Праздничные салаты: рецепты с фото

Салат с крабовыми палочками и сыром косичкой

Простенький, но вкусный салат с копченым ароматом за счет добавления сыра "косичка".

Салат «Графские развалины»

Вкусный и сытный салат из куриного мяса, вареного картофеля, яиц и маринованного огурца с майонезом. Грецкие орехи и чернослив добавляют особый чуть сладкий и чуть пикантный вкус привычному набору продуктов салата.

Салат с авокадо, семгой и креветками

Очень вкусный праздничный салат получается по этому рецепту. Все ингредиенты идеально сочетаются по вкусу, ничего лишнего. Свежий огурец не советую менять на маринованный или малосольный, поскольку он забивает вкус семги и креветок, проверено. Также не советую добавлять никакой сыр, он здесь явно лишний.

Салат «Гусарский»

Ко дню Защитников Отечества предлагаю приготовить салат, в состав которого входят любимые ингредиенты многих мужчин - буженина, картофель, маринованные огурчики, шампиньоны, лук и консервированный горошек. Салат получается сытным и вкусным.

Салат с крабовыми палочками, корейской морковью и колбасным сыром

Салат быстрого приготовления с насыщенным вкусом моркови по-корейски, нотками копчёного сыра и свежестью огурца.

Салат «Мимоза» без картошки и моркови

Простой рецепт вкусного слоеного салатика с рыбными консервами. Салат «Мимоза» готовится без картошки и моркови.

Салат с креветками и творожным сыром

Предлагаю приготовить очень интересный салат, который сможет достойно украсить собой любой праздничный фуршет, неплохо он будет смотреться и в меню романтического ужина. Удачное сочетание вкусов: креветки, творожный сыр, маслины и свежие огурчики, невероятно выгодно подчеркивает пикантная заправка. Остановлюсь немного на ингредиентах. Растительное масло для заправки можно использовать любое, но оно должно быть без запаха. Кунжут при подаче можно добавлять, а можно и не добавлять. Все остальные ингредиенты желательно оставить неизменными. Соль добавлять в салат не нужно.

Оливье с запеченными овощами

У запеченных в кожуре овощей вкус немного отличается от тех, которые были просто сварены в воде. Особенно это касается моркови.

Салат «Застольный» из пекинской капусты и копченой курицы

Честно говоря, готовила этот салат впервые и он нам понравился. Копченая курица и майонез делают салат сытным, морковь придает ему сладость и пикантность, а капуста и огурец - сочность и хрусткость. Салат долго сохраняет свой внешний вид и вкус, что достаточно ценно при длительных застольях, особенно новогодних. В общем, попробуйте и вы - возможно, он вам тоже понравится.

Оливье со сметанно-горчичной заправкой

Рецепт стандартного салата Оливье без майонеза - со сметанно-горчичной заправкой.

Салат «Финский залив»

Вкусный, сытный салат с овощами и красной рыбой украсит любой стол. Подаём порционно.

Салат с горбушей и рисом

Салат с креветками и картофелем

Салат с шампиньонами, огурцами и яйцами в тарталетках

Удобная порционная подача грибного салата со свежим огурцом и вареными яйцами.

Оливье с тунцом и красной икрой

Существует просто море рецептов этого салата, пользующегося вот уже много лет огромной популярностью в наших широтах. Предлагаю еще один - рыбный вариант. В нем вместо колбасы или мяса основную роль играет консервированный тунец. Дополняет его красная икра, которая одновременно еще и украшает блюдо. Отличный праздничный салат.

Салат «Морской бриз» с крабовыми палочками

Салатов под названием "Морской бриз" существует большое количество, и с крабовыми палочками - один из них. Он лёгкий, сочный и вкусный.

Оливье по маминому рецепту

Оливье - символ праздника, как в далеком советском детстве! На праздничном столе салат Оливье в традиционном хрустальном салатнике. Да-да, в том самом, который весь год стоит в серванте и попадает на стол только по большим праздникам. Это не только атмосфера праздника, но и традиционные семейные встречи и общие воспоминания!

Салат с копченой селедкой

Сытный салат с рисом, сельдью горячего копчения, сыром, огурцом и яйцами.

Салат-закуска Оливье в ветчине

Идею подачи Оливье в ветчине я использую уже очень давно - вкусно, красиво и всегда пользуется популярностью у гостей...

«Оливье» с кукурузой

Оливье для тех, кто не любит консервированный горошек.