Кексы — рецепты с фото

Кекс на кефире в мультиварке

Предлагаю испечь невероятно вкусный кекс из кефирного теста в мультиварке. Плюс покроем кекс апельсиново-шоколадной глазурью.

Кекс на кефире с яблоками

Кекс на кефире с яблоками - это чудесный вариант выпечки для любителей готовить просто и вкусно. Кексик получается влажным за счет добавления яблок, очень ароматным, так как добавляется корица и при этом нежным и очень вкусным, влюбиться в него можно с первого кусочка и навсегда.

Кекс на сметане с маком

Удобство рецепта в том, что мы смешиваем все ингредиенты и выпекаем. В маковый кекс на сметане можно добавить любые ягоды, например, вишню или бруснику.

Кексы с сыром

Кексы получаются очень вкусными, с ярким сырным вкусом. Подаю обычно к завтраку - очень вкусно со сладким чаем или кофе, но и с бульоном будет уместно.

Творожный кекс с черемуховой мукой

Ароматный кекс с черёмуховой мукой для домашнего чаепития!

Постный кекс на соке

Кекс без яиц, сметаны и сливочного масла может быть нежным, в меру влажным и вкусным. В этом вы убедитесь, когда приготовите его по предложенному рецепту. Тесто замешивается на любом фруктовом соке. На мой взгляд, лучше взять цитрусовый. Готовится выпечка очень просто и быстро, не считая времени пребывания в духовке.

Кекс с клубникой на молоке

Ароматный кекс с клубникой идеально подойдет для летнего чаепития.​

Мраморные кексы на сгущённом молоке

Простой рецепт шикарных мраморных кексиков, запеченных в силиконовых формочках, в духовках.

Кексы с белым шоколадом и клюквой

Предлагаю приготовить кексы с белым шоколадом и клюквой. Кислинка клюквы прекрасно сочетается со сладостью теста...

Пирог «Твидовый»

Кексы с арахисовой пастой

Есть у меня несколько знакомых, которые при слове "арахис" сразу же произносят: "Буду!" Признаться честно, лично я себя к таким неистовым любителям арахиса не отношу, но вот выпечку с использованием арахисовой пасты уважаю. Кексы, рецептом которых я хочу поделиться, крайне просты в приготовлении, но очень вкусны в поедании ))) Они имеют легкий привкус арахиса, который оттеняет шоколад. Утром, с чашечкой кофе, скажу я вам, очень и очень недурно! У меня арахисовая паста была с кусочками орехов, поэтому в разрезе, кроме шоколада, вы увидите и орехи.

Кексы с шоколадными каплями

Просто небольшие вкусные кексы с шоколадной начинкой на каждый день. Идеальный формат для завтрака и полдника!

Творожный кекс с вяленой клюквой

Вкуснейший творожный кекс в вяленой клюквой и апельсиновой цедрой на растительном масле.

Шоколадные капкейки с банановой начинкой

Шоколадно-банановые капкейки - это полноценный десерт, который с лёгкостью заменит торт. Раньше скептически была настроена на приготовление домашней карамели, но оказывается всё намного проще, чем кажется. А так как карамель и банан идеально сочетаются, то не было сомнений, что и с шоколадным кексом они хорошо "подружатся". Ну и завершением полной гаммы вкуса, стал любимый крем из сливок и сыра. Бомбический вкус, шикарное лакомство!

Постный мраморный кекс

Если в дни поста хочется чего-то сладкого к чаю, то не стоит себе в этом отказывать - приготовьте этот постный мраморный кекс. Вы удивитесь, каким он получается нежным, рыхлым и мягким. В составе пирога нет сливочного масла, яиц и молочных продуктов. Вместо кисломолочки здесь выступает мед, а разрыхлитель очень хорошо с ним работает. Рецепт простейший и с ним справится даже ребенок. От души советую попробовать!

Творожные кексы со сгущенкой

Невероятно вкусные и пышные творожные кексы удивят ваших родных, ведь в них еще есть начинка из аппетитной сгущенки. Именно поэтому я рекомендую не добавлять много сахара в тесто, потому что начинка тоже сладкая. Не забывайте всыпать в тесто разрыхлитель или заменять его 1 ст.л. соды, гашеной уксусом. Без этой добавки тесто не поднимется. Выпекаются кексы при температуре 180 градусов буквально 15 минут, затем температуру желательно снизить до 160 и пропечь их еще 10 минут, до румяности. Если любите влажные кексы, то после выпекания пропитайте их сиропом, топпингом и т.д.

Кекс с изюмом и цукатами

Кекс с изюмом и цукатами на молоке - волшебная выпечка с яркой начинкой на все случаи жизни.

ПП кексы на рисовой муке

Очень вкусные пп кексы готовим из рисовой муки. В тесто я добавила ряженку, но можно в том же количестве использовать кефир. Сахарозаменитель у меня - жидкая стевия, и добавляла я ее по своему вкусу - получается в итоге достаточно сладкий десерт.

Творожный кекс с клубникой

Для такого кекса приготовьте самое простое и быстрое творожное тесто с добавлением сливочного масла, яиц и сметаны. Кекс получается нежным и мягким, с отчетливо узнаваемым ароматом клубники.

Рождественский кекс с мандаринами

Предлагаю приготовить вкусный кекс с потрясающим новогодним ароматом - ароматом мандаринов. Структура кекса очень нежная и воздушная. Для приготовления кекса советую использовать органические мандарины, поскольку мы будем использовать кожуру и мякоть фруктов в тесте. Кекс покроем простой глазурью из сахарной пудры и мандаринового сока.