Показано 20 из 39138 рецептов
Предлагаю приготовить хрустящие баклажаны во фритюре в казане, на костре. Баклажаны получаются снаружи хрустящими, а внутри - мягкими и нежными. Такие баклажаны можно подать в роли гарнира к мясу или рыбе, а можно приготовить вкусный грузинский салат.
В казане на костре можно приготовить вкусную картошку фри, во фритюре. Я использовала замороженную картошку фри, ее можно купить в любом магазине. Приготовить картошку очень просто, нужно просто опустить картошку во фритюр (заранее разогретое в казане масло). Картошка получается золотистой, с наружи хрустящей, а внутри мягкой и нежной. Подать такую картошку можно с любым соусом.
Колбаса в тесте на сковороде - это блюдо на "скорую руку", когда нужно приготовить вкусный и сытный завтрак или перекус в течение дня. Жидкое тесто (кляр) можно приготовить как с яйцами, так и без них. Колбасу обязательно выбирайте качественную, вкусную. Также колбасу можно заменить на ветчину. По желанию в тесто можно добавить мелко нарезанный укроп и любимые специи.
Попробуйте эксклюзивную окрошку с мидиями - она понравится вам с первой ложки! Для этого вам потребуются все классические продукты и маринованные или отварные мидии. Обязательным продуктом является свежая зелень укропа и зеленого лука, остальные - можно миксовать или добавлять. Я люблю окрошку на сметане с минеральной водой и уксусом. Вы можете заменить уксус лимонной кислотой или лимонным соком, а сметану - кефиром, квасом (не сладким) и т.д. Заправляется жидкостью окрошка непосредственно перед подачей. Хранить нарезки без жидкости в холодильнике можно до 2 суток, но если заправите, то срок годности блюда уменьшается до 1 суток. Для приготовления окрошки все продукты должны быть отлично охлаждены!
Наверняка вы хоть раз в жизни пробовали мятные пряники, и если вам нравится их вкус, то и этот кекс придётся по душе. Вчера привезла с дачи большой пучок мяты, и захотелось какой-то мятной выпечки. Решила по-быстрому испечь этот кекс. Он получается не очень влажным, но мягким и нежным. Попробуйте, если вам нравится мятный аромат!
Небольшие открытые пирожки с мясом и картофелем из татарской кухни. Тесто на сметане - мягкое и рассыпчатое. Беляши вышли сочными и ароматными.
Готовим быстрый обед или ужин на сковороде. Сардельки, тушенные в густом томатном соусе с овощами, можно будет подать с любым гарниром.
Сосиски в тесте, наверное, уже все готовили, а вот сардельки вы пробовали запекать? Сардельки крупнее и сочнее, главное - найти хорошего производителя. Теста я делаю по минимуму - так нам больше нравится. Подойдет для рецепта любое слоеное тесто.
Простое, сытное, вкусное и диетическое блюдо для взрослых и детей. За 30 минут у вас будет замечательный ужин или второе в обед. Мясной фарш может быть любым. У меня курица со свининой. Особенность этого блюда в том, что орзо и фрикадельки готовятся в одной сковороде одновременно.
Для тех, кому противопоказано жареное, подойдет рецепт запекания филе минтая в кляре в духовке. Рыба получается сочной, нежной и вкусной. Готовится блюдо очень просто и быстро. Сметану можно заменить майонезом, но в этом случае в кляр кладите меньше соли, так как в майонезе она уже есть.
Оригинальный салат с рыбой с добавлением пикантного хрустящего риса. Не едите рыбу, но хотите попробовать такой салат? Тогда возьмите копченую или отварную курицу. Если у вас проблемы с зубами, то этот рецепт вам не подходит)).
На просторах интернета стали очень популярными ленивые суши, запеченные в духовке. Я решила приготовить, и вот делюсь рецептом. Суши будем запекать в жаропрочной форме, а затем нарезаем на кусочки и подаем с листами нори. Ленивые суши с крабовыми палочками получаются очень вкусными, нежными, хорошо держат форму.
Думаю, что варёная сгущенка – подходящий и уже готовый крем для сопровождения синнабонов с корицей. Быстро, просто и в тему!
Хочу поделиться простым рецептом мусса из облепихи для торта. Такой мусс можно приготовить предварительно, а затем использовать для приготовления тортика. Если кому будет интересно, то даю рецепт простого тортика с облепиховым муссом, чтобы было наглядно видно, как он смотрится в разрезе. Мусс получился стабильным, нежным, вкусным и в меру сладким.
Прекрасная возможность сохранить летние овощи в одной банке. Такая заготовка будет отличным дополнением к мясу или картофелю в зимнее время года.
Шикарная плетенка с маком - мягкая, воздушная, пористая. Вкус у батона нейтральный, можно делать из него бутерброды на завтрак или поедать с любыми сладкими добавками.
Предлагаю вам попробовать нестандартные чебуреки - без мяса, но с не менее вкусной начинкой из адыгейского сыра и зелени. Если следовать точно рецепту, то вы получите пористые, слоистые, с хрустящей корочкой, чебуреки. Желательно жарить на большой сковороде.
Чука (вакаме) – это водоросли, растущие длинными зелеными нитями на глубине не менее 100 метров. В Японии водоросли вакаме являются очень популярным полезным продуктом, который японцы стараются включить в свой ежедневный рацион питания. Чука, в отличие от ламинарии, имеет более насыщенный вкус и не так сильно пахнет йодом. Салат с чукой и снежным крабом просто приготовить, но его вкус и польза порадуют всю семью.
Сочная, ароматная маринованная индейка, приготовленная на мангале.
Нежные, мягкие аппетитные кабачковые котлетки с сыром и овсяными хлопьями легки в приготовлении и придутся по вкусу любителям блюд из кабачков.
