Реклама

Котлеты: рецепты с фото пошагово

696 рецептов · страница 7 из 35

Фото блюда: Котлеты из геркулеса

Котлеты из геркулеса

Постные котлеты из геркулесовых хлопьев - бюджетное и более чем съедобное блюдо. Подают самостоятельно или в качестве гарнира.

Валентина
Средне
35м
4.7
1322
Фото блюда: Котлеты из фасоли с сыром

Котлеты из фасоли с сыром

Очень сытные и вкусные фасолевые котлеты займут достойное место на вашем трапезном столе. Готовятся они очень просто: сначала отварим фасоль и превратим ее в однородное пюре, воспользовавшись стационарным блендером. Затем соединим фасолевую массу с сыром, который мы предварительно натрем на мелкой терке. Сформируем заготовки из приготовленной фасолево-сырной массы и обжарим их на сковороде. Такие котлеты можно подать с абсолютно любым гарниром - будет вкусно.

Валентина
Средне
40м
5.0
1321
Реклама
Фото блюда: Котлеты в омлете

Котлеты в омлете

Котлеты, запеченные в омлете, оценят и взрослые, и дети. Такое питательное блюдо можно подавать без гарнира.

Валентина
Средне
1ч
4.8
1320
Фото блюда: Куриные котлеты с фасолью

Куриные котлеты с фасолью

Если не знаете, как вкусно и сочно приготовить котлеты из куриного фарша, попробуйте добавить в них консервированную или вареную фасоль. С фасолью они получаются сочными, очень нежными и отлично держат форму. К таким котлетам подходит любой гарнир - картофель, каши и макароны. Котлеты из куриного фарша с фасолью действительно очень вкусные, рекомендую приготовить их хотя бы раз и уверяю, что этот рецепт может стать вашим любимым, как в нашей семье.

Валентина
Средне
40м
5.0
1319
Фото блюда: Колдуны по-белорусски (классический рецепт)

Колдуны по-белорусски (классический рецепт)

Колдуны - это блюдо традиционной белорусской кухни, крупные мясные котлеты в картофельной оболочке, по сути - это картофельные драники с мясной начинкой. Картофель мелко трется, а затем измельченная картофельная масса отжимается. Отжатая картофельная масса становится достаточно плотной и отлично лепится - мука вообще не добавляется. Заготовки колдунов обжариваются со всех сторон, а затем тушатся или запекаются в духовке.

Валентина
Средне
1ч
4.9
1318
Фото блюда: Постные котлеты из нута

Постные котлеты из нута

Из нута получаются достаточно необычные питательные постные котлетки, вкус которых во многом зависит от используемых пряностей.

Валентина
Средне
45м
5.0
1317
Фото блюда: Котлеты по-донбасски

Котлеты по-донбасски

Рецепт приготовления одних из самых популярных в советское время котлет - котлет по-донбасски.

Валентина
Средне
50м
4.9
1317
Фото блюда: Котлеты из индейки с кабачком

Котлеты из индейки с кабачком

Мне очень нравится готовить мясные котлеты с добавлением в фарш кабачков. Благодаря этому котлеты получаются очень сочными и мягкими, а ещё в наше время таким образом можно сэкономить и получить большее количество котлет за счёт того самого кабачка. Также благодаря кабачку фарш отлично держит форму и нет необходимости добавлять яйцо, хотя если привыкли готовить с яйцом, можете добавить. Сегодня мы будем готовить котлеты из индейки с кабачком, которые могут дополнить различные гарниры на завтрак или ужин. Читайте и пишите отзывы по рецепту котлет из индейки с кабачком под описанием процесса приготовления, в комментариях.

Валентина
Средне
45м
4.9
1313
Фото блюда: Рубленые котлеты из куриной грудки со сметаной

Рубленые котлеты из куриной грудки со сметаной

Рецепт рубленых котлет из куриного филе буквально взорвал интернет лет 10-15 назад, поэтому только ленивый его не попробовал. Классический вариант этих котлеток готовится с добавлением майонеза, муки (манки или крахмала). Сегодня предлагаю заменить майонез сметаной, уверяю вас, получится тоже вкусно. Из всех сыпучих дополнений больше нравится с крахмалом, с ним котлеты получаются нежнее. В фарш можно добавить зелень и любимые специи.

Валентина
Легко
25м
4.6
1310
Фото блюда: Котлеты из лосятины и свинины

Котлеты из лосятины и свинины

В диком мясе практически нет жира, поэтому котлеты могут получиться сухими. Чтобы этого не происходило, добавим в состав свинину с салом. А дополнительное добавление лука и батона делает, в итоге, котлеты достаточно сочными.

Валентина
Средне
1ч
5.0
1303
Фото блюда: Котлеты из репы

Котлеты из репы

Оригинальное вегетарианское блюдо, которое можно подать к столу как самостоятельное блюдо либо как гарнир с кусочком отварной курицы или мяса. Овощные котлеты получаются с приятной остринкой.

Валентина
Легко
25м
5.0
1298
Фото блюда: Постные луковые котлеты

Постные луковые котлеты

Постные луковые котлеты к домашнему обеду или ужину. Основные ингредиенты - лук, картофель и манка.

Валентина
Средне
1ч
4.8
1293
Фото блюда: Котлеты из брокколи с фаршем

Котлеты из брокколи с фаршем

Предлагаю приготовить вкусные, нежные и полезные котлеты из свежей брокколи и куриного фарша. Для того чтобы котлеты получились сочными, предлагаю использовать куриный фарш из филе бедра. Также для вкуса и красивого вида добавляю немного сырой моркови и обязательно специи. Готовить котлеты буду двумя способами: жарить и запекать. Обжаренные котлеты получились сочными и очень вкусными. Запеченные - не менее вкусные, но не такие сочные, зато они более полезные и подходят для деток. Оба варианта хороши! На гарнир можно подать любую кашу, картофельное пюре или порцию овощного салата.

Валентина
Средне
40м
5.0
1286
Фото блюда: Постные котлеты из гречки и капусты

Постные котлеты из гречки и капусты

Этот простой вариант постных котлет понравится многим, особенно, если вы любите капусту и гречку. Так как мы готовим постные котлеты, то яйца не используем. Ничего страшного, в процессе приготовления постные капустные котлеты с гречкой прекрасно держат форму. Для панировки можно использовать также сухари. Если хотите, можете в котлеты добавить грибы, специи, зелень. В результате котлеты получаются очень нежными, вкусными. Подавать к столу гречнево-капустные котлеты можно со свежими овощами, томатным соусом. Берите на заметку.

Валентина
Средне
1ч
4.8
1286
Фото блюда: Котлеты с маринованными огурцами

Котлеты с маринованными огурцами

Вкус классических мясных котлет можно изменить, добавив в фарш маринованные огурцы. Получается очень вкусное блюдо, мясо приятно оттеняет вкус маринада, котлеты получаются сочными и нежными на вкус.

Валентина
Средне
50м
5.0
1284
Фото блюда: Котлеты без яиц

Котлеты без яиц

Сочные, нежные, очень вкусные котлеты без яиц займут достойное место в вашем меню.

Валентина
Легко
30м
4.9
1284
Фото блюда: Котлеты из свежемороженой скумбрии

Котлеты из свежемороженой скумбрии

Из свежемороженой скумбрии можно приготовить сочные, нежные и вкусные котлеты. В рецепте не используются куриные яйца. Вместо них функцию связки в фарше играет рис. Иногда рис в таких котлетах заменяют на картофель.

Валентина
Средне
1ч
5.0
1280

Популярные рецепты:

Реклама
Реклама