Перейти к основному контенту
SwagEda

Наша коллекция

Показано 20 из 2599 рецептов

Фото блюда: Венские вафли-суши

Венские вафли-суши

Сочетание рисовых вафель, покрытых сливочным сыром, выложенных на них чипсов нори и начинки из красной рыбы и огурца, политых устричным соусом, удивят даже самых искушенных гурманов. Оригинально, быстро и очень вкусно!

Валентина
Средне
45 мин
5
678
Смотреть
Фото блюда: Энчилада с фаршем

Энчилада с фаршем

Я с интересом пробую готовить блюда других национальных кухонь. Сегодня готовлю энчиладу - это блюдо мексиканской кухни. В лепешку-тортилью из кукурузной муки заворачивается начинка и запекается под соусом и сыром в духовке. Сытное, пикантное, сочное, яркое не только по виду, но и вкусу блюдо. Начинка обычно мясная или куриная с добавлением фасоли, бобов, овощей, яиц.

Валентина
Средне
60 мин
5
1520
Смотреть
Фото блюда: Елочки (закуска из сыра камамбер)

Елочки (закуска из сыра камамбер)

"Елочки" из камамбера - яркая и вкусная закуска, которая будет хороша для любого семейного торжества, не только на новогодний стол. Приготовить "Елочки" просто и быстро, а без внимания такая закуска за столом точно не останется.

Валентина
Легко
30 мин
5
1480
Смотреть
Фото блюда: Тофу в нори

Тофу в нори

Необычная закуска из соевого сыра. Хрустящий сыр с ароматом нори, жаренный в масле, можно подать как в теплом, так и в холодном виде. Рекомендую дополнить соевым соусом или каким-нибудь острым.

Валентина
Легко
25 мин
5
567
Смотреть
Фото блюда: Хрустящие спагетти

Хрустящие спагетти

Такие макаронные чипсы оценят не только дети, но и взрослые. Рецепт подойдет для ликвидации спагетти, которые остались после ужина. Со специями можно поэкспериментировать.

Валентина
Средне
40 мин
5
352
Смотреть
Фото блюда: Яичница с грудинкой

Яичница с грудинкой

Яичницу можно поджарить не только с колбасой, но и с грудинкой. Ароматный сытный завтрак готовится в считанные минуты.

Валентина
Легко
20 мин
5
529
Смотреть
Фото блюда: Пыж (закуска из СССР)

Пыж (закуска из СССР)

Холодная закуска под названием "Пыж" появилась в СССР, когда содержимое холодильников было довольно скромными. Основа блюда - обычные вареные яйца, но именно в сочетании с солью, молотым черным перцем и каплей уксуса они превращаются в запоминающуюся закуску. Вкус вареных яиц получается насыщенным, с легкой кислинкой и остротой. Как говорит сеть, "Пыж" съедался одним махом, без лишних церемоний под беленькую.

Валентина
Легко
10 мин
5
561
Смотреть
Фото блюда: Буженина с перцем

Буженина с перцем

Аромат копчёной паприки, щекочущая острота чёрного и красного перцев, и нежность сочной свинины - всё это буженина, запечённая в духовке по этому несложному рецепту. Секрет кроется в предварительном замачивании мяса в рассоле, которое делает его невероятно мягким и сочным. Это блюдо станет отличной закуской на праздничном столе, а любители острых блюд обязательно по достоинству оценят его вкус!

Валентина
Сложно
340 мин
5
194
Смотреть
Фото блюда: Заливное из курицы и свинины

Заливное из курицы и свинины

Ни один праздничный стол, как правило, не обходится без холодца или заливного. Именно заливное подойдет всем, кто не может есть или не любит жирные наваристые студни из свиных и говяжьих ножек, жирной свинины, говяжьих хвостов. Предлагаю приготовить заливное из постной свинины и постной курицы. Прозрачное, как слеза, и очень вкусное.

Валентина
Сложно
330 мин
5
1700
Смотреть
Фото блюда: Закуска из оливок

Закуска из оливок

Рецепт закуски невероятно простой и быстрый. К оливкам нужно добавить лук, чеснок, острый перец и оливковое масло. Перемешать и дать закуске настояться некоторое время. Такая закуска идеально подойдет к основному блюду, будь то мясо, рыба, рис, овощи или паста, и точно привлечет внимание гостей за столом.

Валентина
Легко
15 мин
5
793
Смотреть
Фото блюда: Холодец сборный

Холодец сборный

Новогодний стол невозможно представить без холодных закусок, и холодца в том числе. Секрет вкусного холодца - в выборе мяса и субпродуктов. Наш любимый семейный рецепт - это холодец из говяжьих хвостов. В хвостах много коллагена и мяса, бульон из них получается наваристым и вкусным. Сегодня хочу поделиться с вами еще одним рецептом вкусного, наваристого холодца из разных видов мяса.

Валентина
Сложно
4320 мин
5
334
Смотреть
Фото блюда: Ананас в беконе

Ананас в беконе

Если вы любите сочетание сладких фруктов с мясом, то этот рецепт закуски вам точно понравится. Отличный вариант для праздничного стола.

Валентина
Легко
30 мин
4.75
1136
Смотреть
Фото блюда: Крокеты с ветчиной и сыром

Крокеты с ветчиной и сыром

Оригинальная, вкусная и питательная закуска, представляющая собой шарики с хрустящей панировкой и нежной начинкой. Технология их приготовления несложная, поэтому любой желающий справится с этой задачей. К крокетам подойдет как сливочный, так и томатный соус.

Валентина
Средне
45 мин
5
760
Смотреть
Фото блюда: Холодец с зелёным горошком

Холодец с зелёным горошком

Холодец - это не просто закуска, это целая традиция, символ праздничного стола, домашнего уюта, и у каждой хозяйки свой, проверенный годами рецепт. Я готовила холодец из свиных ножек и телятины, вы можете взять его за основу или приготовить по вашему любимому рецепту, ведь главное в нашем сегодняшнем блюде не столько сам рецепт, сколько его яркое и аппетитное оформление. Мы превратим простой холодец в настоящий шедевр с помощью сочного консервированного горошка, перепелиных яиц, яркой морковки и свежей зелени. Именно эти ингредиенты придадут блюду праздничный вид и неповторимый вкус!

Валентина
Сложно
840 мин
5
663
Смотреть
Фото блюда: Намазка из тофу

Намазка из тофу

Я, как фанат соевого сыра, не могла не попробовать сделать намазку из тофу. Структура у нее получилась хоть и слегка с крупинкой, но все равно нежная. Намазка для хлебцев на завтрак или на черный/белый хлеб для бутербродов, ну везде хороша!

Валентина
Легко
30 мин
5
1357
Смотреть
Фото блюда: Вяленая свиная вырезка

Вяленая свиная вырезка

Аппетитный домашний деликатес, который ничуть не уступает магазинным аналогам. Готовится он без сложных приспособлений: всё, что нужно — это качественное мясо, простые специи и немного терпения.

Валентина
Сложно
12970 мин
5
1220
Смотреть
Фото блюда: Форшмак из скумбрии

Форшмак из скумбрии

Аппетитный и сочный форшмак можно приготовить и из соленой скумбрии - обязательно попробуйте! Главное - заранее отварить и остудить куриные яйца, чтобы добавить их холодными. Я не добавляла в состав батон и молоко, но вы можете это исправить, замочив 2 мякиша белого батона в молоке и добавить, отжав их. Подавать форшмак идеально на ржаном или черном хлебе - он подчеркивает вкус соленой рыбы. Можно вмешать в состав блюда измельченный укроп или петрушку, если вы любите свежую зелень. Форшмак из скумбрии подаётся охлажденным!

Валентина
Легко
25 мин
5
187
Смотреть
Фото блюда: Холодец из хвостов в мультиварке

Холодец из хвостов в мультиварке

Сварить холодец в мультиварке гораздо проще, чем на плите. Подготовьте мясной набор, специи и овощи по желанию. Заложите все это в чашу мультиварки и наберитесь терпения. Вам не нужно будет ждать момента закипания, делать огонь потише и снимать пенку. Сегодня расскажу, как сварить холодец из хвостов в мультиварке Tefal. На примере этого рецепта вы сможете приготовить в мультиварке холодец из любых других мясных продуктов.

Валентина
Сложно
3600 мин
5
820
Смотреть
Фото блюда: Отварные грибы с луком

Отварные грибы с луком

Предлагаю рецепт простой и вкусной закуски из отварных грибов. Такие грибочки не требуют длительного маринования. Их можно подавать к столу через 20 минут после приготовления. Отличная добавка к горячему картофелю, мясу, птице или рыбе. Можно взять любые грибы, но лесные требуют более длительной тепловой обработки.

Валентина
Легко
30 мин
5
1464
Смотреть
Фото блюда: Морковный «сыр» (без молочных продуктов)

Морковный «сыр» (без молочных продуктов)

Морковный сыр – оригинальная закуска, которая готовится без добавления кисломолочных продуктов и закваски. Получается исключительно овощной продукт – вегетарианское дополнение для бутербродов.

Валентина
Сложно
1485 мин
5
1282
Смотреть