Перейти к основному контенту
Реклама

Наша коллекция

Показано 20 из 19817 рецептов

Фото блюда: Брокколи с сыром на сковороде

Брокколи с сыром на сковороде

Брокколи содержит большой кладезь витаминов, необходимых нашему организму. Ее добавляют в салаты, пироги, готовят из нее суп-пюре и самостоятельные блюда. Капусту брокколи часто предлагают в качестве гарнира к рыбе и мясу. Кроме того, она хорошо сочетается с различными соусами.

Валентина
Средне
35 мин
5
103
Смотреть
Реклама
Фото блюда: Куриный бульон с яйцом

Куриный бульон с яйцом

Наваристый и полезный куриный бульон традиционно подают с яйцом. Причем вы можете подать блюдо с вареным яйцом или ввести взбитое куриное яйцо непосредственно при варке бульона. Выбирайте по своему вкусу! Но настоятельно рекомендую не забыть и про свежую зелень, например, укроп или петрушку.

Валентина
Средне
45 мин
5
1672
Смотреть
Фото блюда: Свиная шея с картошкой в духовке

Свиная шея с картошкой в духовке

Из свиной шеи можно приготовить отличное жаркое в духовке. Это классическое домашнее сытное блюдо. А шея - одна из лучших частей свиной туши, которая готовится быстро и получается очень сочной.

Валентина
Средне
80 мин
5
74
Смотреть
Фото блюда: Колдуны с капустой и фаршем

Колдуны с капустой и фаршем

По сути это вареники, иногда их делают в форме больших пельменей, что вкус не меняет. Блюдо очень вкусное и сытное. Мясной фарш берите по вкусу, у меня он из индейки со свининой.

Валентина
Средне
80 мин
4.8
234
Смотреть
Фото блюда: Салат «Генеральский» с грибами

Салат «Генеральский» с грибами

Популярный слоёный "Генеральский" салат можно приготовить не только с мясом или с курицей. Очень интересный вкус у этого салата будет, если приготовить его с грибами вместо мяса. Грибы для салата "Генеральский" можно использовать любые. Это могут быть магазинные шампиньоны или вешенки, либо лесные грибы, которые вы заморозили с лета. Можно даже использовать консервированные шампиньоны в банках. Конечно же, от вкуса грибов будет меняться и вкус салата. У меня сегодня поистине вариант салата для генерала - с белыми грибами!

Валентина
Средне
80 мин
5
1389
Смотреть
Фото блюда: Свиные ребрышки на сковороде с чесноком и луком

Свиные ребрышки на сковороде с чесноком и луком

Жареные свиные ребрышки - это вкусная закуска или сытное дополнение к любому гарниру. Ингредиенты самые доступные. Чеснок придает такой аромат, что устоять просто невозможно!

Валентина
Средне
45 мин
4.38
1402
Смотреть
Фото блюда: Фунчоза с курицей и креветками

Фунчоза с курицей и креветками

Аппетитное и питательное блюдо, которое готовится буквально за 20 минут, а в результате получается невероятно вкусным. Курица и креветка прекрасно гармонируют между собой по вкусу. Сладкий перец и чеснок добавляют фунчозе более яркие насыщенные нотки. Подавать фунчозу к столу можно со свежими овощами.

Валентина
Средне
40 мин
5
1171
Смотреть
Фото блюда: Куриный суп с лапшой и грибами

Куриный суп с лапшой и грибами

Простой в приготовлении, ароматный суп с курицей, лапшой и грибами станет прекрасным вариантом обеда для всей семьи. Такой суп получается довольно сытным и питательным. Лапшу можно приготовить самостоятельно или купить уже готовую. Помимо шампиньонов можно взять другие виды грибов. Подавать суп к столу можно с зеленью и ломтиком свежего хлеба. Надеюсь, вам понравится результат и вы возьмете рецепт на заметку.

Валентина
Средне
85 мин
4.96
754
Смотреть
Фото блюда: Фрикадельки из индейки для детей

Фрикадельки из индейки для детей

Фрикадельки из индейки с рисом для ребенка получаются очень нежными и полезными. Я уверена, что не только ваш малыш, но и вся семья с удовольствием пообедает такими фрикадельками.

Валентина
Средне
40 мин
4.91
389
Смотреть
Фото блюда: Суп-гуляш по-тоскански

Суп-гуляш по-тоскански

Что такое гуляш? Точнее, кто такой гуляш? Это пастух, в переводе с венгерского. Суп, густой и питательный, который готовили пастухи, обрёл любовь и популярность у местного народа, а затем и за пределами страны. И как все вкусное и популярное, рецепт прижился в разных странах, с их местными особенностями, колоритом и продуктами, но в сути своей - это густой суп, среднее между первым и вторым, который может согреть, насытить и дать энергию надолго. В европейских странах существуют разнообразные рецепты гуляшей, сегодня хочу предложить итальянский вариант супа, тосканский. Для Тосканы характерно использование в супах большого количества бобовых, это не только вкусно, но и полезно, ведь растительные белки, давая энергию, гораздо легче усваиваются организмом. Разновидностей супов много - с морепродуктами, мясом, колбасками. Я сегодня предлагаю рецепт из бобовых и овощей, поверьте, голодным не останется никто, суп очень вкусный, уверена, вам захочется приготовить его еще не один раз))!

Валентина
Средне
85 мин
5
1551
Смотреть
Фото блюда: Соевое мясо по-французски

Соевое мясо по-французски

Соевый текстурат или соевое мясо - продукт переработки бобов сои, заменитель мяса. Предлагаю рецепт приготовления этого мяса по-французски. Чтобы блюдо подошло для постного или веганского питания, вместо обычного твердого сыра возьмите веганский сыр.

Валентина
Средне
70 мин
5
220
Смотреть
Фото блюда: Шарлотка из замороженных яблок

Шарлотка из замороженных яблок

Тем, кто замораживает яблоки на зиму, очень пригодится этот рецепт, особенно если вы при ревизии морозильной камеры нашли в её недрах пакет или контейнер с замороженными яблоками. Я замораживаю яблоки, которые растут у нас на даче, так как они долго не хранятся. После того как сварено варенье, повидло, насушены яблоки в сушилке для компота, они всё равно остаются, особенно когда большой урожай. Поэтому я их режу кусочками, складываю в контейнеры и отправляю в морозилку. А зимой потом использую для выпечки. С замороженными яблоками шарлотка готовится почти так же, как и со свежими яблоками. Единственный нюанс - замороженные яблоки не нужно полностью размораживать, тогда они при выпечке не раскисают.

Валентина
Средне
60 мин
4.83
1272
Смотреть
Фото блюда: Пирог с бататом

Пирог с бататом

Этот пирог - чисто экспромт, моя выдумка. Захотелось какого-то пирога к обеду и надо было пристроить купленный давно батат, вот так и получился этот мягкий, сочный и ароматный пирог. Готовится пирог из тех продуктов, что всегда есть в доме, ну, может, только батат стоит прикупить)). Пирог вкусен и в уже остывшем виде, я подавала со сметаной!

Валентина
Средне
40 мин
5
1695
Смотреть
Фото блюда: Гречотто с курицей и грибами

Гречотто с курицей и грибами

Сытное, вкусное и ароматное блюдо на каждый день. Его изюминка заключается в том, что в гречку добавляются сливки. Это неожиданно, но очень вкусно!

Валентина
Средне
45 мин
4.33
309
Смотреть
Фото блюда: Гребешки в раковине

Гребешки в раковине

Гребешки Святого Якоба - один из немногих моллюсков, не вызывающий у едоков никаких неприятных ассоциаций ни по поводу их внешнего вида, ни по поводу консистенции - обычно они бывают в продаже уже разделанными, в виде небольшой белой шайбочки (реже - с оранжевой икрой). Гребешки съедобны и вкусны как сырыми, так и после термической обработки. Самое важное - не пересушить их. Приготовление гребешков в раковине - пожалуй, одна из самых распространённых горячих закусок с этим ингредиентом. Единственная загвоздка - раздобыть раковины. Честно скажу, я свою коллекцию собирала на протяжении многих лет, в разных странах и при разных обстоятельствах. Раковины можно использовать многократно, их даже реально помыть в посудомоечной машине.

Валентина
Средне
60 мин
4.67
1487
Смотреть
Фото блюда: Салат из дайкона на зиму

Салат из дайкона на зиму

Закуска очень сочная, в меру острая, ароматная и вкусная. Хорошо подойдет к мясу, птице или рыбе. Готовится очень просто и относительно быстро.

Валентина
Средне
60 мин
4.75
352
Смотреть
Фото блюда: Бефстроганов с маринованными огурцами (по-курземски)

Бефстроганов с маринованными огурцами (по-курземски)

Бефстроганов не из говядины, а из свинины - уже привычное блюдо. Недавно узнала в группе ПИР, что со сметанным соусом, дополненным маринованными огурчиками или корнишонами и грудинкой или беконом, это блюдо называется бефстроганов по-курземски. Но я всё равно отнесла блюдо к русской кухне, а не к латвийской))

Валентина
Средне
45 мин
5
371
Смотреть
Фото блюда: Куриные окорочка в фольге в духовке

Куриные окорочка в фольге в духовке

Куриные окорочка, приготовленные по этому рецепту, очень сильно напоминают по вкусу курицу-гриль. Окорочка получаются сочными и мягкими внутри и румяными снаружи. Куриное мясо готовится в фольге в собственном соку, за счет чего получается невероятно вкусным.

Валентина
Средне
90 мин
4.95
1012
Смотреть

Популярные рецепты:

Реклама
Реклама