Реклама

Гречка с мясом, грибами и овощами: рецепты вторых блюд

105 рецептов · страница 1 из 6

Фото блюда: Гречка с тушенкой в духовке

Гречка с тушенкой в духовке

Рецепт для очень ленивых хозяек: тут нужно только смешать продукты, поставить их в духовку и включить её. Крупа получается мягкой, а мясо - с корочкой. Минус такого способа приготовления - он очень долгий, блюдо готовится 45 минут. С другой стороны, если духовка с таймером, и вам нужно куда-то уйти, тогда, наоборот, как раз получается очень удобно.

Валентина
Средне
45м
5.0
1489
Реклама
Фото блюда: Гречка по-купечески с уткой

Гречка по-купечески с уткой

Кто когда-нибудь пробовал утку, фаршированную гречневой кашей, тот знает, насколько хорошо подходят эти два продукта друг к другу. Гречка по-купечески готовится, на мой взгляд, куда проще, чем фаршированная утка, а вот по вкусу она, может быть, даже и побогаче. Можно использовать любые части утки. Исходя из моего опыта, одну утиную ножку реально разделить на три кусочка, которых как раз хватает, чтобы обогатить вкус гречи. Если у вас утятины больше - это только приветствуется, но у меня показан абсолютный минимум, когда она выступает как приправа, и каждому едоку достаётся как раз по небольшому кусочку мяса.

Валентина
Средне
45м
4.9
1488
Фото блюда: Гречка с куриными крылышками на сковороде

Гречка с куриными крылышками на сковороде

Если вам нужен простой, недорогой рецепт семейного обеда или ужина на скорую руку, то этот - как раз тот самый вариант. Всё готовится действительно просто, в одной сковороде, что очень удобно. Крылышки получаются мягкими, мясо легко отделяется от косточек, а гречневая крупа рассыпчатая и сочная. Для большего аромата можете добавить чеснок, сушеные прованские или итальянские травы, а также любимую приправу для курицы.

Валентина
Средне
40м
5.0
1470
Фото блюда: Гречка со свининой в горшочках

Гречка со свининой в горшочках

Предлагаю приготовить гречку с мясом в горшочке. Вкусное и сытное блюдо оценят все ваши домочадцы. Отличная еда для обеденного стола или ужина. К гречке, желательно, приготовить вкусный салатик из свежих или маринованных овощей.

Валентина
Средне
1ч
5.0
1423
Фото блюда: Гречка с шампиньонами в горшочках

Гречка с шампиньонами в горшочках

Этот рецепт для тех, кто не представляет свой обед или ужин без каши из гречки. Подготовка занимает буквально 10 минут, а после нужно запастись терпением и дождаться приготовления готового блюда. Но какая у вас получится каша! Хорошо пропаренная, очень нежная и рассыпчатая, невероятно вкусная. А если положить в горшочек пару сушеных лесных грибов, то у гречки будет еще и неимоверный аромат.

Валентина
Средне
1ч
5.0
1415
Фото блюда: Гречка с морковью и яйцом

Гречка с морковью и яйцом

Если вы в качестве гарнира предпочитаете гречку, а вариации её приготовления уже иссякли, то берите на вооружение этот рецепт. Пикантная морковь отлично сочетается с гречневой кашей, а яйцо делает её более нежной и сытной. Такое блюдо может обойтись и без мясных дополнений, и его можно подать как самостоятельное блюдо. Яйцо, как последний добавочный компонент, можно оставить цельным и запечь под крышкой или же, как я, перемешать с гречкой. Кстати, количество яиц можно увеличить, дело вкуса)).

Валентина
Средне
40м
5.0
1411
Фото блюда: Гречка с курицей в афганском казане

Гречка с курицей в афганском казане

Гречка по этому рецепту в афганском казане получается просто невероятно разваренной, курочка просто тает во рту - такая мягкая! Очень удобно иметь на кухне афганский казан - в нем блюда готовятся не только быстрее, чем обычным способом в кастрюле или на сковороде, но и получаются необычайно разваренными, пропитываются взаимными соками. При выборе ингредиентов берите в работу любые куриные части. Я добавила совсем немного черного молотого перца в качестве специй, но тут можно экспериментировать по своему вкусу.

Валентина
Средне
1ч
5.0
1410
Фото блюда: Гречка по-купечески с фаршем

Гречка по-купечески с фаршем

Гречка по-купечески с фаршем - палочка-выручалочка как для начинающего, так и опытного кулинара. Это одно из тех замечательных доступных, сытных и легких повседневных блюд, которое при всей своей простоте неизменно радует своим вкусом и выручает круглый год. Дополненная аппетитными вкраплениями мясного фарша, пропитанная сочным, пряным томатным соусом, гречневая крупа, приготовленная по этому рецепту, получается рассыпчатой, пикантной и очень соблазнительной на вкус. Замечательный вариант для обеда или ужина на скорую руку. Попробуйте!

Валентина
Средне
45м
4.9
1400
Фото блюда: Гречка с ветчиной

Гречка с ветчиной

Чтобы из гречки приготовить не только гарнир, а вполне самостоятельное блюдо, добавьте в кастрюлю морковь, лук и ветчину. Получите сытную и очень вкусную кашу на обед или ужин.

Валентина
Средне
40м
5.0
1398
Фото блюда: Гречневая каша на молоке в духовке

Гречневая каша на молоке в духовке

Два горшочка вкусной молочной каши на ужин. Если горшочки маленькие, то может получиться 3-4. Если хотите более жидкую кашу, то молока можно добавить немного больше.

Валентина
Средне
1ч
5.0
1385
Фото блюда: Гречка со сливками и сыром

Гречка со сливками и сыром

Гречка - царица всех круп. У нас в семе ее обожают, поэтому готовлю я ее очень часто. Сегодня хочу поделиться с вами новым рецептом гречневой каши, со сливками и сыром. Каша получается очень ароматной и невероятно вкусной. Обязательно пробуйте.

Валентина
Средне
35м
5.0
1368
Фото блюда: Гречка с тушенкой и овощами на сковороде

Гречка с тушенкой и овощами на сковороде

Сытное блюдо из самых доступных продуктов. Овощи берите по сезону и своему вкусу. Кабачки вы можете заменить на баклажаны или тыкву, болгарский перец - на помидоры, а вместо моркови использовать корень сельдерея или пастернака. Зимой вполне можно заменить свежие овощи замороженными. Меняя овощи, вы каждый раз будете получать новые оттенки вкуса.

Валентина
Средне
40м
5.0
1364
Фото блюда: Гречка с тушенкой по-купечески

Гречка с тушенкой по-купечески

По этому рецепту вы приготовите ароматную, рассыпчатую и очень вкусную гречневую кашу. Тушенка может быть любой, у меня была говяжья. Блюдо простое и много времени на приготовление у вас не займет. При этом вы накормите семью отличным сытным ужином.

Валентина
Средне
50м
5.0
1363
Фото блюда: Гречка с говядиной в мультиварке

Гречка с говядиной в мультиварке

Великолепное блюдо для домашнего обеда, не требует особых кулинарных навыков, а получается очень вкусным и сытным.

Валентина
Средне
1ч
4.9
1362
Фото блюда: Гречка с говяжьей печенью на сковороде

Гречка с говяжьей печенью на сковороде

Блюдо невероятно простое и быстрое! Вполне подходит для диетического ужина, который готовится менее часа. Если коротко, то процесс выглядит так: обжарить овощи, добавить к овощам кусочки печени, всыпать туда же "сырую" гречку и довести до готовности. Попробуйте))

Валентина
Средне
45м
4.7
1343
Фото блюда: Гречка с тушенкой в горшочках

Гречка с тушенкой в горшочках

Вкусную гречку с тушенкой очень просто приготовить в горшочках в духовке, каша получается рассыпчатой, а мясо сделает блюдо сытным и питательным. Тушенку используйте из любого мяса, подойдет из курицы, индейки, свинины или говядины, на ваш вкус. Я использовала свиную домашнюю тушенку, с ней гречка будет очень насыщенной по вкусу и аромату. В качестве добавки можно использовать любые овощи - я взяла морковь и лук. Плюс приготовления каши в горшочке - ничего мешать не надо - засыпали все в емкость и ждите, когда каша будет полностью готова.

Валентина
Средне
45м
4.5
1319
Фото блюда: Гречка по-купечески с фаршем в мультиварке

Гречка по-купечески с фаршем в мультиварке

Гречка - замечательная крупа, очень полезная, благодаря содержанию в ней фолиевой кислоты, белков и витаминов. Предлагаю вам разнообразить ваше меню очень вкусным блюдом - гречкой по-купечески с фаршем в мультиварке. Мясной фарш, гречка и овощи - это сочетание очень понравится вам и вашим близким.

Валентина
Средне
45м
4.9
1311
Фото блюда: Гречка с курицей в томатном соусе

Гречка с курицей в томатном соусе

Приготовим вкусное, бюджетное блюдо для всей семьи. Всё готовится в одной сковороде. За счет добавления томатного соуса гречка получается сочной и очень вкусной.

Валентина
Средне
40м
5.0
1304

Популярные рецепты:

Реклама
Реклама