Реклама

Вторые блюда: рецепты на обед и ужин

738 рецептов · страница 19 из 37

Фото блюда: Булгур с фаршем индейки

Булгур с фаршем индейки

Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного блюда, которое не требует никакого дополнения, ведь гарнир и мясо готовятся одновременно в одной ёмкости, а именно - в сковороде. Для сочности и вкусового разнообразия я ещё добавила лук и специи для мяса. Получилось сытное блюдо, которое понравилось всем домочадцам.

Валентина
Средне
35м
5.0
825
Фото блюда: Лапша удон с говядиной в соусе терияки

Лапша удон с говядиной в соусе терияки

Азиатская кухня - это яркие, сбалансированные, пикантные, ароматные блюда, они отлично насыщают, дарят вкусовые наслаждения, раскрывая вкусы мяса, лапши, овощей как-то по-особенному🙂, их хочется вкушать снова и снова... Лапшу люблю больше всего, готовлю часто с разными овощами и видами мяса, с различными соусами. Сегодня предлагаю весьма простой рецепт, который при наличии некоторых ингредиентов совсем несложно приготовить в домашних условиях, будет очень вкусно, обещаю😉.

Валентина
Средне
45м
5.0
822
Реклама
Фото блюда: Картошка с брюшками семги в духовке

Картошка с брюшками семги в духовке

Замечательный обед или ужин можно приготовить из картофеля и брюшек семги. Жирные брюшки идеально сочетаются с рассыпчатым запеченным картофелем. Блюдо можно подать на обед или на фуршет в качестве закуски. Лучше всего запекать молодой картофель в кожуре. Главное, тщательно его промывать, а с брюшек - срезать плавники и счищать чешую.

Валентина
Средне
50м
5.0
822
Фото блюда: Тушеный хек с грибами и зеленью

Тушеный хек с грибами и зеленью

Аппетитное, вкусное и полезное рыбное блюдо, которое можно подать в самостоятельном виде или с гарниром. Тушим хека в горшочке в духовке.

Валентина
Средне
40м
5.0
822
Фото блюда: Булгур с креветками

Булгур с креветками

Сочное и лёгкое блюдо из булгура с креветками и овощами. Можно подавать в горячем виде как основное блюдо либо в качестве тёплой закуски.

Валентина
Средне
1ч 10м
4.9
821
Фото блюда: Окорочка с рисом в духовке

Окорочка с рисом в духовке

Рис получается невероятно аппетитным и ароматным, овощи добавляют блюду характерный вкус, а вот окорочка выходят с шикарной румяной корочкой, но сочными и нежными внутри. Подавать к столу рис и окорочка можно с любыми свежими овощами и зеленью, домашними разносолами. Берите рецепт на заметку и готовьте с удовольствием.

Валентина
Средне
1ч 25м
4.5
819
Фото блюда: Фрикадельки с брокколи в духовке (с рисом)

Фрикадельки с брокколи в духовке (с рисом)

Очень вкусное блюдо для семейного обеда - фрикадельки с брокколи в духовке. Фарш для фрикаделек можно взять любой мясной или смешанный. Готовится блюдо просто и быстро. Из фарша нужно сформовать фрикадельки. Брокколи отварить. В форму положить фрикадельки и брокколи, залить сметанным соусом и запечь в духовке. Рис для фрикаделек берется сырой.

Валентина
Средне
1ч 30м
5.0
817
Фото блюда: Курица с чесночными стрелками

Курица с чесночными стрелками

Благодаря тому, что стрелок чеснока в этом блюде довольно много, оно напоминает азиатскую кухню, по крайней мере у меня такие ассоциации. Из небольшого количества ингредиентов получается настоящий деликатес, а по дому витают невероятные ароматы. По такому же принципу можно приготовить не только курицу с чесночными стрелками, но также свинину или говядину, просто на них уйдёт немного больше времени. Вес чесночных стрелок я указала после обрезки семенной коробки, но их можно добавлять и больше.

Валентина
Средне
45м
5.0
817
Фото блюда: Манная каша с мясом

Манная каша с мясом

Сегодня будем готовить манную кашу непривычным для многих способом - с мясом и овощами на сковороде. Блюдо получается сытным и вкусным, мне очень понравилось и я абсолютно точно буду готовить его еще не один раз. Лично мне манка в сочетании со свининой очень напомнила мелкий кускус, только в отличие от него, каша получается намного нежнее.

Валентина
Средне
40м
4.9
816
Фото блюда: Баранина с чечевицей (тушеная)

Баранина с чечевицей (тушеная)

Красная чечевица достаточно быстро готовится, отлично разваривается практически в пюре, имеет бархатистую структуру и ненавязчивый вкус. Она отлично сочетается с ароматной бараниной, а если добавить приправы с зирой в составе, то у вас получится вкуснейшее блюдо в восточном стиле, особенно если заменить привычные нам укроп с петрушкой на кинзу. Чтобы кусочки мяса легко разделялись на волокна, его нужно потушить подольше, общее время приготовления баранины должно быть не меньше часа.

Валентина
Средне
1ч 10м
5.0
802
Фото блюда: Азу из индейки в духовке (с картошкой)

Азу из индейки в духовке (с картошкой)

Вкусное, в меру диетическое азу можно приготовить из индейки в духовке. Питательное мясо и сытная картошка сделает ваш ужин очень вкусным. Такое азу можно предложить детям, людям с ограничениями в питании. Готовится всё просто, продукты повседневные и доступные. Времени на готовку потребуется немного.

Валентина
Средне
50м
5.0
802
Фото блюда: Капуста с тушенкой и рисом

Капуста с тушенкой и рисом

Простое и вкусное блюдо для разнообразия вашего повседневного меню. С тушенкой блюдо получается более быстрым в приготовлении, и очень-очень ароматным🙂.

Валентина
Средне
55м
5.0
801
Фото блюда: Пельмени с бульоном в горшочках в духовке

Пельмени с бульоном в горшочках в духовке

Даже в духовке можно приготовить сочные пельмени, к примеру - в горшочке или горшочках, если у вас большая семья. Помните, что полуфабрикаты развариваются примерно вдвое, поэтому рассчитывайте выложить их до середины емкостей. Сорт пельменей особой роли не играет - выбирайте их по своему вкусу, приобретая в магазине или создавая в домашних условиях. По желанию можно заливать их не кипятком, а горячим куриным или говяжьим бульоном - блюдо получится более вкусным и наваристым. Не забывайте про различные специи, пряности и приправы, хотя можно обойтись только солью и молотым черным перцем.

Валентина
Средне
40м
5.0
799
Фото блюда: Баклажаны, фаршированные колбасой и каймаком, в пароварке

Баклажаны, фаршированные колбасой и каймаком, в пароварке

Фаршированные баклажаны получаются яркими и красивыми не только внешне, но и на вкус. При желании можно добавить любые приправы, я же люблю натуральный вкус продуктов, чем и ценна пароварка. К тому же в составе блюда есть ветчинная колбаса, которая уже задает тон всему блюду, а мягкий сыр сглаживает и уравновешивает вкусовой баланс.

Валентина
Средне
35м
5.0
797
Фото блюда: Гуляш из говядины с рисом

Гуляш из говядины с рисом

Предлагаю вашему вниманию отличный вариант блюда для сытной обеденной или вечерней трапезы для всей семьи. Отварим рис в воде. Параллельно приготовим гуляш из говядины с добавлением овощей, сметаны и томатного соуса. Специи добавляем по своим предпочтениям. Получается очень вкусно.

Валентина
Средне
1ч 20м
5.0
796
Фото блюда: Куриная печень в горшочках в духовке

Куриная печень в горшочках в духовке

Тушеная печень подается с любым гарниром по вашему вкусу. Тушим печенку со сметаной, сливочным маслом и овощами. Выходит вкусно и полезно!

Валентина
Средне
40м
4.8
795
Фото блюда: Галушки с салом

Галушки с салом

Приготовим мягкие галушки на тесте с яйцом и сметаной, а дополним их жареным салом. Это очень калорийно, но безумно вкусно! Можно добавить в сало лук, но это будет уже совсем другая история.

Валентина
Средне
1ч
5.0
794
Фото блюда: Булгур с курицей и грибами

Булгур с курицей и грибами

Булгур с курицей и грибами - это вкусное и сытное блюдо для семейного обеда или ужина!

Валентина
Средне
50м
4.7
790
Фото блюда: Тушеная индейка с картошкой и грибами

Тушеная индейка с картошкой и грибами

Тушеная индейка с картофелем и шампиньонами - отличное домашнее жаркое - вкусное, ароматное и сытное. Готовится просто и относительно быстро. Подойдет филе грудки индейки или, как у меня, филе бедра. Грибы берите любые по вкусу и наличию, только помните, что лесные требуют более тщательной чистки и длительной тепловой обработки.

Валентина
Средне
50м
5.0
779

Популярные рецепты:

Реклама
Реклама