Простые салаты на каждый день

Салат из цветной капусты и стручковой фасоли

Салат из стручковой фасоли и цветной капусты из серии "ничего лишнего": он легко и достаточно быстро готовится, при этом весь процесс приготовления простой. Если хочется сделать салат более сытным, тогда можно добавить немного твердого тертого сыра, он хорошо сочетается с остальными ингредиентами. Салат можно готовить круглогодично, поскольку и фасоль, и цветную капусту можно купить в отделе заморозки в любое время года.

Салат с жареными грибами, фасолью и соевым соусом

Вкусный и очень сытный постный салат. Подозреваю даже, что многим это напомнит полноценное второе блюдо (что не так уж и далеко от истины).

Салат из морского окуня (отварного)

Салат с вареным морским окунем - один из самых моих любимых: он быстрый и легкий в приготовлении, в меру калорийный и очень полезный. Если вы придерживаетесь диеты по поддержанию или снижению веса, то это блюдо отлично в нее впишется. Понятное дело, что для салата подходит любая белая морская рыба, но окунь наиболее доступный по цене и его чаще всего можно встретить в продаже.

Салат с тунцом, фетой и перепелиными яйцами

Рада предложить вашему вниманию полезный салат с тунцом, сыром фета и перепелиными яйцами, который очень любит моя дочь. Впрочем, вариантов этого салата очень много, и каждый вкусен сам по себе. Сама я - тоже любитель таких салатов, и в последнее время готовлю их всё чаще. Жаль, что сейчас помидоры совсем безвкусные, а вот летом такой салат можно готовить постоянно. Тунца я использовала в масле и отдельно масло в салат не добавляла. Если взять тунца в собственном соку, то дополнительно для заправки нужно взять оливковое масло.

Салат «Любимый»

Салат с креветками и сельдереем

Вкусный легкий салат из стеблевого сельдерея, огурчиков и креветок можно порекомендовать для разгрузочных дней - он низкокалорийный и съесть его можно много с пользой для организма. Заправку для салата приготовим из нежирной сметаны или несладкого йогурта. Готовится быстро и так же быстро съедается.

Салат из вареной свеклы и моркови

Салат из отварной свеклы и моркови - вкусное постное блюдо, которое и украсит, и разнообразит ваш стол.

Салат из вареных овощей

Салат скорее для дам, которые худеют то к лету, то к платью.

Салат с творогом и крабовыми палочками

Для всех любителей и почитателей крабовых палочек предлагаю оригинальный рецепт салата. Многие привыкли сочетать крабовые палочки с кукурузой, но ее в составе не будет. Для салата с творогом и крабовыми палочками понадобятся куриные яйца, свежий укроп и острый чеснок. Для заправки возьмите сметану - она идеально гармонирует с творогом. Салат готовится быстро - огромный плюс для занятых хозяек!

Салат «Кармен»

Салат с кальмаром, рукколой и авокадо

Приготовим вкусный и полезный салат для любителей морепродуктов. Салат буду готовить с кальмарами, свежими овощами, авокадо и рукколой. Салат получается легким, сочным и ярким благодаря овощам. Этот вариант салата отлично подойдет к праздничному столу и для легкого ужина.

Салат с омлетом и колбасой

В состав салата входит омлетная нарезка (яичный блинчик), она значительно добавляет объема готовому салату, поэтому для большой компании - самое то. Мне нравится использовать несколько видов колбасных изделий, также можно добавить копченую курицу и любые мясные деликатесы. Свежие овощи в сезон делают салат ярким и аппетитным. Что касается подачи, салат с омлетом и колбасой можно подавать самостоятельно, например, в качестве обеда, либо же предложить на праздничный стол, а можно добавить немного гарнира - печеная картошечка подойдет хорошо.

Салат с вялеными помидорами и кедровыми орешками

Легкий в приготовлении, вкусный салат с вялеными помидорами, авокадо и кедровыми орешками.

Салат из тунца с яйцом и зеленым луком

Для приготовления салата понадобится минимальный набор продуктов - тунец в собственном соку, вареные яйца и зеленый лук. Блюдо готовится за короткое время, так что понравится всем хозяйкам, у которых нет времени долго возиться на кухне. К тому же салат имеет отличные вкусовые качества. Тунец в собственном соку полезен и очень вкусный, отлично гармонирует с яйцами, а зеленый лук придает блюду нежную острую нотку. Салат из консервированного тунца с вареным яйцом и зеленым луком можно приготовить как для семейного ужина, так и для праздничного застолья, рецепт универсальный.

Салат «Дачный»

Дачный салат - это салат из овощей, которые растут на даче и за которыми можно в секунду спуститься к грядкам из дома ранним летним утречком. У меня на даче летом растут именно эти салатные овощи и салатик из них для всей нашей семьи находится на первой строчке рейтинга любимых сезонных блюд.

Салат из пекинской капусты с сыром

Разные овощи с сыром - это одни из моих самых любимых сочетаний. Например, нежная пекинская капуста и какой-нибудь твердый или полутвердый сыр хоть импортного, хоть местного производства! Салат готовится на раз два, состав - незатейлив, а получается очень вкусно. Подаю такой состав и в качестве самостоятельного салата, и как подгарнировку к мясным или куриным блюдам. Весьма в тему - посыпать салат из пекинской капусты сыром какими-либо семечками: подсолнечника, льняными темными или светлыми, кунжутом, а так же модными сейчас семенами чиа.

Салат со шпинатом, помидорами и моцареллой

В летнее жаркое время хочется более простых и легких рецептов. Очень часто готовлю этот салат - он нереально вкусный и очень простой. И состоит из трех основных ингредиентов. Несмотря на его простоту, салат очень питательный и полезный. Его можно подать как самостоятельное блюдо на ужин или перекус либо дополнить запеченной рыбой или мясом.

Салат с мидиями и кальмарами

Рецепт простого и вкусного салат с мидиями, кальмарами, яйцом и авокадо.

Салат «Капустное трио»

Постный салат с пекинской капустой, белокочанной и краснокочанной - отличное блюдо для тех, кто любит вкусную и здоровую пищу.

Салат «Крестьянский»

Невероятно вкусный, сытный и очень простой в приготовлении салат "Крестьянский". Такой салат идеально впишется в повседневное меню, так как готовится из самых доступных продуктов, которые всегда есть на кухне. И для постного стола салат будет очень кстати.