Реклама

Пицца: рецепты с фото в домашних условиях

115 рецептов · страница 6 из 6

Фото блюда: Пицца на тортилье

Пицца на тортилье

Без замеса теста печем домашнюю пиццу на готовой тортилье — быстро и не менее вкусно.

Валентина
Легко
15м
4.6
193
Реклама
Фото блюда: Пицца с ветчиной и шампиньонами

Пицца с ветчиной и шампиньонами

Пицца - моё фирменное блюдо! И, конечно же, у меня есть свой самый-самый любимый (и наиболее ходовой) рецепт пиццы - с ветчиной, салями, шампиньонами и чесночным соусом. Большинство клиентов соглашается именно на него. Но... во-первых, не все любят салями. А во-вторых, если людям завтра на важные переговоры, то они обычно избегают употреблять за ужином чесночный соус. Вот для таких случаев и был разработан отдельный рецепт пиццы с ветчиной и шампиньонами. Почему отдельный рецепт, и чего там разрабатывать? Вы понимаете, фишка заключается в том, что вкус шампиньонов и ветчины, как выяснилось, проявляется более отчётливо, если... убрать томаты и увеличить количество сыра. Ну, и изменить нарезку ингредиентов. Если хотите, можете сами поэкспериментировать, как делала это я. А если не хотите, то просто доверьтесь моему опыту.

Валентина
Легко
30м
5.0
141
Фото блюда: Пицца на слоено-дрожжевом тесте

Пицца на слоено-дрожжевом тесте

Пиццу на слоено-дрожжевом тесте невозможно не любить. Тоненькое, невероятно хрустящее тесто с сочной начинкой идеально сочетаются! Такую пиццу может приготовить даже школьник, но нужно знать несколько секретов. Во-первых, тесто нужно предварительно разморозить в течение нескольких часов. За это время дрожжи начнут действовать и тесто сильно увеличится в размерах. Теперь его нужно хорошо обмять и раскатать, так будет меньше шансов, что тесто во время выпечки вздуется. Во-вторых, если вы хотите, чтобы тесто было тоненьким, его нужно прежде слегка пропечь, тогда слоеное тесто не впитает в себя кетчуп и все соки, выделившиеся из начинки, и останется хрустящим, а не будет влажным.

Валентина
Легко
30м
5.0
136
Фото блюда: Мини-пицца «Улитка» (из слоеного теста)

Мини-пицца «Улитка» (из слоеного теста)

Предлагаю испечь вкусную и оригинальную пиццу из слоеного теста в форме «улиток». Заранее разморозьте готовое слоеное тесто, подготовьте начинку и выпекайте быструю пиццу. Для начинки возьмите копченую или сырокопченую колбасу, плавленый сыр и немного кетчупа. Соуса много не берите, иначе он вытечет и тесто может разорваться. Пицца получается порционной, небольшой по размеру, так что удобно будет перекусить или взять с собой в дорогу, чтобы заморить "червячка" и не испачкать рук.

Валентина
Легко
30м
4.9
126
Фото блюда: Кальцоне с тунцом и рукколой

Кальцоне с тунцом и рукколой

Кальцоне с тунцом и рукколой - не совсем традиционное, но от этого не менее вкусное сочетание. Начинка очень сочная, приготовьте салфетки!

Валентина
Легко
15м
5.0
25
Фото блюда: Пицца со шпротами

Пицца со шпротами

Пицца со шпротами и солёным огурцом - забавный и вкусный рецепт родом из моей студенческой юности.

Валентина
Легко
25м
4.9
25
Фото блюда: Постная пицца на сковороде за 10 минут

Постная пицца на сковороде за 10 минут

Рецепт приготовления простой и быстрой постной пиццы на сковороде.Этот простой рецепт приготовления постной пиццы на сковороде за 10 минут пригодится и понравится не только постящимся, веганы и вегетарианцы тоже должны это оценить. Приготовить такую пиццу очень просто и действительно быстро, а если нарежете овощи заранее, то на выпекание пиццы у вас уйдет и меньше 10 минут. Еще один момент. Из этого теста получились совершенно фантастические хлебные лепешки - очень мягкие, пузырчатые и невероятно вкусные. В такие лепешки можно завернуть любую начинку или подавать их в качестве хлеба к блюдам ближневосточной кухни.

Валентина
Легко
15м
4.9
23
Фото блюда: Пицца с картофелем

Пицца с картофелем

Необычная пицца, отчасти напоминающая открытый пирог с картофелем, способна насытить, удивить и порадовать семью за ужином.

Валентина
Легко
30м
4.9
23
Фото блюда: Пицца «Крудо»

Пицца «Крудо»

Пицца с сырокопчёной ветчиной - один из рецептов, в которых мясной продукт не подвергается термической обработке в духовке. Если прошутто хорошего качества, то никаких дополнительных приправ не нужно - остальные ингредиенты лишь должны оттенять этот вкус, а не перебивать его - он сам себе весьма достойная приправа. Если чувствуете, что ветчина не самая лучшая (слишком солёная, например, или жесткая-подсохшая) - можно добавить в базу приправы для пиццы и чесночка в оливковое масло.

Валентина
Легко
20м
5.0
21
Фото блюда: Пицца из лапши быстрого приготовления

Пицца из лапши быстрого приготовления

Очень оригинальное блюдо, необычная пицца, вместо теста используем лапшу быстрого приготовления. Когда надо приготовить что-то по-быстрому, то пригодится такой рецепт. Сытное блюдо, в самый раз для обеда или ужина.

Валентина
Легко
30м
5.0
19

Популярные рецепты:

Реклама
Реклама