Обеды
Наша подборка вкусных идей для раздела "обеды". Показано 20 из 5449 рецептов.
Фузилли с куриной грудкой и шпинатом в сметанном соусе
Фузилли с куриной грудкой и шпинатом в сметанном соусе
Жареная рыба в пергаменте (минтай / треска / хек)
Рыбу можно отваривать, жарить, тушить, припускать, запекать. Кулинары придумывают всё новые и новые способы её приготовления. Сегодня я хочу представить вам очень интересный способ - обжаривание в пергаменте с пряностями и с минимальным использованием жиров. Рыба получается сочная, нежная и пикантная!
Плов из баранины в мультиварке
Плов из баранины в мультиварке
Говядина, запечённая в духовке (в фольге)
Говядина запечённая в духовке в фольге очень вкусное мясное блюдо, которое можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. В горячем виде оно замечательно подойдёт к любому гарниру, в холодном - это отличная закуска для бутербродов и перекуса. Мясо можно запекать куском от 500 г до, скажем 1.5 кг. Большой кусок нужно запекать не менее 2-х часов. Я взяла кусок говядины весом 750 г и запекала его 1 час 20 минут. Этого оказалось достаточно. Специи можно выбрать по своему вкусу, что вы больше любите.
Плов с индейкой в мультиварке
Такое блюдо как плов замечательно тем, что на основе классических среднеазиатских рецептов можно приготовить множество интересных вариантов, например, с индейкой в мультиварке. Конечно такой плов не является классическим рецептом в общепринятом понимании, но все-таки это плов! Из рассыпчатого риса, с привычным набором узбекских специй, ароматный, золотистый, очень вкусный и не очень жирный.
Тушеная капуста с мясом в мультиварке
Тушеная капуста с мясом в мультиварке