Каши: рецепты из разных круп

Пшенная каша с фруктами

Вкус классической молочной каши из пшена можно разнообразить практически любыми фруктами и ягодами, которые только есть у вас под рукой. Это могут быть и наши родные яблоки и груши, и экзотические киви и ананасы, и даже всевозможные цитрусовые. В моем же распоряжении оказались: яблоко, банан и виноград. Фрукты лучше не разваривать до абсолютной мягкости, а добавлять их в кастрюлю в самом конце варки - так в них сохранится больше пользы. Кстати, если вы совсем не хотите добавлять в кашу сахарный песок, тогда просто увеличьте количество банана.

Кукурузная каша с сыром

Легкая питательная кукурузная каша с нежным плавленым сырком!

Перловая каша с говядиной

Проверенный рецепт «офицерской» перловки с говядиной. Блюдо подойдет к ужину или на обед. Идеальный вариант - обед на 9 мая или 23 февраля.

Пшенная каша с грибами

Постное блюдо из пшенки и замороженных лесных грибов (подойдут и свежие). Идеально подать на обед с салатом из свежих овощей.

Овсяная каша на молоке с тыквой и изюмом

Каша из киноа на молоке

Полезная безглютеновая каша на молоке.

Каша гречневая с мясом

Самый простой и быстрый рецепт приготовления гречки с мясом. Свинина обжаривается на сковороде, затем тушится с гречневой крупой.

Рисовая каша с тыквой в духовке (на молоке)

Тыква придаёт рисовой каше дополнительную сладость и красивый оранжевый цвет. А с ванилином и ароматной корицей это уже практически десерт!

Перловая каша с курицей в мультиварке

Сейчас есть достаточно кухонных приборов, чтобы облегчить себе жизнь. Один из них - мультиварка, в которой сегодня варим перловку с курицей.

Перловая каша с грибами в горшочке

Перловая каша с грибами – это очень вкусно! Порадуйте своих домочадцев, приготовьте это ароматное вкусное блюдо.

Ячневая каша с тыквой на молоке

Полезное блюдо с нежным вкусом и ярким внешним видом. Отлично подойдет для детского меню, а также для вегетарианцев и тех, кто любит каши.

Каша из полбы на молоке

Домашний рецепт вкуснейшей молочной каши из полбы. Каша готовится в кастрюле.

Геркулесовая каша с тыквой

Каша из геркулеса с тыквой на завтрак - просто, вкусно и полезно.

Рисовая каша с тыквой и яблоком

Наиболее аппетитный вариант шелковистой рисовой каши — на молоке и со сливочным маслом. Но варят и постную, на воде, без масла. Тыква с яблоками улучшают даже скромное по составу блюдо.

Рассыпчатая пшенная каша на молоке в духовке

Если вы любите рассыпчатую кашу из пшена, то лучше всего приготовить ее в духовке. Крупа постепенно впитает в себя жидкость, приготовится и внутри. Главное, перемешать ее хотя бы раз, если вы не прикрываете емкость фольгой или крышкой, так как крупинки сверху могут остаться жесткими. Под крышкой пшено можно не перемешивать, оно пропарится все. Молоко может быть любого сорта и любой жирности: коровье, козье, кокосовое или соевое - выбирайте по своему вкусу. Если готовите кашу в Пост, то лучше исключите молоко животных. Ну а сдобрить кашу маслом сам Бог велел: сливочным, качественным кокосовым или смальцем.

Льняная каша с черносливом

Вкуснейшая и очень полезная каша из льняной муки с черносливом — это отличное начало дня. Подходит для всех постящихся.

Рисовая каша с изюмом и яблоками (на воде)

Простая рисовая каша на воде с яблоками и изюмом может стать отличным полезным завтраком или ужином для всей семьи. Яблоки выбирайте сладких сортов, в сочетании с таким же сладким изюмом вам может не понадобиться сахар или сладкие сиропы. Масло берите хорошего качества, которое не горит и не пенится на сковороде. Готовая каша получается чуть клейкой и достаточно рассыпчатой. Если же хотите более вязкую и жидкую, тогда добавьте больше воды и варите минут на 5 дольше.

Томатная овсянка

Замечательный гарнир для любого мясного блюда или блюда из птицы. По вкусу она получается кисловато-соленой, но если вы не любите кислинку в гарнирах, то вместе с томатной пастой всыпьте 0,5 ч.л. сахара. По желанию добавляйте приправы и пряности, специи. Если не против измельченной свежей зелени, то укроп как раз подойдет для подачи.

Каша из пророщенной зеленой гречки и хурмы

Сытный, питательный и легкоусвояемый завтрак из пророщенной гречневой крупы.

Манная каша с изюмом

Идеальный завтрак - это чаще всего каша. Предлагаю сварить манную кашу с изюмом - блюдо очень ароматное и вкусное! Как вариант - сварите кашу на молоке. Хотя некоторые могут разбавлять его водой, чтобы уменьшить калорийность. Каша получается сытной и полезной, понравится даже детям. Изюм я добавляю не только для вкуса, но и для сладости. В таком случае в кашу можно класть меньше сахара, что не может не радовать.