Наша коллекция
Показано 20 из 2885 рецептов
Баранина жареная по-узбекски
Жареная баранина по-узбекски - ароматное, нежное и очень вкусное. Мясо обжаривается в казане, а затем тушится с луком в собственном соку.
Перловка с мясом в мультиварке
Перловка с мясом в мультиварке
Рис с кабачками и курицей в мультиварке
Рис с кабачками и курицей в мультиварке
Куриные грудки в сырном кляре
Куриные грудки в сырном кляре
Эскалоп из свинины в духовке
Эскалоп у меня ассоциируется с далеким советским прошлым, блюдом, которое можно было заказать в столовой. Только вот я что-то не помню, чтобы его подавали с сыром, да еще с таким приятным запахом чеснока. Предлагаю вспомнить прошлое и снова приготовить эскалоп из свиной вырезки. Кусочки должны быть большого размера, но у меня вырезка была слишком маленькой, поэтому и кусочки вышли не большими. Специи можно использовать по своему усмотрению. В классическом рецепте отсутствует хмели-сунели, но я очень люблю эту приправу и поэтому добавляла по вкусу.
Куриное филе, запеченное с кабачками
Отличный рецепт приготовления куриной грудки с кабачками в духовке, вкусное блюдо на обед или ужин.
Свинина с овощами тушенная в сливках
Свинина с овощами тушенная в сливках
Фрикадельки с булгуром по-арамейски
Фрикадельки с булгуром по-арамейски
Куриная печень с грибами в вине
Куриная печень с грибами в вине
Нарханги - мясо с овощами по-узбекски
Готовим вкусное узбекское блюдо из мяса с картофелем, сладким перцем и помидорами. Нарханги подойдет к обеду или ужину на каждый день.
Куриные желудки в томатном соусе
Куриные желудки в томатном соусе
Куриная грудка в мультиварке в фольге
Универсальное блюдо из куриной грудки. Его можно подать в горячем виде на обед или ужин, либо в холодном на завтрак.
Куриные желудочки с овощами по-селянски
Простое, витаминное и сытное блюдо, которое, может быть, вы готовили уже не раз. Главное – хорошо протушить желудочки, чтобы они стали мягкими. Учтите, что нельзя доводить до полного выпаривания соуса. Лучше в процессе приготовления добавить немного воды. Желудочки должны утопать в соусе.
Грудинка «копчёная» по-домашнему
Приготовить «копчёную» грудинку в домашних условиях несложно, если есть луковая шелуха и жидкий дым. Существует мнение, что экстракт дыма – канцерогенное вещество, хотя специалисты утверждают, что он вполне безопасен для здоровья, так как в процессе его приготовления предпринимаются меры для удаления вредных веществ. Необязательно увлекаться таким деликатесом, но иногда можно слегка побаловать себя. Следует иметь в виду, что, вынув грудинку из морозилки, не нужно сразу же нарезать её. Дайте ей немного полежать при комнатной температуре, иначе она будет крошиться.