Пицца: рецепты с фото в домашних условиях

Тесто для пиццы без дрожжей на молоке

Если вы так же, как и я, не любите ждать, пока дрожжевое тесто соизволит расстояться, и ищете рецепт, приготовления бездрожжевого теста для пиццы, то вы попали куда нужно! Тесто для пиццы без дрожжей на молоке после запекания получается хрустящим, рассыпчатым, не пышным. Такой рецепт походит для тех, кто не любит много хлебной основы в блюде. Создается тесто буквально за считанные минуты - вы сами сейчас в этом убедитесь! Молоко можете использовать любой жирности, даже домашнее, но желательно кипяченое. Кислое молоко не добавляйте - оно придаст основе кисловатый привкус.

Пицца с мортаделлой

Мортаделла - продукт, которому запекание в духовке на пользу, в общем-то, не идёт. Но разве это способно удержать итальянцев от того, чтобы сделать пиццу и с нею?! Да не бывать такому! Однако если уж чудить, так чудить по полной! - от обычной пиццы пиццу с мортаделлой отличает не только то, что один из её компонентов не подвергается термической обработке, но и отсутствие помидоров.

Пицца из жидкого теста на сковороде

Если у вас есть десять минут свободного времени, тогда непременно приготовьте пиццу из жидкого теста на сковороде, для перекуса - отлично!

Быстрая пицца в духовке (за 10 минут)

Два варианта приготовления пиццы на скорую руку в духовке: мясная и овощная.

Пицца с ветчиной

Предлагаю приготовить пиццу с ветчиной на кефире в духовке. Стандартная пицца на двоих.

Пицца из хлеба на сковороде

Рецепт очень вкусной, сытной пиццы из хлеба, приготовленной на сковороде.

Пицца на творожном тесте

Пицца из жидкого теста на кефире

Если Вы любите пиццу, но не хотите долго возиться с тестом - воспользуйтесь этим рецептом. Основа этой пиццы - жидкое тесто, которое готовится из кефира, яиц, соли, сахара, соды и муки за считанные минуты. В качестве начинки для пиццы из жидкого теста на кефире я использовала, кетчуп, помидоры, колбасу и сыр. Получилось очень вкусно и сочно. Рекомендую попробовать.

Пицца с баклажанной икрой

Необычный и очень хороший рецепт пиццы с баклажанной икрой в качестве соуса. Также в составе: колбаса, сыр, сладкий перец и листья мяты.

Пицца с твёрдым сыром и брынзой

Вкусная и сочная вегетарианская сырная пицца получится просто идеальной, если вы соедините в ней брынзу и любой твердый сыр. Без кетчупа.

Пицца с артишоками

Пицца с артишоками - восхитительная веганская пицца для поста.

Пицца из лаваша и яиц на сковороде

Эта быстрая пицца, почти яичница, разнообразит ваш завтрак или сделает перекус не банальным. Даже детям понравится такой вариант. Тесто здесь не подгорает, не прилипает, потому что тестом служит лаваш. Наполнение может быть любым, по вашему вкусу, всё то же самое, что кладут и на обычную пиццу.

Пицца в микроволновке (в кружке)

Если вы никогда не ели пиццу в кружке, можете исправить такую кулинарную оплошность буквально за 5 минут! Блюдо получится вкусным и сочным!

Пицца-бутерброд

Пицца-бутерброд - когда хочется пиццы, но нет ни духовки, ни теста.

Пицца на кефире в духовке

Вкусная пицца с колбасой, томатом, перцем и луком на бездрожжевом кефирном тесте.

Кальцоне с грибами

Еще один рецепт приготовления вегетарианской пиццы с грибами. По этому рецепту у вас получится вкусная закрытая Кальцоне с шампиньонами.

Булочки-пиццы

Очень быстрая в приготовлении, любимая всеми мужчинами горячая закуска - булочка-пицца.

Пицца на картофельной основе (на сковороде)

Оригинальная "пицца" на сковороде с картофелем вместо лепешки из теста и колбасной начинкой.

Пицца с морепродуктами и сыром тофу

Пицца Маринара

Рецепт приготовления постной пиццы Маринара в домашних условиях.