SwagEda
Реклама

Вторые блюда: рецепты на обед и ужин

250 рецептов · страница 5 из 13

Фото блюда: Пюре из нута с фаршем

Пюре из нута с фаршем

Фарш для этого блюда подойдет лучше всего говяжий или бараний, но можете взять и как у меня - индюшиный. Нут можно отварить самостоятельно, предварительно его замочив на 6-8 часов, а можно купить консервированный в собственном соку. Не забудьте оставить немного отвара из банки или того, в котором варился нут - он понадобится, чтобы довести пюре до нужной вам консистенции. Нут любит ароматные специи, можно взять ваши любимые, мне нравятся паприка и куркума. А для фарша подойдут специи для птицы. Получилось полноценное, вкусное и полезное блюдо.

Валентина
Легко
25м
5.0
1128
Фото блюда: Пюттипанна

Пюттипанна

Ни для кого не секрет, что у всех народностей есть свое любимое блюдо, которое они помнят и обожают с детства. Если борщ, драники, оливье, винегрет или оладушки - ностальгия для любого человека, выросшего во времена СССР, то пюттипанна - такая же ностальгия для любого скандинава, живущего за пределами своей страны. У всех этих народов есть любимая сковородка с "маленькими кусочками", и считается, что название произошло как раз из шведского языка. У финнов - pyttipann, шведы же называют ее именно pyttipanna, Раньше это блюдо всегда готовили из того, что осталось после пышных застолий, сама же пюттипанна считалась опохмельным блюдом, сытным и калорийным. Сейчас ее готовят как самостоятельный завтрак или обед, а все продукты покупают заранее. Вы удивитесь, но любимая вами жареная картошка с луком и сосисками в сковороде тоже считается пюттипанной, так что вы точно хоть раз в жизни готовили это скандинавское блюдо))))

Валентина
Легко
30м
5.0
1120
Реклама
Фото блюда: Тушеная капуста с яйцом

Тушеная капуста с яйцом

Тушеная капуста с яйцом - довольно простое и вместе с тем необычное блюдо для повседневного меню. Можно подать к мясу и котлетам.

Валентина
Легко
30м
4.9
1118
Фото блюда: Кус-кус с авокадо

Кус-кус с авокадо

Сытное и вкусное блюдо на скорую руку. Подойдет также и для детского меню.

Валентина
Легко
15м
5.0
1117
Фото блюда: Рис с сосисками

Рис с сосисками

Сочный, красочный и вкусный рис с сосисками - идеальное блюдо на завтрак, обед или ужин, которым вы можете накормить всю семью.

Валентина
Легко
25м
5.0
1117
Фото блюда: Рис с крабовыми палочками на сковороде

Рис с крабовыми палочками на сковороде

Вчерашний рис - это точно не остатки, а основа для вкусного, яркого, сытного блюда. Добавьте к рису два-три ингредиента, которые найдутся в холодильнике, и полноценный завтрак или обед за 15-20 минут будет готов. К рису можно добавить зеленый горошек, консервированную кукурузу, специи по вкусу.

Валентина
Легко
25м
5.0
1103
Фото блюда: Рис по-кантонски

Рис по-кантонски

Очень вкусное, простое в приготовлении блюдо из риса с креветками, курицей и горошком. Отличный обед или ужин для всей семьи.

Валентина
Легко
30м
5.0
1100
Фото блюда: Курица с баклажанами и грибами на сковороде

Курица с баклажанами и грибами на сковороде

Блюдо готовится быстро и из доступных продуктов. В качестве филе у меня куриная грудка, вы же можете взять мясо с ножек, а то и вовсе курицу, разделанную на кусочки. При желании готовое блюдо можно присыпать любой зеленью.

Валентина
Легко
25м
4.9
1066
Фото блюда: Онигири с крабовыми палочками

Онигири с крабовыми палочками

Тем, кто любит японскую кухню, обязательно нужно попробовать онигири с крабовыми палочками! Они отличаются по вкусу от роллов, так как рис в таком блюде не сдабривается никакими добавками, а остается пресным. Зато начинка - сочная, пряная, вкусная. Слой риса составляет основу онигири - блюдо придумано для того, чтобы надолго утолить чувство голода. Снизу рисовые треугольники оборачиваются нори - так их удобнее держать в руке при дегустации.

Валентина
Легко
30м
4.9
1059
Фото блюда: Яичница с мидиями

Яичница с мидиями

После приготовления омлета с мидиями остались приятные вкусовые впечатления. Решила приготовить ещё и яичницу. Тоже получилось замечательно! Мидии, обжаренные в соевом соусе, получаются пикантными и обычный завтрак становится оригинальным! Заменив колбасные изделия таким морепродуктом, вы останетесь только в выигрыше, а ещё и под приятным впечатлением. Питательный завтрак можно готовить из разного количества яиц, а также яичницу вы можете сделать по своему вкусу: с жидким желтком или нет - решать вам)).

Валентина
Легко
20м
4.0
1049
Фото блюда: Спецофай (греческое блюдо)

Спецофай (греческое блюдо)

Спецофай - это, по сути, сосиски-колбаски, приготовленные с большим количеством болгарского перца в томатном соусе. Но как же это вкусно!

Валентина
Легко
30м
5.0
1048
Фото блюда: Овсянка с мясом

Овсянка с мясом

Наверное, чаще мы все-таки сочетаем овсянку с чем-нибудь сладким - ягодами, медом, но она вкусна и в соленом виде тоже)). Предлагаю сегодня приготовить быстрый и простой, вкусный, питательный обед для всей семьи, который разнообразит ваше повседневное меню 😊.

Валентина
Легко
30м
5.0
1041
Фото блюда: Куриное филе с болгарским перцем на сковороде

Куриное филе с болгарским перцем на сковороде

Предлагаю приготовить вкусное и ароматное блюдо из куриного филе и сладкого перца. Для аромата и вкуса предлагаю добавить в блюдо немного апельсинового сока, соевого соуса и чеснок. Эти ингредиенты придают блюду аромат и особую пикантную нотку. Легкое в приготовлении блюдо можно подать на праздничный стол или разнообразить каждодневный рацион. Подавать курицу с перцем можно с любым гарниром, мне нравится с рисом.

Валентина
Легко
30м
5.0
1029
Фото блюда: Шакшука с сыром

Шакшука с сыром

Обычную яичницу дополните богатым набором овощей, томатным соусом, специями и сыром Фета - вы получите роскошный завтрак для всей семьи. Если хотите ускорить приготовление шакшуки, то с вечера протушите все овощи, после остывания отправьте их в холодильник, а утром останется добавить лишь яйца и быстро подать блюдо к столу.

Валентина
Легко
25м
4.7
1000
Фото блюда: Боул с рыбой

Боул с рыбой

Боул — это сочетание нескольких ингредиентов в одной миске. Содержимое подаётся в неперемешанном виде. Заправляется блюдо перед подачей и только потом перемешивается, или можно самому сочетать компоненты по ходу, по вкусу. Я сделала боул без крупы, облегчённый вариант, если можно так выразиться.

Валентина
Легко
20м
5.0
985
Фото блюда: Жареная тыква с курицей

Жареная тыква с курицей

Жареную курицу любят многие, а если ее дополнить тыквой, то блюдо станет еще вкуснее и полезнее. Из минимального набора продуктов можно быстро приготовить обед для всей семьи. Вам понадобится куриное мясо, тыква, лук и немного чеснока. Специи можете использовать по вкусу. В данном блюде вкус тыквы раскрывается по-новому.

Валентина
Легко
25м
5.0
984
Фото блюда: Птитим с мясом (со свининой)

Птитим с мясом (со свининой)

Очень интересный вид пасты - птитим, в виде небольших шариков. И хотя птитим является по сути пастой, но готовится он как крупа. Птитим отлично сочетается с любым мясом и овощами. Он довольно быстро готовится и вкусен сам по себе. Предлагаю приготовить несложное блюдо из птитима со свининой.

Валентина
Легко
30м
4.6
961

Популярные рецепты:

Реклама
Реклама