Перейти к основному контенту
Реклама

Наша коллекция

Показано 20 из 39138 рецептов

Фото блюда: Десерт «Шишки» из творога без выпечки

Десерт «Шишки» из творога без выпечки

Новогодний десерт, который украсит праздничный стол и создаст особое настроение. Прелесть этого десерта в том, что готовится он достаточно просто, быстро, без духовки, из самых простых продуктов.

Валентина
Средне
40 мин
5
1445
Смотреть
Фото блюда: Брускетта со страчателлой и хурмой

Брускетта со страчателлой и хурмой

Если вы любите хурму и сыр страчателла, приготовьте невероятно вкусную закуску, которую можно подать на любой праздничный стол.

Валентина
Легко
30 мин
5
807
Смотреть
Реклама
Фото блюда: Салат «Японский»

Салат «Японский»

Вкусный, ароматный, полезный салат из морской капусты. В салате отлично сочетаются все продукты: сладкая хрустящая морковка, маринованный огурчик, морская капуста. Кунжутное масло и соевый соус объединяют все продукты и придают салату азиатский вкус.

Валентина
Средне
80 мин
5
1324
Смотреть
Фото блюда: Конфеты с брусникой

Конфеты с брусникой

Конфеты с брусникой в таком исполнении - разновидность конфет из пряников, которые немецкие фрау (и пекарни) делают из неудачных пряников и всяческих пряничных остатков. Поскольку брусника и пряники в Германии традиционно поспевают приблизительно в одно и то же время года (перед Рождеством), они, можно сказать, созданы друг для друга. Однако если у вас нет пряников, то вполне подойдут остатки шоколадного бисквита. Эти конфеты с брусникой по принципу приготовления очень похожи на очень плотное пирожное-картошку или... на кейк-попсы без палочек. Соответственно, их можно и оформлять так же причудливо, как кейк-попсы. Я показываю тут самый-самый простой вариант.

Валентина
Легко
30 мин
5
1401
Смотреть
Фото блюда: Пряничные конфеты

Пряничные конфеты

Пряничные конфеты - стандартный для немецкой кухни приём утилизации всяческих остатков рождественской выпечки. Т.е. в норме его никто из приличных пряников не делает. Туда используют так называемый пряничный "лом": остатки-обрезки, неудачные изделия или не пришедшиеся ко двору подарки. Единственные пряники, которые для такого способа использования не годятся - это чисто ореховые или с очень высоким содержанием орехов и низкой долей муки (элизен). Для приготовления таких конфет обязательно нужны пряники именно из нормального пряничного теста. Правда, внутри у них может быть немного орешков, цукатов или иной начинки, это нормально и приветствуется, но это не обязательно. Исходя из вышеизложенного, я думаю, понятно, что никакого фиксированного рецепта пряничных конфет не существует. Я постараюсь объяснить общую логику, что и как из чего делается, и покажу пару примеров возможного дизайна. Вам же предстоит разбираться с тем, что есть у вас под рукой, самостоятельно. Если вы любите делать новогоднюю выпечку с детьми, то тут очень пригодятся их навыки лепки из пластилина: катать колбаски и шарики!

Валентина
Сложно
120 мин
5
334
Смотреть
Фото блюда: Салат «Ночь» с курицей

Салат «Ночь» с курицей

Не знаю, почему салат имеет такое название, но могу заверить, что это очень ароматный и вкусный белковый салат. Можно готовить салат слоями, порционно или в перемешанном виде в одном салатнике.

Валентина
Средне
60 мин
5
1221
Смотреть
Фото блюда: Камамбер с помидорами черри в духовке

Камамбер с помидорами черри в духовке

Если вы любите подавать на праздничный стол интересные блюда, то возьмите этот рецепт на вооружение. Вкусная, сочная, яркая горячая закуска будет идеальным и вкусным украшением на новогоднем столе. Единственный минус - заранее не приготовишь, запекать и подавать надо непосредственно перед поеданием.

Валентина
Легко
30 мин
5
1253
Смотреть
Фото блюда: Салат «Клязьма»

Салат «Клязьма»

Забыла я, что мясные салаты с редькой получаются такими вкусными и сочными. Салат "Клязьма" мы съели с превеликим удовольствием, и я поняла, что буду готовить такие овощные салаты с мясом почаще, особенно в зимнее время. Я взяла для салата говядину, можно взять нежирную свинину или, в крайнем случае, курицу.

Валентина
Средне
60 мин
5
229
Смотреть
Фото блюда: Камамбер с клюквой

Камамбер с клюквой

В последнее время сыры Камамбер и Бри стали частыми гостями в нашем доме. Ну нравится мне этот сыр в горячем виде, ничего не могу с собой поделать, да и мужчины мои не отказываются от любого вида закуски с этим сыром. Так как по моим вкусовым пристрастиям, сыр лучше сочетается со сладкими ингредиентами, то решила попробовать ещё и с ягодой. Горчинка клюквы и сладость мёда прекрасно балансируют с сыром с плесенью. Я намеренно сделала сырное "озеро", чтобы консистенция клюквенного пюре и сыра легко перемешивалась в процессе поедания. Можно уменьшить время запекания, и шайба сыра будет в том же виде, лишь с жидким центром.

Валентина
Легко
20 мин
5
1078
Смотреть
Фото блюда: Салат со шпротами и рисом

Салат со шпротами и рисом

Салаты со шпротами имеют свой неповторимый вкус. Сегодня предлагаю приготовить простой салат со шпротами и рисом. Актуален он будет как на каждый день, так и в дни поста, когда разрешена рыба.

Валентина
Средне
35 мин
5
625
Смотреть
Фото блюда: Салат с фасолью и маринованным луком

Салат с фасолью и маринованным луком

Сытный, пикантный, чуть островатый. Такой салат можно приготовить впрок, он отлично хранится в холодильнике до трёх дней. Просто находка для постного меню!

Валентина
Легко
20 мин
5
350
Смотреть
Фото блюда: Салат из свеклы с курагой (постный)

Салат из свеклы с курагой (постный)

Очень вкусный салат с необычным сочетанием. Кроме вкуса, это ещё и очень полезный салат! Ведь свекла - один из тех корнеплодов, в которых при варке сохраняются все полезные свойства. А курага - источник витаминов и микроэлементов. Для поддержки сил и здоровья в дни Поста этот салат - просто находка! Готовьте на здоровье!

Валентина
Сложно
130 мин
5
1003
Смотреть
Фото блюда: Салат с артишоками (праздничный)

Салат с артишоками (праздничный)

Артишоки пробовала только в консервированном виде. Одни были в маринаде, другие - в масле, и оба варианта подходят для приготовления салатов, а ещё для бутербродов/брускетт и пиццы. Добавьте такие артишоки в домашний греческий салат, и это привнесет в него новую оригинальную нотку.

Валентина
Легко
15 мин
5
1669
Смотреть
Фото блюда: Равиоли с крабом и креветками

Равиоли с крабом и креветками

Если приготовление вареников и пельменей для вас не составляет особого труда, то вы легко справитесь с итальянскими равиоли. Предлагаю рецепт равиоли с крабом и креветками. Если у вас нет возможности приобрести настоящее мясо краба, то вполне подойдут крабовые палочки.

Валентина
Средне
60 мин
5
870
Смотреть
Фото блюда: Шоколадный десерт из хурмы

Шоколадный десерт из хурмы

Никакого сахара, желатина и сливок, всего 3 ингредиента и вкусный шоколадный десерт готов. Чтобы приготовить этот не только вкусный, но и полезный десерт, выбирайте самую спелую хурму. Такой пудинг удобно приготовить вечером, чтобы начать свой день с такой полезной вкусняшки.

Валентина
Сложно
135 мин
5
809
Смотреть
Фото блюда: Айва в аэрогриле

Айва в аэрогриле

Запеченная айва - это не только вкусный и полезный десерт, но еще и интересный гарнир к мясным блюдам. Всё время я запекала айву в духовке, но с появлением аэрогриля задача по времени немного облегчилась. Айва, приготовленная в нем, ничем не хуже, чем запеченная в духовке. Если вы обладатель этого чуда гаджета, рекомендую попробовать.

Валентина
Средне
45 мин
5
1279
Смотреть
Фото блюда: Запеканка из батата

Запеканка из батата

Эта запеканка получается такой вкусной и яркой, что одним своим видом поднимает настроение! Я уверена, она займёт достойное место в постном меню. А если вы не придерживаетесь Поста, то всё равно рекомендую её попробовать, ну уж очень хороша!

Валентина
Средне
50 мин
5
1123
Смотреть
Фото блюда: Варенье из айвы с грецкими орехами

Варенье из айвы с грецкими орехами

Вкусное, красивое и ароматное варенье. Грецкий орех придает варенью из айвы неповторимую нотку. Это стоит попробовать!

Валентина
Сложно
120 мин
5
1144
Смотреть

Популярные рецепты:

Реклама
Реклама