Реклама

Вторые блюда: рецепты на обед и ужин

787 рецептов · страница 32 из 40

Фото блюда: Корейские рисовые шарики с нори

Корейские рисовые шарики с нори

Этот вариант корейских рисовых шариков очень вкусный, в меру калорийный, и готовятся они гораздо проще кимбапа или роллов. Рисовые шарики пришли в корейскую кухню из Японии, шарики очень напоминают онигири, но имеют различные виды сытной начинки и заправки, которые сильно отличаются от японских. В любом случае это очень вкусно и стоит попробовать приготовить.

Валентина
Легко
30м
5.0
388
Фото блюда: Тушеная капуста с фаршем и фасолью

Тушеная капуста с фаршем и фасолью

Тушеная белокочанная капуста с консервированной фасолью и свино-говяжьим фаршем - это сытное блюдо для полноценного обеда на каждый день.

Валентина
Средне
1ч
5.0
383
Реклама
Фото блюда: Куриные ножки с рисом на сковороде

Куриные ножки с рисом на сковороде

Я называю такое блюдо "два в одном" - всегда удобно в одной посуде приготовить мясо и гарнир. Больше ничего на обед и придумывать не нужно.

Валентина
Средне
40м
4.9
382
Фото блюда: Жареный лагман с курицей

Жареный лагман с курицей

Узбекский лагман можно приготовить не только с говядиной или бараниной, никто не запрещает использовать также куриное мясо. Напомню, что в жареном лагмане все составляющие должны тщательно обжариваться и закладываться в казан по очереди. Набор овощей можно варьировать и брать по сезону. У меня сегодня морковь, болгарский перец, лук и чеснок. Часто добавляют сельдерей и пекинскую капусту. И, конечно же, традиционно я использую узбекскую домашнюю тянутую лапшу, которую можно заменить макаронами букатини, тонкими, как спагетти, но с дырочкой посредине.

Валентина
Средне
45м
4.8
373
Фото блюда: Бигус с грибами

Бигус с грибами

Бигус (бигос) с грибами - это постное блюдо, которое будет особо актуально для тех, кто соблюдает пост. В нем отлично сочетаются все продукты: свежая и квашеная капуста с лесными грибами, черносливом, обжаренной морковью и луком.

Валентина
Средне
50м
5.0
372
Фото блюда: Тушеная говядина с баклажанами

Тушеная говядина с баклажанами

Вкусное и сытное жаркое к любому гарниру. А впрочем... лучше тушеное мясо с баклажанами съесть просто так, без всяких дополнений!

Валентина
Средне
1ч
4.9
370
Фото блюда: Куриные грудки в омлете в духовке

Куриные грудки в омлете в духовке

Хотите сочную куриную грудку? Приготовьте куриное филе в омлете в духовке! Грудка получается нежнейшей и очень сочной. При этом блюдо готовится без капли масла, что делает его диетическим. С овощным салатом на ужин - милое дело!

Валентина
Легко
30м
5.0
356
Фото блюда: Картошка со шпротами

Картошка со шпротами

Предлагаю вашему вниманию рецепт замечательной горячей закуски из картошки со шпротами. Эти небольшие котлетки можно подать к столу в будни и праздники. Соус из сметаны с хреном прекрасно дополняет блюдо.

Валентина
Средне
1ч
5.0
353
Фото блюда: Мясо по-французски с луком и сыром

Мясо по-французски с луком и сыром

Мясо по-французски часто украшает наши праздничные столы и до сих пор не теряет своей популярности, и это неудивительно, ведь блюдо очень вкусное, сытное и ароматное. Сегодня приготовим такое мясо с луком и сыром. За основу возьмите мякоть свинины без кости. Лук придаст мясу сочность и сделает его мягким. Сыр и майонез придадут отличный вкус.

Валентина
Средне
50м
5.0
350
Фото блюда: Куриные сердечки с грибами и булгуром на сковороде

Куриные сердечки с грибами и булгуром на сковороде

Сытное, простое в приготовлении полноценное блюдо из куриных сердечек с шампиньонами и булгуром. Мясо тут, конечно, довольно специфическое (если сравнивать с привычным филе), но с булгуром сочетается просто замечательно!

Валентина
Средне
40м
5.0
349
Фото блюда: Лапша «Ло-мейн»

Лапша «Ло-мейн»

Готовим вкусное китайское блюдо из лапши и курицы, поджаренной в маринаде с овощами.

Валентина
Легко
20м
4.9
348
Фото блюда: Рис с консервированным тунцом и нори

Рис с консервированным тунцом и нори

Сегодня это блюдо - тренд, его можно встретить у любого русскоговорящего корейского блогера, который хоть что-то готовит, и в любой соцсети. Но есть нюанс, как говорится, все новое - хорошо забытое старое)) В моей юности, в 90-е, это был самый популярный салат на домашние праздники, готовили его из абсолютно любой консервированной морской рыбы в собственном соку, которую можно было в то время свободно купить. В зависимости от времени года огурчик менялся со свежего на квашеный или маринованный, но, конечно же, не было никаких закусочных нори)) Тем не менее, это очень вкусно, а в современной версии попробовать стоит абсолютно точно.

Валентина
Средне
40м
5.0
346
Фото блюда: Тушеная капуста с кальмарами

Тушеная капуста с кальмарами

Легкое, низкокалорийное и оригинальное блюдо. К тому же очень полезное, так как кальмар содержит много калия и йода. Готовится очень просто.

Валентина
Легко
30м
4.7
346
Фото блюда: Паста с телятиной

Паста с телятиной

Очень вкусное блюдо! Паста подается к столу с ароматным мясом, тушенным с луком в сочной подливе.

Валентина
Средне
1ч
5.0
344
Фото блюда: Папоротник с мясом по-корейски

Папоротник с мясом по-корейски

Честно говоря, я никогда не встречала в продаже свежий папоротник. Но в отделе с готовыми салатами всегда есть уже готовый папоротник. На вкус он нейтрален, просто солоноватый, мне кажется. Что так скучно... Поэтому я делаю его с разными дополнениями. К тому же мой супруг без ума от такой закуски, а ещё и с мясом - так вообще зачётно. Папоротник с мясом по-корейски можно сделать более или менее острым, регулируется это свежим перцем чили. Закуска готовится моментально, но лучше помариновать её в холодильнике несколько часов.

Валентина
Легко
30м
5.0
342
Фото блюда: Тушеная курица в сметане с капустой

Тушеная курица в сметане с капустой

Диетическое, полезное и невероятно вкусное блюдо. Актуально это блюдо будет как для детского, так и для взрослого меню. Это блюдо без заморочек, не нужно будет обжаривать курицу и овощи, все ингредиенты мы будем тушить. Сочность куриной грудке придаст сметана. Блюдо получается нежным, со сливочным вкусом.

Валентина
Средне
40м
5.0
335
Фото блюда: Жульен из опят

Жульен из опят

Жульен из опят - это замечательная закуска на все случаи жизни. Готовится несложно и из простейшего набора продуктов (конечно, в том случае, если вы уже насобирали молоденьких грибочков в лесу или имеете зимние запасы).

Валентина
Средне
40м
5.0
333
Фото блюда: Куриная грудка с овощами в фольге в духовке

Куриная грудка с овощами в фольге в духовке

Предлагаю вам приготовить простое, но очень вкусное блюдо, которое может служить полноценным обедом или ужином для всей семьи. Речь пойдёт о куриной грудке запеченной с овощами в фольге в духовке. Благодаря такому способу приготовления мясо получается сочным и мягким, а овощи просто тают во рту. К тому же блюдо ещё и малокалорийное. В летний период набор овощей можно расширять, а зимой использовать те, которое можно приобрести в магазине.

Валентина
Средне
1ч
5.0
333
Фото блюда: Жареные пельмени со сметаной на сковороде

Жареные пельмени со сметаной на сковороде

Что может быть проще, чем приготовить обед из замороженных пельменей?! Их можно сварить или пожарить, не размораживая. А как это правильно и вкусно сделать, я вам сейчас расскажу.

Валентина
Легко
30м
4.7
333

Популярные рецепты:

Реклама
Реклама