252 рецепта · страница 8 из 13
Простой и вкусный, бархатистый и густой, согревающий и насыщающий суп! Подобные супы (без мяса) с томатом, яйцом весьма популярны на всей территории Китая, и, конечно же, есть разные рецепты приготовления, с какими-либо дополнениями в специях или ингредиентах. Сегодня приготовим остро-кислый суп с разными видами грибов.
В который раз убеждаюсь, что самые вкусные блюда готовятся из самых простых и привычных продуктов. Квашеная капуста сейчас продается в буквальном смысле на каждом шагу, а сосиски, я думаю, найдутся в холодильнике в любой семье. Рекомендую приготовить этот супец, он достаточно быстро варится, если правильно распределить все процессы, а получается отличное семейное первое блюдо.
Несложный в приготовлении картофельно-томатный суп со сметаной - это идеальное блюдо из разряда будничных, из тех, что на каждый день.
Давно хотелось приготовить этот суп с морепродуктами, но как только я на него созрела, исчез из продажи морской коктейль. Целый месяц заглядывала в отдел заморозки, и вот наконец он снова появился. Можно, конечно, всё купить по отдельности, но получается раза в 3 дороже, а ещё отдельно нет в продаже осьминогов. Но это у нас такая ситуация, у вас, может быть, морской коктейль всегда есть в продаже и по нормальной цене, тогда советую попробовать такой суп. Любителям морепродуктов точно понравится.
Недавно меня попросили присмотреть за малышом, которому исполнился годик. На обед я решила приготовить ребенку гречневый суп. Поскольку я уже подзабыла, что и в каком возрасте ребенку можно кушать из овощей, пришлось поискать информацию в интернете. В основном, в качестве овощной составляющей гречневого супа предлагались лук и морковь, припущенные в бульоне, а не обжаренные на масле, и в нескольких рецептах фигурировал черешок сельдерея. Связавшись с мамой малыша, я узнала, что они дают малышу сельдерей уже два месяца, именно в супах, и именно в вареном виде. Я буду готовить гречневый суп для ребёнка в возрасте 1-го года с сельдереем, вы можете в суп его не класть, если ваш малыш еще не ел его никогда или ему не нравится его вкус. И еще, можно готовить гречневый суп для малыша на курином бульоне и часть мяса затем добавить в суп. Я приготовила суп на воде.
Предлагаю рецепт очень вкусного и быстрого в приготовлении супчика с жаренной вермишелью и яйцами. Вермишель обжарим на сухой сковороде, чтобы в процессе приготовления супа тонкая вермишель сохранила свою структуру и форму, а не разварилась в бесформенные макаронные изделия. За счет добавления в суп яйца, и при этом не добавляя мяса, мы получаем очень сытное блюдо, которое прекрасно насытит вас в обеденный прием пищи.
Ароматный вкусный суп с булгуром и овощами на мясном бульоне.
Предлагаю сварить рассольник из утки с солеными огурцами. Утка отлично подходит для рассольника, потому что она довольно жирная и суп получается очень насыщенным и наваристым.
Крупеня - блюдо белорусской кухни. Вкуснейший, надо признать, суп! И это учитывая, что в нем нет мяса. А аромат от сушеных грибов - ну просто волшебный! Такой суп можно кушать в пост.
Цукэмэн - это вареная лапша, которую подают с пиалой мисо супа или насыщенного бульона. Прежде чем отправить лапшу в рот, ее окунают в соус. Соус или бульон делается густым, очень насыщенным, пряным по вкусу. В основе соуса - мисо паста, традиционные японские приправы, острый перец, соевый или устричный соус. Для большей сытности блюдо дополняется вареным яйцом или омлетом томаго, а также водорослями нори. Не претендую на 100% попадание, просто рассказываю принцип приготовления японского блюда.
Этот суп можно приготовить в те моменты, когда нет много лишнего времени и сил. Ароматные сезонные овощи хорошо сочетаются по вкусу с чечевицей. Готовить суп можно на любом бульоне или воде. Также вы можете разнообразить овощи, добавить грибы, стручковую фасоль, разные виды зелени и специй. Капусту используем белокочанную. Суп подавать к столу можно со сметаной или просто так, с ломтиками хлеба. Берите этот простой рецепт на заметку, надеюсь, вам понравится суп.
Вкусный свекольный суп на курином бульоне.
Летом мы часто готовим лёгкие овощные супы со всевозможной зеленью. Не последнее место занимают щавелевые и крапивные супчики. А что если соединить эти замечательные травы в одном супе? Уверяю вас, суп получается очень вкусным и сытным, ведь мы добавим ещё и яйца.
Легкий овощной суп, который можно сварить на любом мясном бульоне или на воде. Отличное первое блюдо, сытное и вкусное. Зеленые помидоры придают блюду легкую, пикантную кислинку.
