Реклама

Вторые блюда: рецепты на обед и ужин

536 рецептов · страница 17 из 27

Фото блюда: Боул с гречкой и креветками

Боул с гречкой и креветками

Боул можно приготовить не только с киноа или рисом, но и с гречневой крупой. Блюдо получится не менее полезным и вкусным. Креветки, авокадо, черри и стручковая фасоль создадут с гречкой отличную гамму вкуса.

Валентина
Средне
35м
5.0
669
Фото блюда: Кабачки с фаршем под сметанно-томатным соусом с сыром

Кабачки с фаршем под сметанно-томатным соусом с сыром

На сайте много подобных рецептов, но этот отличается соусом, которым покрывается фарш. В итоге вы получите вкусное и ароматное блюдо, которое можно подать и как самостоятельное, и в качестве гарнира к чему ваша душа пожелает.

Валентина
Средне
50м
4.9
669
Реклама
Фото блюда: Рис с курицей и баклажанами

Рис с курицей и баклажанами

Приготовим вкусное, простое и доступное блюдо из курицы, риса и баклажанов. Для этого рецепта я взяла куриные бедра без кожи и костей. Рис выбрала пропаренный, мне нравится результат - каша с ним получается рассыпчатой. Баклажан, лук и морковь, обжаренные с курицей, пропитывают рис, делая его более ароматным и вкусным! Специи можно взять те, которые вам больше нравятся, я использовала специи для плова.

Валентина
Средне
40м
5.0
668
Фото блюда: Фунчоза с мидиями и овощами

Фунчоза с мидиями и овощами

С недавних пор я плотно "подсела" на азиатскую кухню, а именно - на лапшу-вок. Моя копилка постепенно пополняется разнообразными вариантами. И каждый раз с добавлением каких-то новых ингредиентов, по-новому раскрывается вкус этой интересной кухни. Сейчас экспериментирую со стеклянной лапшой. В отличие от пшеничной лапши, фунчоза более нежная. Впервые в жизни попробовала сельдерей - оказывается, очень приятный и, главное, полезный овощ. Также в этом рецепте использовала мидий, прекрасное сочетание. Попробовала и покупной бальзамик соус, считаю его идеальным и полностью сбалансированным для таких блюд. В составе идет крахмал, за счет этого получается слегка густоватый соус. Добавлять красный перец или нет - дело ваше. Мы любим острое и без него не обходится. Горячая фунчоза с мидиями и овощами - это очень вкусное, сытное, но в то же время легкое блюдо.

Валентина
Средне
35м
5.0
664
Фото блюда: Тушеные баклажаны с фаршем на сковороде

Тушеные баклажаны с фаршем на сковороде

Вкусное, сытное второе блюдо, которое можно подавать на стол и в сочетании с гарниром (любым на ваш выбор), и просто так - с хлебом или свежими овощами. Готовится всё очень просто: нарезаем овощи кубиками и тушим с фаршем, предварительно обжарив лук.

Валентина
Средне
1ч
4.8
664
Фото блюда: Соус по-кубански

Соус по-кубански

Соус по-кубански - это полноценное домашнее жаркое с мясом и овощами, очень вкусное и сытное. Его готовят с разными видами мяса, но чаще всего - с курицей или свининой. Попробуйте, рекомендую.

Валентина
Средне
1ч
5.0
659
Фото блюда: Скумбрия с гречкой в духовке (с овощами)

Скумбрия с гречкой в духовке (с овощами)

Предлагаю вашему вниманию простое, полезное и сытное блюдо из запеченной гречки со скумбрией и овощами. В этом варианте получается полезным все: и гречневая каша с овощами, и рыба, и сам способ приготовления. Овощной состав можете дополнить или заменить на свое усмотрение. Блюдо изобилует клетчаткой и микроэлементами, а также жирными кислотами, которыми богата скумбрия. Подавать такое сложное, но вполне сбалансированное по составу кушанье можно как на обед, так и на ужин.

Валентина
Средне
1ч
5.0
631
Фото блюда: Окорочка с рисом на сковороде

Окорочка с рисом на сковороде

Это блюдо покорит вас своей простотой и нежным вкусом. Удивительно, но этот рис с курицей получается очень насыщенным по вкусу, вопреки тому, что, кроме соли, блюдо ничем не приправлено! Прелесть такого способа приготовления в том, что вы получаете натуральный вкус курицы и риса. Но при этом рис, пропитываясь соками и ароматами от курицы, становится невероятно вкусным.

Валентина
Средне
1ч
5.0
629
Фото блюда: Мясо по-французски на сковороде с картошкой

Мясо по-французски на сковороде с картошкой

Мясо по-французски, или как его ещё называют - мясо по-капитански, можно приготовить и на сковороде. Готовится быстрее, чем в духовке, а порционная подача всегда удобна и красива. Мясо, приготовленное таким способом, идеально подойдёт на праздничный стол как основное горячее блюдо.

Валентина
Средне
50м
5.0
628
Фото блюда: Лагман с курицей и картошкой

Лагман с курицей и картошкой

Лагман - это насыщенное, ароматное, питательное и очень вкусное блюдо. Вариантов приготовления очень много. Сегодня я готовила это национальное блюдо с курицей и картофелем. Набор специй можно собрать самостоятельно, из домашнего ассортимента, по своему вкусу, а можно купить уже готовую приправу, в ней сбалансированный вкус. Обычно для этого блюда, готовят домашнюю лапшу, но сейчас есть и покупная лапша достойного качества, поэтому этот нюанс на ваше усмотрение. Лагман можно готовить в казане или толстостенной сковороде.

Валентина
Средне
1ч
5.0
625
Фото блюда: Жаркое по-деревенски

Жаркое по-деревенски

Жаркое по-деревенски - это простое, вкусное и сытное семейное блюдо из самых обычных продуктов. Чего-то из овощей можно положить больше или заменить на что-то другое. Блюдо достаточно универсально в исполнении.

Валентина
Средне
1ч
4.7
623
Фото блюда: Рис с консервированным тунцом и яйцом

Рис с консервированным тунцом и яйцом

Интересный вариант полезного блюда с рисом и тунцом. Не удивляйтесь, получается действительно вкусно, сытно и съедается такое блюдо очень быстро. Готовьте - не пожалеете!

Валентина
Средне
40м
5.0
617
Фото блюда: Перец, фаршированный мясом, в кастрюле

Перец, фаршированный мясом, в кастрюле

Друзья, наверное, всем знаком рецепт фаршированных перцев с классической начинкой из фарша и риса, но мало кто знает, что можно фаршировать перцы кусочками мяса, блюдо получается безумно вкусным и ароматным, а главное - не тяжелым, можно кушать и не переживать за лишние килограммы. Для данного рецепта я взяла говядину, в идеале взять вырезку или лопатку, чтобы не пришлось долго тушить. В противном случае перцы развалятся, а это в данном рецепте недопустимо.

Валентина
Средне
1ч
5.0
611
Фото блюда: Ньокки с курицей

Ньокки с курицей

Сытное и вкусное блюдо из простых ингредиентов. Процесс приготовления быстрым не назовёшь, но если делать одновременно ньокки и курицу в соусе, то получится быстрее. Я взяла для приготовления бедро куриное, можно взять и грудку, но это мясо суше, учитывайте этот момент.

Валентина
Средне
1ч
5.0
610
Фото блюда: Лапша с курицей по-корейски

Лапша с курицей по-корейски

Перед вами простой и доступный рецепт в корейском стиле. Сперва обжарьте куриное мясо с овощами, затем добавьте сваренную азиатскую лапшу. Огромное значение имеет заправка, которая и придает блюду пикантный акцент. Используйте комбинацию соевого и устричного соусов - в итоге лапша с курицей будут иметь сладковатый привкус и яркий аромат.

Валентина
Средне
35м
5.0
609
Фото блюда: Стручковая фасоль с курицей и брокколи

Стручковая фасоль с курицей и брокколи

Когда нет времени на ужин, возьмите куриную грудку и достаньте из морозилки любые овощи, которые у вас там наверняка есть. Слегка поджарьте всё вместе на сковороде, и вуаля! Это беспроигрышный вариант полезного и вкусного блюда, который не займёт много времени.

Валентина
Средне
35м
5.0
606
Фото блюда: Гнезда из кабачков с фаршем

Гнезда из кабачков с фаршем

Оригинальный рецепт из кабачков и фарша! Симпатичные гнезда легко формируются из натертых овощей, а мясной фарш сделает блюдо сытным и питательным. Золотистая корочка из расплавленного сыра придаст более аппетитный вид. Берите рецепт на заметку!

Валентина
Средне
35м
5.0
605

Популярные рецепты:

Реклама
Реклама