Реклама

Вторые блюда: рецепты на обед и ужин

1 113 рецептов · страница 15 из 56

Фото блюда: Бешбармак в казане на костре

Бешбармак в казане на костре

Бешбармак, приготовленный в казане на костре, получается таким душевным: бульон наваристый, мясо мягкое, лапша нежная, а запаренный бульоном лук придаёт пикантности. Всегда думала, зачем готовить лапшу самой, если в магазине есть неплохие варианты, но тут в холодильнике, к случаю, лежал колобок заварного теста, и я решила, а почему бы и нет. Скажу теперь так - больше магазинную лапшу брать не буду)).

Валентина
Сложно
2ч
5.0
1264
Фото блюда: Бедро индейки с овощами в мультиварке

Бедро индейки с овощами в мультиварке

Приготовим очень вкусное и полезное блюдо из овощей и мяса индейки в мультиварке. Мне нравится, когда тушеные овощи с мясом в готовом виде имеют соус, в моем случае - томатный. Это как альтернатива подливе для любого гарнира. Сочетается отлично с макаронами, с картофельным пюре или с любой кашей на ваш выбор.

Валентина
Средне
1ч 30м
4.8
1263
Реклама
Фото блюда: Нику тяхан (жареный рис с говядиной и овощами)

Нику тяхан (жареный рис с говядиной и овощами)

Думаю, что многие из нас хоть раз заказывали коробочку тяхана из японского ресторана. Тяхан с говядиной, он же нику тяхан, почему-то всегда самый дорогой, так что это вкусное блюдо я научилась готовить в домашних условиях и покажу вам самый простой вариант. Овощи для нику тяхана можно брать абсолютно любые, особенно в сезон. Зимой же чаще всего его готовят с замороженным зеленым горошком и стручковой фасолью, цукини и грибами.

Валентина
Легко
30м
4.9
1260
Фото блюда: Минтай с баклажанами и помидорами в духовке

Минтай с баклажанами и помидорами в духовке

В сезон баклажанов и помидоров рекомендую приготовить замечательное блюдо из минтая с этими овощами. Общую гамму вкуса хорошо дополняют морковь и репчатый лук. Готовится блюдо очень просто и быстро. Отличный вариант легкого и полезного ужина жарким летом.

Валентина
Средне
35м
5.0
1258
Фото блюда: Рыба (филе минтая) с кабачком на сковороде

Рыба (филе минтая) с кабачком на сковороде

Даже маленькие дети с удовольствием уплетают филе минтая за обе щеки. Сегодня предлагаю потушить филе минтая с кабачками в сливках на сковороде. Это невероятно вкусно!

Валентина
Средне
40м
5.0
1256
Фото блюда: Тушеный хек в сметане

Тушеный хек в сметане

Тушеный хек в сметане - это очень вкусное, легкое и полезное блюдо. Если я купила удачные тушки хека, то обязательно буду тушить в сметане. Рыбка имеет нежное белое мясо без мелких костей, ее можно давать даже маленьким детям. В моей семье все любят это блюдо, а готовится оно за считанные минуты и без особых усилий. Рекомендую приготовить для своей семьи.

Валентина
Легко
30м
4.7
1255
Фото блюда: Жареные шампиньоны с колбасой

Жареные шампиньоны с колбасой

Могу сказать, что не ожидала какого-то потрясающего эффекта от этого блюда, но оно оказалось вкусным, приятным. Решено было брать рецепт на вооружение. Кстати, если вы любитель соевого соуса, добавьте его (исключив соль, конечно), будет тоже очень вкусно. Жареные шампиньоны с колбасой можно подать к картофельному пюре, макаронам, рису. Но мы съели просто так, с хлебом - блюдо достаточно сытное.

Валентина
Легко
15м
4.8
1253
Фото блюда: Терпуг в мультиварке

Терпуг в мультиварке

Предлагаю познакомиться с вариантом приготовления терпуга в мультиварке. Особенно удобно, что рыба будет готовиться вместе с гарниром к ней!

Валентина
Средне
50м
5.0
1252
Фото блюда: Гречка с тыквой и грибами

Гречка с тыквой и грибами

Этот гарнир можно дополнить куском запеченного мяса или рыбы, но нам он нравится как самостоятельное блюдо. В этом блюде смешались сладковатый, солоноватый и пряный вкус, что в итоге и сделало скучную гречневую кашу более яркой и интересной.

Валентина
Средне
40м
5.0
1249
Фото блюда: Рисовая каша с курицей

Рисовая каша с курицей

Вкусную рисовую кашу с курицей можно приготовить самым простым способом - в кастрюле с толстым дном. Овощи всегда можно добавить по сезону, летом это может быть и зеленый горошек, и стручковая фасоль, и кабачки с баклажанами - в общем, все овощи, которые вы любите.

Валентина
Средне
40м
5.0
1249
Фото блюда: Курица с капустой и картошкой в рукаве

Курица с капустой и картошкой в рукаве

Хочу предложить вариант ленивого и довольно бюджетного обеда - самые доступные овощи и куриные ножки. Всё просто нужно сложить в рукав для запекания и отправить в духовку. Но чтобы блюдо не было скучным, курицу и овощи замаринуем в сметане с добавлением аджики и чеснока. Получится сочно и ароматно!

Валентина
Средне
1ч 15м
4.7
1247
Фото блюда: Тыква в беконе в духовке

Тыква в беконе в духовке

Замечательное блюдо для перекуса, легкого обеда или ужина. Это идеальное сочетание вкусов обязательно понравится кулинарным гурманам: сладость тыквы перекликается с соленостью бекона и пряными травами. Я рекомендую использовать сушеную зелень укропа или петрушки, орегано или тимьяна. Бекон выбирайте по своему вкусу. Особенно ярко звучат с тыквой соленый и копченый бекон, но допустимо использовать и свежий или маринованный. Никаких соусов добавлять не нужно. Главное, выберите ароматную тыкву с сочной мякотью, так как она будет являться основой блюда.

Валентина
Легко
30м
5.0
1244
Фото блюда: Курица с рисом на сковороде

Курица с рисом на сковороде

Предлагаю отличный рецепт приготовления курицы с рисом и овощами на сковороде. Очень вкусное и очень домашнее блюдо. Готовится легко и относительно быстро. Вариант простого, сытного ужина.

Валентина
Средне
1ч
4.9
1241
Фото блюда: Жареный рис с креветками и овощами

Жареный рис с креветками и овощами

Вкусное и полезное блюдо из риса и овощей готовится за 30 минут. Вы можете отварить рис заранее или использовать тот, что остался с утра либо с вечера. Креветки выбирайте розовые - они продаются уже подвергнутыми термической обработке. Их нужно либо проварить 2-4 минуты в кипятке, либо залить кипятком и пропарить 5-10 минут. После чего морепродукты нужно очистить от панцирей. Овощи могут быть любыми по вашему вкусу, но не мягкими: морковь, болгарский перец, лук, капуста и т.д. Допустимо приобрести замороженную овощную смесь и прожарить ее на сковороде.

Валентина
Легко
30м
4.8
1241
Фото блюда: Постный рис с креветками

Постный рис с креветками

Отличное постное блюдо, которым можно сытно и вкусно накормить семью. Готовится очень просто и быстро. Прекрасный вариант ужина.

Валентина
Легко
30м
5.0
1240
Фото блюда: Купаты с грибами в духовке

Купаты с грибами в духовке

Купаты - вид сырых мясных грузинских колбас, которые готовят на гриле, углях, жарят в сковороде. Предлагаю рецепт купат в духовке с грибами. Ароматное, сочное и очень вкусное блюдо на обед или ужин.

Валентина
Средне
50м
5.0
1238
Фото блюда: Тыква с ребрышками в духовке

Тыква с ребрышками в духовке

Если вы любите запекать рёбрышки с картофелем, то настоятельно рекомендую "изменить" себе и сделать это мясное блюдо с сочной тыквой. Овощ хорошенько пропитывается мясными соками и получается нежным и ароматным. Гарнир с мясом в одной форме! Что может быть удобнее??

Валентина
Сложно
2ч
5.0
1238
Фото блюда: Тушеная картошка с тыквой и мясом

Тушеная картошка с тыквой и мясом

Настоящее домашнее жаркое можно приготовить из свинины с картошкой и тыквой. Сочетанием мяса с картошкой никого не удивить, но именно тыква придает блюду особый вкус. Это полезное, вкусное и сытное блюдо станет отличным вторым в обед для всей семьи.

Валентина
Средне
1ч
5.0
1232

Популярные рецепты:

Реклама
Реклама