Рыба в кефире на сковороде
Такой способ приготовления сделает рыбу нежной и мягкой, уйдет резкий аромат и блюдо получится очень аппетитным. Для рецепта подойдет любая белая рыба, в которой нет мелких костей, например, хек. Если для соуса будете использовать низкопроцентный кефир, то блюдо станет диетическим. В качестве гарнира сварите рис или картофель, будет вкусно!