Все рецепты

Варенье из дыни с апельсином

Сочное лакомство с ярким вкусом оценят все сладкоежки, ведь в нем цитрусовая нотка перекликается с ароматом дыни.

Валентина

Средне

70 мин

4.25

1504

Смотреть

Варенье из кумквата

Невероятно ароматное и сочное варенье из кумквата наверняка понравится всем вашим родным, если вы подадите его с чаем.

Валентина

Сложно

200 мин

4.82

1098

Смотреть

Клубничное варенье без сахара можно приготовить в сезон сбора такой ароматной спелой ягоды, к примеру - в мае или июне, в зависимости от региона. Безусловно, желательно использовать ягоды сладких сортов, а не те, которые выращиваются для перевозки - они с виду красочные, но абсолютно безвкусные. Чтобы выделить клубничный аромат, в варенье лучше всего добавить немного лимонного сока или лимонной кислоты. Варить лакомство лучше всего в три этапа, прогревая его за 5-10 минут и охлаждая еще за 50 минут. То есть время варки варенья составит примерно 3 часа. В процессе приготовления ягоды при прогревании выделят сок, который втянут в себя при охлаждении, и т.д., пока варенье не загустеет. В последний раз горячий десерт приобретет бордовый цвет, станет тягучим, ароматным и вкусным.

Валентина

Сложно

190 мин

4.97

1357

Смотреть

Сырое варенье из фейхоа с грецкими орехами

Полезное и вкусное лакомство из фейхоа с орехами и медом без сомнений окажет поддержку иммунитету в период холодных месяцев.

Валентина

Легко

20 мин

4.78

260

Смотреть

Прозрачное варенье из антоновки дольками

Простой и быстрый рецепт яблочного варенья.

Валентина

Сложно

220 мин

4

361

Смотреть

Янтарное варенье из антоновки

Рецепт янтарного варенья из антоновки. Готовлю в качестве десерта. Есть инструкции для заготовки на зиму.

Валентина

Сложно

110 мин

4.91

1063

Смотреть

Варенье из фейхоа

Заготовка на зиму из актуального в ноябре фейхоа! Не самый полезный метод - варка, но такое варенье, очевидно, сохранится дольше, чем сырое.

Валентина

Легко

30 мин

4.94

1457

Смотреть

Варенье из айвы с имбирем

Люблю айву практически в любом виде и любом сочетании. Ее аромат, ее вкус...! Мечтаю и на даче посадить айвовое деревце. Чего только стоит один айвовый мармелад! Варенье из айвы с имбирём нельзя назвать рядовым, оно больше относится к деликатесным вариантам, которые подают небольшими порциями и неторопливо смакуют. Полагаю, что такое настроение привносит имбирь!

Валентина

Средне

65 мин

4.7

496

Смотреть

Варенье из облепихи без косточек

Отличный рецепт облепихового варенья без косточек.

Валентина

Средне

40 мин

4.97

246

Смотреть

Повидло из айвы на зиму

Заготовленное на зиму повидло из айвы безупречно и по вкусу, и по цвету. Оно идеально гармонирует как с хлебом и маслом, так и с гренками на завтрак. К тому же такое лакомство я использую для создания десертов, для прослойки тортов и т.д. Готовится повидло буквально за 1 час, но фруктовую нарезку обязательно нужно отварить до мягкости, чтобы она выделила свой вкус и аромат. Повидло получается жидковатым - это не джем! Планируя создать джем, уваривайте заготовку дольше по времени, пока не выпарится вся жидкость.

Валентина

Средне

60 мин

4.88

1550

Смотреть

Конфитюр из айвы

Конфитюр из айвы - настоящее лакомство, от которого вы не сможете оторваться. Оно получается густым и плотным, как желе.

Валентина

Средне

50 мин

4.89

1043

Смотреть

Сливовый конфитюр с пряностями

Интересное блюдо для гурманов! Элегантная добавка к сыру, булочке, отварному рису. Необычное сочетание слив и пряностей!

Валентина

Сложно

725 мин

5

1543

Смотреть

Апельсиновый конфитюр

Конфитюр из апельсинов - невероятно ароматное и вкусное лакомство, которое я рекомендую вам приготовить под Новый Год!

Валентина

Средне

45 мин

5

534

Смотреть

Варенье из дынных корок

Простой в приготовлении, но весьма оригинальный рецепт варенья из корок дыни.

Валентина

Сложно

270 мин

4.77

572

Смотреть

Варенье из замороженных ягод в мультиварке

Способ приготовления варенья ассорти из смеси замороженных ягод.

Валентина

Средне

45 мин

4.75

1025

Смотреть

Варенье из винограда Кишмиш на зиму

Варенье из винограда Кишмиш - замечательная заготовка, которую так приятно откупорить снежной зимой.

Валентина

Средне

45 мин

4.77

447

Смотреть

Джем из винограда на зиму

Заготовить джем из винограда на зиму я решила впервые. Одолело любопытство, что при этом получится. Результат порадовал, джем получился в меру густым и очень вкусным. Готовить его несложно. У меня виноград "Изабелла", который обычно используют для вина, наливок или настоек. Думаю, что из любого винограда джем получится вкусным.

Валентина

Средне

65 мин

4.88

405

Смотреть