Показано 20 из 39235 рецептов
Редька зимой - самый ходовой овощ. В ней очень много полезных витаминов, она вкусна и к тому же еще недорогая. Из нее можно приготовить много разных салатов, хоть на каждый день, хоть на праздник.
Яркий, оригинальный и ароматный гарнир. Кабачки так удачно здесь спрятались, что найти их будет непросто😍. А простота приготовления скрывает в себе магию вкуса.
Конечно же, манную кашу можно приготовить только из манки. Но кашу по консистенции как манная готовят практически из любой крупы: овсяной, риса, пшеничной. Сегодня у нас такая каша из гречки. Блюдо диетическое, полезное и вкусное. Отлично подойдет для детей и взрослых, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта, но не только. Вполне здоровые люди могут есть такую кашу с удовольствием. Для приготовления возьмите цельное гречневое зерно или уже готовые гречневые хлопья. Можно сварить кашу на молоке или на молоке с водой.
Мне нравятся морковные пироги, кексы и торты, на сайте уже собралась интересная коллекция. Особо по вкусу те варианты, которые на растительном или сливочном масле и с грецкими орехами в составе. Но когда надо испечь низкокалорийный пирог из моркови, то сахар в тесто идет по минимуму, масла заменяются кисломолочными продуктами, а орехи и сухофрукты исключаются. В придачу пшеничную муку советую заменить на безглютеновую смесь, она не особо отличается по калорийности, но соответствует принципам ПП/полезного питания.
Фишкейк - это рыбная котлета, которая состоит из измельченного рыбного филе с картофельным пюре, обжаренная до золотистого цвета. Котлета хрустящая снаружи и мягкая, нежная внутри. Для фишкейка можно взять практически любую рыбу, у которой много мяса и мало костей. Хорошо подойдут минтай, треска, щука, судак, горбуша. Рыбу можно использовать отварную или запеченную. Считается, что этот британский фишкейк готовили, использовав остатки рыбы и картофельного пюре.
Предлагаю приготовить рулет из требухи! Закуска из 90-х! Это очень вкусный мясной рулет! Тренд всех застолий 90-годов. Такое необычное блюдо идеально подойдет к праздничному столу в качестве сытной закуски!
Я бы отнесла это блюдо к горячим овощным закускам или тёплым салатам, так как грибы и помидоры подвергаются минимальной термической обработке, и поэтому сохраняют свою форму, оставаясь слегка хрустящими. Но также эти шампиньоны с помидорами можно рассматривать и как гарнир к мясу или рыбе. А в качестве самостоятельного блюда это отличный вариант для постного, вегетарианского стола или для диетического ужина.
Свёкла - полезный овощ. Ее вкус прекрасно сочетается с разными продуктами: сыром, рыбой, мясом и даже фруктами. Именно поэтому со свёклой такое разнообразие салатов. Свёкольные салаты я готовлю каждый день, причем разные. К примеру, на днях я готовила очень простой салат из свёклы с изюмом и грецким орехом. А сегодня на обед у меня салат со шпинатом, свёклой и фетой.
Для блинов приготовьте самое простое и универсальное тесто на молоке с добавлением воды, а для начинки обжарьте печень с овощами и добавьте сваренные яйца. Такие блинчики могут стать полноценным обедом или закуской на вашем столе!
Простой способ приготовить полезную и вкусную кашу в духовке в горшочке! Пшено идеально пропаривается и получается очень насыщенным, а тыква придает ему яркий цвет и неповторимый аромат. Кашу готовьте на основе молока - это сытно и питательно!
Написала название рецепта и мысленно захихикала: видится этакий лаконичный натюрморт из школьной столовой... кучка бледных макарон, и рядом - одинокий кусочек курицы... Но нет, за таким простеньким словосочетанием скрывается очень интенсивное по вкусу блюдо - курица тушится в мирпуа с вином. В общем, не бойтесь, несмотря на название, уровень будет не как у школьной столовой, а вполне себе достойный, не хуже знаменитых и общеизвестных соусов для пасты. Время приготовления - не все 60 минут вы у плиты проведёте. 35 из них придётся на тушение. Однако если вы не привыкли одновременно и резать, и жарить, то время, наоборот, получится больше, чем у меня указано. Блюдо хорошо подходит для отсроченной сервировки: можно соус приготовить заранее, а уж макароны отварить и смешать непосредственно перед подачей.
Чтобы приготовить аппетитный домашний рулет из курицы, не нужно много усилий или особых кулинарных навыков. Всего лишь несколько простых специй, капля терпения, и вы сможете насладиться великолепным куриным рулетом, который порадует не только вкусом, но и ароматом. Это блюдо станет идеальным дополнением к завтраку, к примеру, на ломтике свежего хлеба, или же холодной закуской на праздничном столе.
Если вы любите завтракать творогом или есть его на полдник, хочу предложить попробовать добавить к нему сочную и ароматную грушу. Грушу предлагаю обжарить в сливочном масле с добавлением корицы. Груша в карамели придаст творогу изысканный вкус и потрясающий аромат. Такой вариант можно предложить и деткам, заменив корицу на ванилин.
Это находка для будничного обеда или ужина. Приготовить такое блюдо можно всего за 30-40 минут, при этом использовав небольшой стандартный набор продуктов. Куриные бедра можно взять как с кожей и на кости, так и без. Сегодня у меня обычные куриные бедра среднего размера, но так как не люблю кожу, то я снимаю ее перед приготовлением. А также чтобы бедра приготовились вместе с булгуром, разрезала их на две части. Куриные бедра, если располагаете временем, можно замариновать на несколько часов - получится еще более вкусно, сочно и ароматно.
Приготовим вкусную, нежную и очень ароматную запеканку из творога с бананом в аэрогриле. Такая запеканка - идеальный завтрак или десерт, который любят как взрослые, так и дети. Приготовив запеканку в аэрогриле, вы значительно сократите время ее приготовления. А по вкусу получается не хуже, чем в духовке.
Рис - идеальный гарнир ко многим блюдам. Но стоит в него добавить пряные овощи и специи, он моментально превращается в самостоятельное блюдо. Сегодня на обед у меня рис с имбирем и чесноком.
Для приготовления красного творога, национального продукта татарской и башкирской кухни, понадобятся молоко и кисломолочный продукт. Я использую для заквашивания молока ряженку. Она придает творогу вкус топленого молока и легкий кремовый цвет. "Красный творог" используется для приготовления татарского пирога Губадия, а также в качестве начинки для блинов, пирожков.
Это замечательное блюдо русской кухни стало популярным и любимым многими поколениями. Сытные и вкусные блины невероятно разнообразны. В виде закуски, второго блюда или десерта они постоянно присутствуют в нашем каждодневном и праздничном рационе. Предлагаю их приготовить с опятами.
Для этого рецепта можно использовать любой твердый или полутвердый сыр. Креветки лучше брать размером поменьше, чтобы не потребовалось их разрезать. Тесто по этому рецепту отлично переносит варку - совсем не рвется и прекрасно сохраняет форму. Из указанного количества ингредиентов получается 15-16 равиолей размером 4,5х4,5 см.
Сытный и оригинальный паштет, который отлично сочетается с чёрным хлебом. Такой паштет отлично подойдёт в качестве дополнения к щам-борщам. Это очень сытная закуска, которая незаменима зимой! За счёт добавления моркови цвет паштета получается ярко-жёлтым.
