Макароны и паста: рецепты с фото пошагово

Спагетти с куриными фрикадельками

Еще один способ приготовления спагетти с курицей. Нам понадобится куриный фарш, овощи и паста.

Макароны с помидорами и луком на сковороде

Самый простой, бюджетный и вкусный обед. Обжаренные помидоры и лук придадут блюду сочность и яркий вкус. Макароны подойдут любой формы - спиральки, рожки, колечки, ракушки, бантики или трубочки.

Фунчоза с вешенками и овощами

Если говорить о стеклянной лапше, то она практически не имеет вкуса. Но вот особенность впитывать вкус всех составляющих рецепта делает её незаменимым компонентом. Фунчоза с вешенками и овощами - распространённое блюдо в Юго-Восточной Азии. Любую рисовую лапшу наличие грибов и овощей не только украсит, но и обогатит своим ароматом, придаст новую вкусовую нотку. Более того, вешенки являются вторыми по популярности древесными грибами у кулинаров Кореи, Китая и Японии. Вкусное, сытное, пикантное, ароматное и яркое блюдо.

Паста с соусом песто

Вкусная паста с соусом из базилика для любителей макаронных изделий. Друзья, спешу к вам с рецептом вкусной пасты с соусом песто! В этом году базилик разросся не на шутку, моя семья его обожает. Добавляю его в супы, салаты, мясные блюда, а соус песто готовлю чаще всего, он украшает и придает сумасшедший аромат разным блюдам - вкусно с отварной картошкой и рисом, но с макаронами, конечно, вкуснее всего, на мой взгляд. Иногда добавляю в соус кедровые орешки или кешью, но это не обязательно, можно и не добавлять. Для данного соуса в идеале использовать зеленый базилик, у него ярче вкус, но и фиолетовый подойдет.

Макароны с сосисками на сковороде

Макароны с сосисками на сковороде - вкусное блюдо для повседневного меню.

Макароны с яйцом пашот

Прекрасный рецепт пасты. Вкусное сочетание и идеальный вариант обеда, который многим понравится.

Соба с креветками в сливочном соусе

Соба - длинная коричнево-серая гречневая лапша. Как и из любой лапши, из собы можно приготовить много разнообразных блюд. Сегодняшнее блюдо готовится быстро, просто, получается ароматным, сытным и очень вкусным.

Макароны с аджикой

Такое аппетитное блюдо наверняка понравится мужчинам - они любят горьковатый обжигающий привкус. Подавайте макароны с аджикой вместе с мясом, колбасой, паштетом, запеченной курицей и т.д. как гарнир. Можно и как самостоятельное блюдо для обеда или ужина, в качестве перекуса. Вид пасты можно использовать любой: рожки, перья, вермишель, ракушки и т.д. Главное, она не должна развариться! Аджику приобретите в магазине или используйте свою домашнюю. Можно ее быстро приготовить самостоятельно. В любом случае макароны получатся очень вкусными и ароматными.

Паста орзо с грибами в сливочном соусе

На вид очень необычная паста. С виду - как зерна риса, но на вкус - как макароны. Орзо с грибами вполне может стать самостоятельным блюдом, но можно подать и в качестве гарнира, например, к мясу.

Соба с кальмарами и овощами

Гречневая лапша с кальмарами - это обычное постное блюдо из необычных ингредиентов, для любителей диковинок. Попробуйте!

Паста с грибами и маскарпоне

Готовила иногда к макарошкам соус из шампиньонов со сливками или со сметаной, и вот надумала попробовать с маскарпоне. Получилось гармонично, возьмите рецепт на заметку! У меня теперь это будет и как самостоятельное блюдо, и иногда как гарнир к чему-то основному куриному.

Паста карбонара с морепродуктами

Невероятно вкусная и ароматная. Морепродукты придают пасте нежность и изысканность, а сочетание сливок и пармезана создает насыщенную и кремовую текстуру. Несложное и быстрое в приготовлении блюдо.

Паста с ветчиной и зеленым горошком

Рецепт быстрого приготовления: дольше всего вы будете варить макароны, а соус готовится за 5 минут.

Макароны Farfalle в соусе из говядины с овощами и зеленым базиликом

Этот рецепт - моя палочка-выручалочка, когда нужно приготовить что-то вкусное и по-быстрому.

Сливочно-томатная паста

Мои дети часто просят приготовить им макароны с сыром и кетчупом. Ну любят они, ну вкусно им. Решила немного усложнить и сделать поинтереснее - пасту с томатным соусом с двумя видами сыра. Дети остались довольны!

Лапша удон с курицей

Лапша удон с курицей - простое, сытное и очень вкусное блюдо для всей семьи и любого времени года. Для меня это блюдо последние несколько лет настоящая палочка-выручалочка. Неважно стоит ли задача вкусно и сытно накормить внезапно заглянувших гостей, душевно пообедать или поужинать, когда совершенно нет времени готовить или желания стоять у плиты, или накормить привереду, вкусам которой почти невозможно угодить – удон с курицей выручит вас в любой ситуации. Нежная пшеничная лапша, сочные ломтики курицы, приправленные яркими восточными специями, щепотка свежей зелени — всего за 10–15 минут у вас на столе полноценный, сытный и вкусный обед или ужин. Добавив немного овощей можно не только сделать блюдо более полезным и ярким, но и каждый раз привносить новые вкусовые оттенки.

Фарфалле с креветками

Фарфалле - одна из разновидностей итальянской пасты или, говоря по-нашему, макароны в виде бабочки. Предлагаю рецепт поистине ресторанного блюда, которое вы можете легко и быстро приготовить у себя дома. Фарфалле с креветками в сливочно-чесночном соусе станет замечательным блюдом на обед или ужин в семейном кругу или за праздничным столом с гостями.

Гнезда из макарон с фаршем

Макароны с творогом и яйцом

Макароны с творогом — необычное, но очень вкусное сочетание. Приготовить макароны можно как в сладком, так и в соленом варианте. Я готовлю в несладком, с добавлением жареного яйца. Такое блюдо может стать сытным завтраком или обедом.

«Пончики» из спагетти

Удивительное блюдо, которое можно приготовить из спагетти - это закусочные пончики. По желанию добавляйте любой сорт сыра или колбасы, ветчины, отварного или запеченного мяса, чтобы придать блюду более яркий вкус. Не забывайте про приправы и специи, измельченную зелень. Обязательно используйте формы в виде пончика, чтобы блюдо получилось похожим на них. Подавайте «пончики» из спагетти к столу со сметаной или чесночным соусом, паштетами или салатом из свежих овощей. Такому красочному блюду удивятся и взрослые, и дети!