43 рецепта · страница 1 из 3
Отруби – очень полезный продукт, который рекомендуется включать в рацион на регулярной основе. Хлеб из овсяных отрубей, приготовленный в микроволновке, отлично подойдет для приготовления вкусных и полезных бутербродов на завтрак или перекус.
Из макарон можно приготовить блюдо из категории «правильного питания», заменив калорийные составляющие полезными добавками, например, использовать консервированного тунца, овощи, оливковое масло.
Нежная куриная печень хорошо сочетается с брокколи. Приготовьте это простое, вкусное и сытное блюдо на обед или ужин. Времени потребуется минимум. Морковь с луком станут отличным дополнением и подчеркнут нейтральный вкус брокколи, а чеснок придаст небольшую остроту и аромат.
Летом всегда хочется чего-то лёгкого и свежего на обед. Этот суп с приятной кислинкой - отличный вариант для тех, кто выбирает сбалансированное меню и заботится о своём здоровье. Чтобы в нём было поменьше калорий, мы обойдёмся без привычной жирной зажарки, а сытности и белка добавит отварная куриная грудка. Такой обед дарит потрясающее чувство лёгкости, суп получается очень вкусным и обязательно понравится всей семье!
Тонкие вафли для тех, кто любит ПП-выпечку и похрустеть. Ароматные, полезные вафли из мелкой кукурузной крупы и ржаной муки можно подать как самостоятельное блюдо, а также вместо хлеба, для приготовления бутербродов, как сладких, так и соленых. Для аромата можно добавить сушеные ароматные травы и специи. Для приготовления понадобится вафельница для тонких вафель.
Принцип приготовления салата «Мимоза» с горбушей (ПП) состоит в том, что тяжелый, жирный майонез заменяется легким классическим йогуртом. Высокое содержание белка в этом блюде - отличная альтернатива для тех, кто следит за фигурой, но не хочет себя лишать гастрономического удовольствия. Для того чтобы салат стал еще более легким, я не добавляла в ингредиенты картофель.
Этот рецепт удивит вас своей простотой и насыщенным вкусом. Особенно ценный рецепт для тех, кто следит за своим весом и любит вкусно поесть. Готовим невероятно вкусные и оригинальные улитки из рисовой бумаги с начинкой из ветчины, сыра и яиц.
Этот рецепт позволит вам насладиться вкусным и полезным десертом, приготовленным из натуральных ингредиентов. Пирог получается нежным, ароматным и идеально подходит для завтрака или полдника.
Предлагаю приготовить ПП сырники с какао, но без муки. В качестве подсластителя я использую капли горького шоколада. При желании можете шоколад заменить привычным сахарозаменителем. Творог выбирайте максимально сухой - это очень важно, так как от этого зависит, сколько крахмала вам понадобится для творожной массы на сырники. У меня ушло 3 ч.л. крахмала для покупного творога жирностью 5%, но у вас может уйти больше или меньше.
Сырники с зеленью - это полезно и вкусно. Сырники несладкие, без манки, без пшеничной муки. Очень нежные внутри и с аппетитной хрустящей корочкой. Свежую зелень для сырников возьмите по вкусу. Я использую укроп и кинзу. Можно взять петрушку, добавить немного зеленого лука, черемшу. К таким сырникам вкусно подать сметану.
Если у вас есть электровафельница, то за полчаса и без особых хлопот вы сможете приготовить для домашнего чаепития вкуснейшие мягкие вафли. Пока сезон кабачков не закончился, готовлю вафли из кабачков с творогом.
Вкусная выпечка, которая готовится на раз-два. Такие ПП-улитки без вреда для фигуры можно есть даже на ужин.
Максимально простые и полезные ПП-пирожки с творогом в духовке.
Полноценный и сбалансированный обед всегда лучше перекусов на бегу. В современной кулинарии появилось необычное и красочное блюдо для здорового питания. Называется "боул". Блюдо получило свое название от посуды, в которой подается. В переводе с английского "боул" означает "чаша" или "миска". Боул – не конкретное блюдо, а принцип, по которому в одной тарелке собирается идеальный сбалансированный обед. Все ингредиенты в боуле выкладываются по отдельности, не перемешиваются, но при этом сочетаются между собой. В составе боула, как правило, три части: это крупа (чаще всего рис, киноа или даже гречка), какой-то белковый компонент (курица, рыба или яйцо) и овощи (свежие или отварные). У меня сегодня будет боул с гречневой лапшой (вместо крупы), бобами эдамаме, свежими овощами и яйцом.
ПП сырники на пару - это вкусный и полезный завтрак для всей семьи. Если вы следите за питанием и не хотите отказываться от вкусного завтрака, предлагаю попробовать сырники по этому рецепту.
Сладкая, вкусная выпечка без сахара и масла в составе – это возможно. ПП овсяное печенье получается в меру сладким благодаря добавленным сухофруктам, а также сытным и питательным - благодаря овсянке.
Летом всегда хочется более легкой пищи из овощей, зелени, молочных продуктов, к тому же хочется привести фигуру в порядок к купальному сезону, и в этом поможет правильное, сбалансированное питание. Этот рецепт лепешек из моркови как раз тот случай, когда и вкусно, и полезно, и красиво. Начинка может быть самой разной, на ваш вкус и из того, что есть под рукой. Можно обойтись совсем без всякой начинкой, потому что лепешки самодостаточные по вкусу и содержанию. Можно добавить ломтик нежирной куриной грудки, этот рецепт - только идея, все остальное оставляет простор для кулинарного творчества.
Если вы находитесь на правильном питании, занимаетесь спортом и следите за уровнем белка в организме, предлагаю вам приготовить супербелковый и полезный завтрак. Готовить буду сырники в ПП варианте, для большего количества белка добавлю в него сывороточный протеин со вкусом клубники. Но можно взять тот протеин, который у вас есть в наличии. К слову, готовила с ванильным и шоколадным, тоже получилось очень вкусно.
Хочу предложить десерт для полезного питания из достаточно простых ингредиентов. На вид десерт из банана, какао и яйца чем-то похож на выпечку или суфле, но по ходу дела, думаю, становится очевидно, что это не выпечка, а по сути сладкий омлет. Какао удачно каширует некрасивый цвет бананового теста. Единственная сложность - угадать окончательную готовность, но тут уж помочь начинающим кулинарам я ничем не могу - бананы могут быть разного размера, яйца - тоже, формы обладают разной температурой и бывают из разных материалов... В общем, я просто хочу предупредить, что я не рекомендую готовить это блюдо впервые перед приходом гостей, которых вы хотите приятно удивить. Сначала лучше поэкспериментировать, так сказать, на себе, поэтому количество ингредиентов я дам на одну минимальную порцию, а вы уж потом умножайте по потребности.
Рулетики из печеного перца с творожным сыром — очень простая и вкусная закуска, которую можно подать как на праздничный стол, так и для семейного ужина и обеда. В них гармонично соединяются сладковатый вкус печеного перца и солоновато-пикантный вкус творожного сыра с зеленью и чесноком. Эта закуска особенно хороша в холодном виде.
