110 рецептов · страница 5 из 6
Нежный, воздушный и такой ароматный лимонный кекс, который приготовится всего за 15 минут! Такая своего рода палочка-выручалочка, когда хочется вкусненького к чаю. Отличный вариант и для утреннего кофе. Можно сделать порционные кексы в силиконовых формах, но время запекания уменьшится.
Рецепт этого шоколадного кекса в кружке я нашла достаточно давно, и он навсегда прижился в нашей семье. Приготовить его может любой член вашей семьи, даже ребенок. Это не просто рецепт вкуснейшего и очень быстрого десерта, это настоящая палочка-выручалочка. На все про все у вас уйдет максимум 5 минут, в итоге получится мягчайший, воздушный, очень вкусный шоколадный кекс.
Идеальный десерт к утреннему кофе. Испечь вы сможете их вечером, а утром насладиться. Быстро, просто и не очень затратно.
Такие кексы оценят люди, которые придерживаются правильного питания или диеты. В нашей семье хоть и нет "зависимости" к такому образу жизни, но кексики съели с удовольствием. Выпечка очень мягкая, в меру сладкая и очень ароматная. ПП-капкейки с бананом прекрасно подходят для завтрака, вместо хлеба.
Гости на пороге, а к чаю нет десерта? Не переживайте, сейчас мы приготовим вкуснейшие быстрые кексы в микроволновке в силиконовых формах.
Один из вариантов французских маленьких нежных кексов - муале/муалё. Прекрасно впишется в новогоднее меню!
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкуснейшего ПП кекса, приготовленного в кружке в микроволновке. На его создание понадобится меньше 10 минут, а вкус вас приятно удивит. Сахар в тесто добавлять мы не будем, так же как и муку, вместо них будем использовать банан - прекрасный естественный подсластитель, и какао-порошок. Несмотря на минимальный набор продуктов, структура теста получается нежной, пористой и воздушной, а сама выпечка - безумно ароматной и очень вкусной.
Сочный и сладкий творожный кекс в микроволновке за 5 минут - палочка-выручалочка для тех, кому вечно некогда, а вкусненького хочется.
Когда пеку такие кексы, то всегда думаю, что они особенно подходят к августовским Спасам: медовому, яблочному, ореховому/хлебному. Рецепт на сайт добавляю пораньше, но планирую накануне этих народных праздников напомнить фотоотчетом и публикациями в соцсетях.
Морковные кексы (как и торты) готовлю регулярно постоянно. Привношу для разнообразия в тесто либо пряности (ваниль, корицу или цедру), либо начинки (орехи, сухофрукты, свежие фрукты) и т.д. Было дело, пекла их сотнями для угощения на разные городские мероприятия. Количество муки для теста может немного варьироваться в зависимости от сочности моркови, а также по личным предпочтениям. Если хотите морковные кексы с более плотной тяжеловатой структурой, то добавляйте муки побольше граммов на пятьдесят, тесто будет густоватым, такое раскладывается по формочкам ложкой. Если хотите более легкие воздушные кексы, то берите муку в количестве по списку ингредиентов, тесто получится практически льющимся. Попробуйте морковь на вкус. Иногда попадается настолько сладкая, что думаешь, а добавлять ли вообще в тесто сахар? А иногда – абсолютно несладкая...
Шоколадные кексы с жидким шоколадом внутри принято называть фонданом. Такая выпечка готовится довольно просто, но самое важное - это "угадать" время, которое понадобится для того, чтоб начинка осталась жидкой. У каждой хозяйки это время может немного отличаться из-за особенностей духовок и выбранных формочек. Шоколад следует выбирать качественный, с содержанием какао не менее 70%.
Кекс в кружке, приготовленный за считанные минуты в микроволновке – популярная выпечка! Я готовила по разным рецептам. Этот вариант приготовления такого лакомства мне нравится тем, что, во-первых, кекс замешивается в кружке, в которой непосредственно и выпекается. Во-вторых, кекс получается необычайно вкусным и с бархатистой структурой. В-третьих, при приготовлении этой выпечки не используются яйца. Рекомендую!
Если вы любите порадовать своих родных или близких быстрой, вкусной и ароматной выпечкой, то маффины с изюмом - как раз то, что вам нужно. Попробуйте приготовить эти воздушные мини-кексики, они непременно вам понравятся как внешне, так и своими структурой, вкусом и внешним видом.
Хотите приготовить вкусную выпечку к чаю за 5 минут? Возьмите на заметку рецепт восхитительного бананового кекса в микроволновке! Пришли гости, а у вас ничего нет к чаю? Или времени мало, а так хочется приготовить себе что-нибудь вкусненькое? Если да, тогда этот рецепт для вас! За 5 минут в микроволновой печи мы приготовим очаровательный банановый кекс для себя и своей семьи или друзей. Единственное условие приготовления бананового кекса в микроволновке за 5 минут - все ингредиенты должны быть готовы заранее и быть под рукой. Советую сразу достать все необходимое на стол, приготовить ложки и вилку, помыть яйцо и сделать всё прочее, что необходимо. Кроме того, сливочное масло должно быть мягким, на крайним случай - подогрейте его чуть-чуть в микроволновке. Температура остальных ингредиентов не имеет значения. Рецепт моего бананового кекса рассчитан на троих, так как я выпекала его в маленьких порционных чашках. Полученное тесто можно разделить и на две емкости или выпекать в одной - например в пиале. Плюс маленьких форм в том, что изделия немного быстрее выпекаются, а это важно в нашем случае, и они рассчитаны сразу на одного человека: не придется резать и делить готовый кекс. Чтобы ускорить процесс, можно выпекать в той чаше, в которой вы замешивали тесто. Я же больше предпочитаю смешивать ингредиенты в большой миске, а выпекать уже в красивых чашках или в специальных формах. Здесь все зависит от ваших предпочтений - пробуйте и выбирайте, что по душе!
Вот такие маффины сегодня сделала. Увидела рецепт в интернете, он мне очень понравился, решила попробовать, тем более что я люблю кабачки и все что с ними можно приготовить. Маффины получаются не плотными, как обычно, но если вам ближе традиционный вариант , добавьте больше муки и пакетик разрыхлителя. Итак, давайте начнем!
Закусочные кексы с беконом - это не только отличная идея для завтрака, но и прекрасный вариант для перекуса на все случаи жизни. Бекон - хорошая добавка к кефирному тесту. На выходе вы получаете нежные, мягкие и очень ароматные кексы. Сыр - необязательная добавка, можно обойтись и без него. Можно добавить в тесто немного зелени.
