Утка в аэрогриле целиком
Если у вас есть в наличии аэрогриль и небольшая утка, то запеките ее целиком. Для этого вам сначала потребуется ее замариновать в течение 1-2 часов, а после - запечь под фольгой или под пергаментной бумагой, чтобы тушка не подгорела. Имейте в виду, что ТЭН у техники находится сверху и кожа утки практически сразу может подгореть. Именно для этого тушку при запекании нужно накрыть. Готовится утка примерно 1 час - за это время ее нужно пару раз перевернуть на другую сторону для равномерного приготовления. Время запекания зависит от веса птицы (1 кг - 1 час). Соусы и маринады подбирайте по своему вкусу.