Праздничные салаты: рецепты с фото

Селедка под шубой с щучьей икрой

Сопроводите свой любимый рецепт сёледки под шубой щучьей икрой (натуральной или структурированной) и получите новый вариант! Очень в тему это будет на новогодний стол.

Салат из свежей капусты с копченой колбасой

Салат из свежей капусты с копченой колбасой вполне пойдет на праздничный стол, заменит обед на работе, сытный и полезный перекус дома.

Салат с гранатом, курицей и сыром

Салат с гранатом, курицей и сыром хоть и прост в приготовлении, но имеет все шансы стать «гвоздем программы» на праздничном столе.

Салат «Венеция» с курицей и корейской морковью

Перед праздниками каждая хозяйка составляет меню для праздничного стола. И всегда хочется приготовить что-то новое и вкусное, чтобы порадовать своих гостей. Предлагаю приготовить вкусный и легкий салат «Венеция» с курицей и морковью по-корейски. Если хотите, чтобы салат выглядел празднично, подайте его слоями, как в данном рецепте, но и в перемешенном виде он тоже будет хорош.

Куриный салат с корейской морковкой

Салат из ветчины с черносливом

Салат из утки с инжиром

В моём домашнем меню есть два салата из утиной грудки с инжиром. Этот простой – из двух ингредиентов, зелени и заправки, а следом покажу второй – в нём ингредиентов будет побольше.

Салат «Нежность» с крабовыми палочками и кукурузой

Зеленый лук — менее резкий, чем репчатый, добавляет салату весенней свежести и ближе к названию «Нежность». Но если заменять, ошпарьте или замаринуйте репчатый, используйте сладкие салатные сорта лука.

Салат «Окрошка»

Салат «Окрошка» с вареной колбасой, картошкой, яйцами и свежим огурцом - это нечто среднее между традиционной окрошкой и Оливье. Попробуйте!

Салат с крабовыми палочками, курицей и ананасом

Оригинальная вариация приготовления крабового салата. Такой вариант вполне подойдет как для праздничного стола, так и для обычной трапезы.

Салат из моркови с яблоком, сыром и яйцом

Салат из яблока, моркови и яйца с сыром – это сочетание легкости, гармоничности и пользы.

«Оливье» без яиц

"Оливье" без яиц - всем знакомый салат, только хранится подольше, чем с яйцами.

Салат «Рождество» с копченой грудкой

Вкусный, сытный салат из овощей с копченой грудкой может стать отличной заменой традиционного оливье.

Салат «Московский» классический

Известный салат из далёкого советского прошлого, который можно приготовить вместо традиционного "Оливье". Готовится с копчёной колбасой.

Салат «Гнездо глухаря» с грибами

Одна из вариаций популярного салата, которая подойдет как для праздничного стола, так и для обычной семейной трапезы.

Салат с сёмгой и красной икрой

Салат «Русские горки»

Предлагаю приготовить яркий, вкусный, сытный и оригинальный салат, который подойдет прежде всего для праздничного стола. Все ингредиенты выкладывают на блюдо горками, что и объясняет название салата. В таком виде его подают на стол, а после хозяйка при гостях его перемешивает.

Салат «Гнездо глухаря» с капустой

Одним из популярных салатов является "Гнездо глухаря". Вариант со свежей капустой делает его ещё более нежным, легким и очень вкусным.

Салат «Тиффани» с виноградом и грецкими орехами

Очень популярный в последнее время салат из курицы и винограда.

Гранатовый салат

Майонезные салаты не в чести в нашей семье, однако некоторые их виды прочно поселились в нашем рационе и хоть изредка, но появляются в меню. Этот салат я когда-то попробовала на Кавказе в гостях именно в таком исполнении. Салат показался мне оригинальным. В его вкусе нет пресности и тяжести, зато присутствует кислинка и сладость. Подавать такой салат можно на общем блюде, а можно подать порционно и затем выложить салат на свою тарелку для удобства поедания.