Наша коллекция

Показано 20 из 39224 рецептов

Сортировка:

Кабачки с беконом на мангале

Во время сборов на природу вздумалось мне приготовить там какую-нибудь вкусность, порадовать друзей, так сказать. Доступные ингредиенты я с легкостью привезла в походном холодильнике. Кабачки, закрученные в бекон и поджаренные на открытом огне, получились невероятно вкусными. Сочность этому блюду придал помидор, который я вложила в рулетик. Такая закуска однозначно удивит и порадует ваших близких, мои - остались довольны, жаль, было маловато)).

Валентина

Легко

30м

Рецепт

Брускетта со страчателлой и томатами

Яркая, простая и очень вкусная брускетта, которая готовится за считанные минуты. Отличный вариант для завтрака, ужина или перекуса. Хотя и для праздничного стола отличный вариант😉 Только если планируете делать брускетты на завтрак или праздничный стол, помните про чеснок и его аромат😀 и действуйте по своим предпочтениям.

Валентина

Легко

15м

1534

Рецепт

Курица в майонезе и соевом соусе в духовке

Предлагаю простой, очень удачный рецепт курицы, запеченной в майонезе и соевом соусе. Блюдо получается нежным и сочным. При этом вы затратите минимум сил и времени. Подойдет к столу в будни и праздники. Специи берите по вкусу.

Валентина

Сложно

2ч

1566

Рецепт

Огуречный соус для шаурмы (без молочных продуктов)

Такой соус из огурца и груши мне понравился в качестве сопровождения шаурмы из свиного шашлыка и из куриного мяса.

Валентина

Легко

5м

1033

Рецепт

Баклажаны в азиатском стиле

Рекомендую попробовать закуску из баклажанов в азиатском стиле. В меру острое, ароматное, кисло-сладкое блюдо. Вкусно как в теплом, так и в холодном виде. Готовится закуска очень просто и быстро.

Валентина

Легко

20м

Рецепт

Булгур с лисичками

Булгур с лисичками - не только чудесный гарнир, но и вполне самостоятельное блюдо, которое хорошо сочетается со свежими овощами или соленьями. Лисички - мои самые любимые грибы, которые не нужно чистить, в них никогда нет червей. Они имеют приятный запах, немного напоминающий фруктовый, плотную мякоть и замечательный вкус.

Валентина

Средне

40м

268

Рецепт

Суп из лисичек со сливками

Сегодня предлагаю вам рецепт супа с замечательными грибами - лисичками. Они обладают множеством отличных качеств. Это не только яркая, красивая окраска и прекрасный вкус. Благодаря веществу - хитинманнозе, которое абсолютно безвредно для людей, в лисичках никогда не бывает червей. Эти грибы не нужно чистить, достаточно хорошо помыть перед обработкой. Лисички не такие водянистые, как шампиньоны или вешенки. Поэтому всего из 200 граммов грибов можно приготовить кастрюлю густого, вкуснейшего супа.

Валентина

Средне

40м

4.33

101

Рецепт

Картошка в чесночном соусе в духовке

Предлагаю рецепт ароматной, нежной картошки, приготовленной в духовке. Неповторимый вкус блюду придает соус из сметаны, майонеза, сыра и чеснока. Такая картошка станет не только отличным гарниром, но и самостоятельным блюдом. Соотношение сметаны и майонеза в соусе выбирайте по вкусу.

Валентина

Средне

40м

1029

Рецепт

Брускетта с бужениной

Брускетта - итальянский бутерброд, который от обычного отличается тем, что ломтик хлеба сначала поджаривают и натирают чесноком. А потом выкладывают на хлеб любые колбасные изделия, сыр, овощи и т.д. Сегодня готовим брускетту с бужениной. Быстро, аппетитно, сытно и вкусно. Отличный перекус в любое время дня.

Валентина

Легко

20м

524

Рецепт

Фрикадельки из индейки в духовке

Предлагаю вашему вниманию диетическое и вкусное блюдо - фрикадельки из фарша индейки. Нежные фрикадельки с соусом и сыром станут отличным вторым в обед или основным блюдом на ужин для взрослых и детей. Подойдет филе бедра индейки или грудки. Во втором случае они будут более светлыми.

Валентина

Средне

1ч

1644

Рецепт

Слойки с джемом из готового слоеного теста

В домашних условиях приготовление слоеного теста - достаточно трудоемкий процесс. Поэтому не тратьте время и силы - купите его в магазине и приготовьте замечательные слойки с джемом. У меня был абрикосовый, но подойдет любой. Такие слойки - отличное дополнение к чаю, кофе или компоту.

Валентина

Средне

40м

135

Рецепт

Соус Асызбал по-абхазски (из алычи)

Было дело, попалась мне в Сукко дикая алыча с небольшими желтыми плодами. На вкус они кисловатые, и что-то захотелось мне приготовить несколько блюд... Соус асызбал – это абхазский аналог более знакомого многим грузинского ткемали. Количество соуса зависит от того, насколько вы хотите уварить массу из алычи, т.е. от его густоты.

Валентина

Средне

40м

1551

Рецепт

Грибы эноки по-корейски

Эноки представляют собой грибы с маленькими шляпками и тонкими ножками, похожие на лапшу. Их ещё называют опенок зимний, золотые нити или иглы, энокитаке, иноки. Грибы эноки широко используются в корейской, китайской и японской кухнях. Они культивируются в Азиатских странах в промышленном масштабе, добавляются в супы и горячие блюда. Эноки можно есть и в сыром виде, но рекомендуется небольшая термообработка для лучшего усвоения. В качестве гарнира отлично подойдёт рис, для сытности можно добавить мясо или курицу, но грибы в таком случае добавлять за 5 минут до готовности. Купить их можно в супермаркетах в отделе со свежими грибами и соленьями в небольших упаковках. Учёные выяснили, что опёнок зимний вырабатывает фламмулин — вещество, активное против саркомы.

Валентина

Легко

10м

4.8

1179

Рецепт

Куриные бедра в сметане с луком

Простое и аппетитное блюдо на все случаи жизни. Даже если у вас нет духовки, то такие бедрышки вполне можно приготовить на сковороде. Даже на праздничный стол можно поставить, настолько они вкусны!

Валентина

Средне

1ч

1067

Рецепт

Малосольные огурцы с мятой

Малосольные огурцы с мятой и чесноком - прекрасный вариант сезонной летней закуски. Этот вариант малосольных огурцов универсален: через сутки-двое вы получите огурцы малосольные, а если уберёте банку с огурцами в погреб или холодильник, то через месяц у вас будут отличные солёные огурцы. Огурцы получаются хрустящими, очень приятными. Добавленная свежая мята при засолке придаёт огурцам приятный и немного необычный вкус. Набор специй в этом рецепте минимален именно для того, чтобы не перебить мятную нотку.

Валентина

Сложно

24ч 10м

4.17

1234

Рецепт

Жареные лисички с луком и сметаной

Очень вкусно жарим лисички со сметаной и луком. Для этого сначала лисички и лук обжарим на двух разных сковородах, затем их соединим, добавим соль, перец и сметану и доведем до готовности. Получается очень вкусно!

Валентина

Средне

45м

Рецепт

Жареные лисички с луком

Предлагаю очень вкусно пожарить лисички с луком. Измельченный лук и лисички сначала обжарим на двух разных сковородах, затем соединим всё в одной, добавим специи, мелко порубленный лук и доведем все до готовности.

Валентина

Средне

45м

4.5

1030

Рецепт

Спагетти со сливочно-грибным соусом (из шампиньонов)

Спагетти (собственно, как и любые другие макаронные изделия) с грибами, да еще и со сливочным соусом - отличный вариант ужина. Готовится блюдо быстро, просто, а на выходе вы получите вкусные макароны с бархатным соусом. Соус готовится из сметаны с добавлением муки, что и сделает его бархатным, он будет держаться на спагетти, обволакивать их. Не будет ситуации, когда спагетти отдельно, а соус сам по себе где-то на дне тарелки. Такой соус особенно важен при приготовлении именно спагетти, потому как ему не за что зацепиться, в отличие, например, от фузилли, к которым из-за их формы цепляется все.

Валентина

Легко

30м

4.92

507

Рецепт

Постный песочный пирог с вишней

Я нахожусь в вечном поиске новых рецептов сладких пирогов - очень люблю сладкую выпечку! Нашелся вот такой рецепт, который пришелся по душе всей моей семье, поэтому хочу поделиться им с вами. Как понятно из названия, пирог можно готовить в пост, потому как в нем нет ни сливочного масла, ни яиц, ни молочных продуктов. Но при всем этом пирог получается вкусным, нежным, с легкой кислинкой от вишни, в нем мало теста и много начинки. Попробуйте, вам понравится.

Валентина

Средне

50м

691

Рецепт

Салат «Мужской каприз» с колбасой

Яркий и вкусный салат из полукопченой колбасы с кукурузой, сыром и морковью по-корейски. Раз это "Мужской каприз", то заправим салат майонезом - получится питательно и, конечно, вкусно. Ароматная морковь по-корейски добавит пикантную нотку салату, кукуруза - сочность и сладость, сыр - нежный сливочный вкус. Колбасу берите качественную - от нее зависит вкус салата. Такой салат можно подать на праздничный стол.

Валентина

Легко

30м

4.67

1412

Рецепт

Популярные рецепты:

Рецепты и Cookie