Перейти к основному контенту
SwagEda

Наша коллекция

Показано 20 из 908 рецептов

Фото блюда: Рассольник из зеленых помидоров на зиму

Рассольник из зеленых помидоров на зиму

Рассольник, приготовленный на зиму, выручит вас, когда нужно будет быстро и сытно накормить семью. Зеленые помидоры легко заменят свежие огурцы, которые обычно кладут в такую заготовку. К зиме зеленые помидоры станут маринованными в банке и вы получите полноценный рассольник.

Валентина
Средне
70 мин
4.75
1292
Смотреть
Фото блюда: Икра из моркови и лука на зиму

Икра из моркови и лука на зиму

Икра получается очень нежной, в меру сладкой, а на вкус и вовсе не скажешь, что приготовлена из этих овощей. Эту икру можно подать к любому овощному гарниру, к картофельному пюре, к рису или просто намазать на кусочек свежего хлеба. Рецепт базовый, но его вполне можно усовершенствовать. Предлагаю попробовать.

Валентина
Средне
85 мин
5
1663
Смотреть
Фото блюда: Рассольник на зиму с булгуром

Рассольник на зиму с булгуром

Заготовка рассольника в банке на зиму - просто находка для работающих женщин. Потребуется выложить рассольник в кастрюлю, добавить картошку и залить все это бульоном. Посолить, поперчить по вкусу, и через 15-20 минут сытный и вкусный суп будет готов. Предлагаю приготовить рассольник с булгуром. Такая заготовка станет еще хорошей закуской или гарниром к мясу, птице.

Валентина
Средне
60 мин
5
984
Смотреть
Фото блюда: Салат «Вкус блаженства» на зиму

Салат «Вкус блаженства» на зиму

Эта сочная, ароматная и вкусная закуска порадует вас в холодное время года в будни и праздники. Готовится салат просто и относительно быстро. Количество ингредиентов дано на одну литровую банку.

Валентина
Средне
70 мин
5
201
Смотреть
Фото блюда: Помидоры без соли и уксуса на зиму (половинки)

Помидоры без соли и уксуса на зиму (половинки)

Случайно увидела этот вариант консервации и была очень удивлена. Захотелось немедленно попробовать и повторить. В этом рецепте не применяются привычные для такого случая консерванты - здесь нет соли, сахара и уксуса. По сути, помидоры сохраняются в воде и получаются как свежие. Достаточно зимой покрошить в салат свежего лука и полить его маслом. Но чтобы все получилось и сохранилось, надо все-таки учесть некоторые нюансы...

Валентина
Легко
25 мин
5
309
Смотреть
Фото блюда: Салат на зиму с перловкой и овощами

Салат на зиму с перловкой и овощами

Такой салат станет отличной закуской в холодное время года, а также послужит основой для приготовления вкусного, сытного и полезного овощного супа. Готовится салат очень просто и без стерилизации.

Валентина
Средне
60 мин
5
588
Смотреть
Фото блюда: Салат из кабачков и свеклы на зиму

Салат из кабачков и свеклы на зиму

Предлагаю рецепт заготовки сладковатого, нежного и вкусного овощного салата. Он подойдет к столу как гарнир, холодная закуска и даже в качестве заправки для борща. Готовится без стерилизации.

Валентина
Средне
70 мин
5
686
Смотреть
Фото блюда: Рассольник с фасолью на зиму

Рассольник с фасолью на зиму

Полуфабрикат рассольника в банках - отличная заготовка на зиму. Приготовить её несложно и недорого. А зимой такой рассольник станет находкой для любой хозяйки. Добавьте его в кастрюлю с бульоном и картошкой, и первое блюдо будет готово через 20-25 минут. Предлагаю рецепт такого рассольника с фасолью без перловки и риса. Он и без круп будет сытным и вкусным. Готовится без стерилизации.

Валентина
Сложно
570 мин
5
774
Смотреть
Фото блюда: Салат из кабачков на зиму без уксуса

Салат из кабачков на зиму без уксуса

Отличный салат из кабачков можно приготовить на зиму без уксуса, заменив его лимонной кислотой. Кроме кабачков, в этом салате есть болгарский перец, репчатый лук и чеснок. Получается сочная, ароматная и вкусная закуска к столу в будни и праздники. Стерилизация не требуется.

Валентина
Средне
60 мин
5
470
Смотреть
Фото блюда: Салат из кабачков и капусты на зиму

Салат из кабачков и капусты на зиму

Этот вкусный и сочный салат готовится просто и без стерилизации. Хранить его лучше в прохладном помещении.

Валентина
Средне
60 мин
4.63
228
Смотреть
Фото блюда: Салат из кабачков и огурцов на зиму

Салат из кабачков и огурцов на зиму

Щедрое, благодатное лето дарит нам море овощей, из которых самое время готовить на зиму консервацию. Предлагаю рецепт сочного, ароматного и вкусного салата из кабачков с огурцами. Это отличный гарнир к мясу, птице или рыбе, а также хорошая закуска к столу в будни и праздники.

Валентина
Средне
50 мин
4.75
983
Смотреть
Фото блюда: Маринованные огурцы с кетчупом чили без стерилизации

Маринованные огурцы с кетчупом чили без стерилизации

Сегодня заготовим очень вкусные маринованные огурцы на зиму с добавлением кетчупа чили. Кетчуп используйте проверенный, который вам больше нравится по вкусу. Маринад получается пикантным, в меру острым и сбалансированным по вкусу, а сами консервированные огурчики - хрустящими и очень ароматными. Мариновать огурцы на зиму мы будем без стерилизации, способом двойной заливки - это очень просто, легко и быстро.

Валентина
Сложно
150 мин
4.79
382
Смотреть
Фото блюда: Маринованные кабачки дольками

Маринованные кабачки дольками

Это очень быстрый способ заготовки овощей - их не нужно ни варить, ни тушить, ни жарить! А также не нужно стерилизовать! Кто любит простые закуски, то этот рецепт точно для вас! Получаются вкусные, полезные, пикантные, ароматные и хрустящие маринованные кабачки.

Валентина
Легко
30 мин
5
660
Смотреть
Фото блюда: Салат из кабачков с фасолью на зиму

Салат из кабачков с фасолью на зиму

Сезон заготовок на зиму с каждым днем лета набирает обороты. Сегодня готовим яркий, вкусный, ароматный и полезный салат из кабачков с фасолью. Стерилизация не требуется. Фасоль берите любого сорта. Мой салат без томатной пасты и помидоров. Если хотите, можно добавить.

Валентина
Средне
60 мин
5
287
Смотреть
Фото блюда: Рассольник на зиму с томатной пастой

Рассольник на зиму с томатной пастой

Рассольник на зиму в банках сэкономит вам время и силы для приготовления обеда для всей семьи. Предлагаю его приготовить с томатной пастой. А вместо перловки добавить рис. Такой рассольник готовится очень просто и относительно быстро, причем стерилизация не требуется.

Валентина
Средне
50 мин
5
1169
Смотреть
Фото блюда: Рассольник с кабачками и перловкой на зиму

Рассольник с кабачками и перловкой на зиму

Заготовленный на зиму рассольник в банках - это всегда очень удобно. Заготавливая его, вы буквально получаете два в одном: полуфабрикат для вкусного сытного супа и закуску. Сегодня у нас рассольник с кабачками и перловкой. В процессе консервации кабачки маринуются и приобретают именно ту кислинку, которая характерна для любого рассольника.

Валентина
Средне
60 мин
5
355
Смотреть
Фото блюда: Рассольник с грибами на зиму (в банках)

Рассольник с грибами на зиму (в банках)

Заготовка рассольника на зиму в банках - просто палочка-выручалочка для домашних хозяек, особенно работающих. Когда нужно быстро накормить семью, причем вкусно и сытно, вам пригодится этот дар лета. Сегодня предлагаю рецепт рассольника с грибами. Но это не только полуфабрикат для супа, а также отличный салат, который можно подать на закуску.

Валентина
Средне
50 мин
5
457
Смотреть
Фото блюда: Рассольник на зиму с перловкой и свежими огурцами

Рассольник на зиму с перловкой и свежими огурцами

Пользуясь сезоном овощей, можно приготовить отличный полуфабрикат для рассольника. Чтобы зимой сварить этот суп, вам потребуется в кастрюлю налить бульон, добавить картошку и выложить из банки вашу заготовку. Проварить все это 10-15 минут, и первое блюдо на обед готово. Кроме этого, такая консервация станет еще хорошей закуской. И пусть вас не смущает, что в ингредиентах огурцы не соленые, а свежие. В процессе консервирования маринад в банке сделает свое дело и огурцы станут солеными.

Валентина
Средне
60 мин
5
66
Смотреть
Фото блюда: Маринованные кабачки с укропом

Маринованные кабачки с укропом

Маринованные кабачки - это всегда отличная закуска или добавка к мясным и рыбным блюдам. Поэтому домашние хозяйки очень часто запасаются ими на зиму. Тем более консервированные огурцы есть в магазинах круглый год, а кабачки я практически нигде не встречала. Предлагаю еще один рецепт маринованных кабачков, которые получаются хрустящими, ароматными и очень вкусными. Укроп в этом рецепте станет основной приправой, причем я умышленно взяла обычный, не зонтичный. С ним ваша консервация будет храниться не хуже, чем со зрелым укропом.

Валентина
Средне
60 мин
5
253
Смотреть
Фото блюда: Чесночные стрелки в томатном соусе на зиму

Чесночные стрелки в томатном соусе на зиму

Стрелки чеснока будем варить в томатном соусе, а затем разложим по стерильным банкам. Такие стрелочки можно подать в роли закуски или дополнения к отварному картофелю. Чесночные стрелки получаются вкусными и ароматными, в меру острыми. Храните чесночные стрелки в томате в холодильнике или погребе, в прохладном месте. Такие стрелки чеснока прекрасно хранятся в течение всей зимы.

Валентина
Средне
40 мин
5
1238
Смотреть