Мясные супы — рецепты с фото

Гороховый суп с фаршем

Густой, сытный и вкусный суп из гороха и куриного фарша.

Сытный суп с крапивой, рисом и яйцом

Гороховый суп с тушенкой

Суп с клецками с тушенкой

Для любителей простых и быстрых супов этот будет просто находкой. Самым вкусным, конечно, такой суп будет из домашней тушенки. Он получается сытным, наваристым и по-домашнему уютным.

Рассольник с перловкой и солеными огурцами на баранине

Готовим вкусный, "зимний" обед - рассольник с перловкой и солеными огурцами на бульоне из баранины.

Суп с булгуром и говядиной

Предлагаю приготовить вкусный и сытный суп с булгуром и говядиной, который разнообразит ваше обеденное меню. Сварить такой суп несложно, нужно лишь время, так как говядина варится дольше, чем, например, свинина или курица. Чтобы ускорить время варки, говядину можно сразу нарезать кусочками.

Шурпа из козлятины

Сочная и наваристая шурпа из козлятины - лучшее первое блюдо в студеный зимний день, особенно вкупе с маринованным острым перцем.

Суп из замороженного щавеля

Суп со щавелем давно присутствует на нашем столе. Раньше готовила его только в летний сезон. После зимы не могла дождаться появления свежих листиков щавеля, чтобы добавить их в рацион. А потом решила попробовать его замораживать. Теперь с полной уверенностью могу сказать, что такой зеленый суп возможно приготовить в любое время года! Щавель для супа я замораживаю с лета. Свежие листики щавеля необходимо промыть и дать им обсохнуть. Затем нарезать, разложить в пакеты и убрать в морозилку. А зимой такой щавель в любое время доступен для приготовления первых блюд.

Суп из крыла индейки с овощами и яйцом

Ароматный и полезный суп из крыла индейки с удовольствием съедят даже дети. Добавляйте в него нарезанное отварное яйцо в конце варки.

Хлебный суп

Хлебный суп - необычный суп - густой, ароматный, сытный и очень-очень вкусный! Готовится суп на раз-два, справится любой!

Гороховый суп с индейкой

Это супербелковый суп из гороха и мяса индейки. Минимум овощей компенсируется питательностью и сытостью блюда!

Куриный суп с баклажанами

Предлагаю вашему вниманию необычный суп: с курицей и баклажанами. Вкусное, сытное, нежное и оригинальное первое блюдо, по вкусу очень напоминающее грибной суп. Если заранее сварить куриный бульон, то приготовление займет 30-35 минут.

Капустняк украинский со свежей капустой

Кулеш с пшеном и перепелами

Суп получается просто вкуснейшим - легким, ароматным, сытным. Особую нотку кулешу придают варено-копченый бекон и стебель сельдерея.

Капустняк с рисом и копченой индейкой

Готовим вкусный суп, пришедший к нам из украинской кухни - капустняк с рисом и копченой индейкой.

Суп с копчеными пятачками и гречкой

Очень вкусный суп со свиными пятачками.

Суп с фрикадельками и киноа

Простой, полезный и сытный супчик с мясными фрикадельками, киноа и замороженными овощами.

Шурпа из баранины в казане

Шурпа - одно из самых популярных блюд узбекской кухни. В каждом регионе готовят ее по своему фирменному рецепту. И каждый рецепт по-своему хорош. Мне довелось попробовать не одну шурпу. На мой взгляд, самая вкусная шурпа - это шурпа, приготовленная в казане на костре, без зажарки. Возможности готовить обед с восточным колоритом на огне у меня нет, поэтому я адаптировала рецепт под себя. Бульон у меня получается прозрачным, наваристым и очень вкусным.

Гороховый суп с куриной грудкой

Такой гороховый суп можно назвать диетическим. Идеально подойдет на обед или ужин.

Рассольник со свининой и перловкой

Какой суп у вас сегодня на обед? А у нас наваристый и аппетитный рассольник со свининой! Домашнее и уютное первое блюдо для всей семьи. Рассольник - суп обстоятельный, поэтому быстро тут не получится. Но преимуществом рассольника с перловкой является то, что он прекрасно переносит повторный разогрев, не теряя вкусовых качеств. Поэтому смело можно приготовить большую кастрюлю на два-три дня.