застолье не обходится без вкусного и красивого салата, ну а если у вас наметился девичник, то советую обратить внимание на салат "Неженка". В этом салате очень гармонично сочетаются крабовые палочки, курица, ананас, картофель, морковь и яйца. Между слоями наносится немного майонеза, но в целом салат получается очень лёгким. Салат можно приготовить в порционных креманках или выложить на тарелки с помощью кулинарного кольца.

Салат с языком и шампиньонами

Делюсь с вами рецептом вкусного салата с языком и шампиньонами. Язык - это универсальный и полезный продукт, из которого можно приготовить различные закуски, заливное или использовать в качестве одного из ингредиентов для салатов. Для данного салата можно использовать как говяжий, так и свиной язык. В моём варианте будет использован свиной. Для того чтобы сократить время приготовления салата, язык нужно сварить накануне. Время варки - от 1.5 до 2.5 часов, в зависимости от размера языка и возраста животного. Также в этом салате используется сыр сулугуни, который не часто можно встретить в составах салатов. Тем не менее, сыр придаёт салату определённую солёную нотку.