Простые салаты на каждый день

Салат из сырых баклажанов

Отличное блюдо для тех, кто не любит готовить! Никаких усилий прикладывать для его создания и не нужно, салат получится сочным и вкусным. Его можно подать в дни Поста, когда разрешено растительное масло, можно предложить веганам или вегетарианцам, сыроедам. Лучше всего использовать белые баклажаны - в них нет горечи. Но хочу вам сказать, что сейчас практически во всех сортах баклажанов нет горечи, поэтому можете с легкостью готовить это блюдо, не опасаясь за его вкус. Отлично будет гармонировать с остальными овощами и сладкий болгарский перец - его тоже можно добавить.

Салат с курицей, персиками и маком

Оригинальный на вкус салат из курицы и консервированных персиков, а также с маринованным луком и сыром, заправленный майонезом с маком!

Крабовый салат с кукурузой

Салат со свеклой и сыром фета

Легкий в приготовлении, яркий и полезный салат из микса салатных листьев, вареной свеклы и феты будет хорошим дополнением к мясным блюдам, а для тех, кто следит за фигурой - хорошей альтернативой ужину. Отварите свеклу заранее и охладите. Салатные листья можно использовать любые, на ваш вкус. Я использовала рукколу, шпинат и мангольд.

Салат из тыквы с чесноком и яйцом

Вкусный, яркий и полезный салат из сырой тыквы с чесноком и яйцом на каждый день.

Салат «Цыганский»

Рецепт простого мясного салата из свежей белокочанной капусты с обжаренной говядиной и свежей зеленью (с винной заправкой).

Австрийский картофельный салат

Простой в приготовлении, сытный салат из картофеля.

Салат с курицей, грибами и огурцами

Салат из капусты с лимоном

Вроде бы ничего особенного - капустный салат. Но как "играет" в нём сочетание чеснока и лимона! Такой освежающий вкус и пикантность! Берите на вооружение в повседневное меню. А в праздники такой салат великолепно подойдёт к запечённой утке или к буженине.

Салат с бужениной и помидорами

Очень простой в приготовлении, сочный закусочный салат из буженины с помидорами, огурцами и сыром. Заправляем майонезом.

Салат из соленых помидоров

Салат актуален в дни поста. Он довольно простой, но при этом пикантный. Прекрасно подойдет к отварному картофелю, рису и другим крупам.

Салат из одуванчиков, капусты и яблок

Сочный салат из капусты, яблока и нежных молоденьких листочков одуванчика полон витаминов и микроэлементов!

Салат с хрустящим баклажаном и курицей

Вкусный и сочный теплый салат с курицей и баклажаном - отличное блюдо для перекуса или легкого ужина. Готовится он легко и просто, главный секрет хрустящих баклажанов - крахмальная панировка. Благодаря этому кусочки овоща приобретают румяную хрустящую корочку. Однако она недолговечна, поэтому салат подают с пылу с жару, так как после остывания ломтики баклажанов становятся мягкими. Вы можете добавить в салат и другие ингредиенты по своему вкусу, а также любую свежую зелень, пряности. Помните, что баклажаны впитывают в себя масло при жарке, поэтому их нужно выкладывать в тщательно разогретое масло, чтобы сразу образовывалась корочка.

Салат с фасолью и кукурузой

Салат из репы и капусты

Очень вкусный витаминный салат, приготовленный из репы и белокочанной капусты.

Салат «Греческий» (классический)

Классический греческий салат – одно из самых знаменитых блюд греческой кухни. Сегодня этот салат - обязательный пункт в меню практически любого ресторана, но изначально это простая деревенская еда, которую готовили из самых доступных продуктов. Отсюда и разнообразный овощной состав салата, и традиционная нарезка крупными кусочками, и невычурность подачи. Красочный и невероятно вкусный греческий салат стал визитной карточкой греческой кухни. Сочный, легкий, свежий и при этом очень простой и быстрый в приготовлении - разве можно его не любить?! Настоящее лето в тарелке!

Салат «Щётка» с цветной капустой

Салат «Щётка» с цветной капустой - оригинальный вариант традиционной «Щётки» с заменой одного из ее ингредиентов.

Салат с рукколой, авокадо и помидорами

Лёгкий овощной салат для всей семьи. Обожаю подобную еду, мне и мяса не надо, получается сытно, вкусно и очень полезно.

Салат с арахисом и курицей

Вкусный салат из отварной или запеченной курицы можно подать и в качестве перекуса, и на ужин.

Постный салат с корейской морковью

Постный салат с корейской морковью очень просто готовится. По сытности не уступает мясным салатам, особенно если заправить маслом...