Простые салаты на каждый день

Салат «Навруз»

Салат с тунцом и айсбергом (с яйцом)

Сейчас многие придерживаются принципов здорового питания. Салат с тунцом и яйцом хорошо подходит таким людям: легкий, вкусный, быстрый и полезный — чистое здоровье! При выборе консервированного тунца отдавайте предпочтение тому, где рыба большим куском, тогда он будет лучше ощущаться в салате, да и смотрится такая рыба эстетичней. Тунец отлично сочетается с овощами и куриным яйцом, с ними и приготовим салат. Его можно подать на обед, ужин или праздничный ужин.

Салат из тыквы с беконом

Тыкву не зря называют королевой осени, она очень полезна и самая недорогая из всех сезонных плодов. Я продолжаю собирать интересные рецепты приготовления тыквы, а особенно салаты. Предлагаю очень необычное и вкусное сочетание продуктов с этим корнеплодом: хрустящий бекон, сладкая тыква, соленая брынза и оливки отлично подходят друг другу. Попробуйте обязательно.

Буррата с помидорами

Буррата с томатами - популярный в Италии легкий салат из помидоров и сливочного сыра буррата, который готовится буквально за 15 минут.

Салат с крабовыми палочками и яблоком

Салат с морковью и свежим огурцом

Предлагаю вашему вниманию очень простой, ароматный, сочный и вкусный салат. Морковь всегда хорошо сочетается с чесноком. Яйца добавляют блюду бархатистость, а огурец - свежесть. Заправить салат можно майонезом или майонезом со сметаной.

Салат из сельдерея, моркови и огурца с яблоком

Зимой и раннею весной этот салат из свежих овощей особенно актуален. Тепличные огурцы сейчас есть в продаже круглый год, а остальные овощи прекрасно хранятся всю зиму и весну. Так что этот салат — внесезонный. Огурец вносит свежую нотку, сельдерей — легкую ореховую (по крайней мере, мне так ощущается). Я добавляю в салат немного сахара, так что блюдо получается сладким. По желанию можно добавить курагу, изюм и чернослив.

Овощной салат с авокадо, огурцами и помидорами

Овощной салат с авокадо, огурцами и помидорами разнообразит ваше меню в пост. Он станет отличным дополнением к отварной рыбе.

Салат с оливками и фетой

Очень легкий, очень быстрый закусочный салатик с оливками, маслинами и фетой!

Гречневый салат (постный)

Хочу предложить вкусный и очень простой салат из отварной гречки с добавлением свежих овощей, зелени, и пикантной заправкой. Такой салат можно приготовить на обед из оставшейся с ужина гречневой каши или отварить свежую гречку. Подавать его можно как в холодном, так и тёплом виде. Такой салат отлично подойдет как самостоятельное блюдо для ужина или на обед. Также этот салат просто незаменим в Пост - он получается вкусным, сытным и простым в приготовлении.

Салат со свеклой, кедровыми орешками и сыром

Рецепт сытного и полезного салата без майонеза из вареной свеклы и практически любого сыра с кедровыми орешками.

Салат из помидоров с сыром сулугуни

Мне очень нравятся салаты с рассольными сырами или с сухой выдержанной брынзой, этот салат как раз из их числа. Самое простое сочетание и приятный вкус. Экспериментируйте!

Салат из редьки с помидорами

Салаты, в которых присутствует редька, к большому сожалению, не стали популярными закусками в наших меню. А ведь в старину репа, редька, брюква были одними из основных продуктов в рационе наших предков... Я для салата взяла красную редьку "Барыня", имеющую белую сочную мякоть и остро-сладкий вкус.

Салат из сала и соленых огурцов

Какая же зима да без сала! Даже врачи рекомендуют в холодное время года употреблять свиное сало (конечно, в разумных количествах). К отварной картошечке хорошо подать сало, солёные огурчики и лучок! А если всё это объединить в одной тарелке в виде салата, будет очень даже вкусно! Попробуйте!

Салат «Букет тюльпанов»

Салат со шпротами и горошком

Салат со шпротами и горошком - очень простой и быстрый салат на каждый день, который подходит даже для нестрогих дней поста.

Греческий салат с тунцом

Навряд ли найдутся те, кто не любит греческий салат. Этот салат давно вписался в ежедневное или праздничное меню во многих семьях. Его любят за простоту и легкость приготовления. Предлагаю разнообразить вариант этого салата, добавив в него консервированного тунца. Сочные овощи, свежие салатные листья, маслины, кусочки консервированного тунца и ароматная заправка - устоять перед таким блюдом практически невозможно! Подать его можно даже в качестве основного блюда, ведь благодаря тунцу салат получается достаточно питательным.

Немецкий салат с фасолью (стручковой)

Немецкий салат со стручковой фасолью - если так можно выразиться, «блюдо, простое до неприличия». Единственное, чего ради имеет смысл делиться его рецептом: чтобы рассказать о том, что такая элементарная комбинация продуктов действительно существует, является традиционной и устойчивой, а не придуманной с экстремальной голодухи бомжами или студентами, и что это вкусно, и немцы это действительно едят. Есть у него и более сложные и изысканные родственники - думаю, тот же австрийский салат из свежей зелёной фасоли способен дать представление, так сказать, об эволюции данной группы блюд. Но версия, которую я хочу тут показать, она вообще без изысков, максимально простая и быстрая. Самое главное преимущество этого салата: в Германии он готовится из двух продуктов с очень продолжительным сроком хранения, которые, вероятно, есть в любой немецкой продуктовой кладовке: стоят там месяцами (а консервированная зелёная фасоль, возможно, даже и годами), и в любой момент под рукой, готовые к употреблению. Второй же плюс этого салата - вкус у него абсолютно непретенциозный, подходит одинаково хорошо и к птице, и к рыбе, и к мясу, и к варёной картошке, и к жареной, и к пюре, и «просто так, без ничего».

Овощной салат с чипсами и арахисом

Замечательный овощной салат понравится вегетарианцам и тем, кто соблюдает диету. Его можно подать даже на ужин!

Салат из кальмаров и мидий

Простой и сытный салат богатый белком из кальмаров, мидий, яиц и сыра.