Наша коллекция

Показано 20 из 12936 рецептов

Сортировка:

Маринад для мяса с бальзамическим уксусом

Вкус мясных блюд, если это касается стейков или шашлыков, напрямую зависит от маринада. Именно маринад придает блюду пикантность, остроту и свою изюминку. Недавно я делилась с вами рецептом маринада для мяса с имбирем. Сегодня хочу предложить вам еще один рецепт маринада для мяса с бальзамическим уксусом. Рецепт может многих удивить, так как буду готовить маринад на кофе. На пиве, вине, сметане и томатах наверняка вы уже готовили маринад для мяса, а на кофе - нет. Особенно хорошо работает этот маринад с говяжьей вырезкой. Он придает мясу богатый вкус с нотками кофе и бальзамического уксуса.

Валентина

Легко

15 мин

586

Смотреть

Заварной крем с маслом

Нежный, легкий крем с гладкой, глянцевой структурой. Густоту можно регулировать количеством муки. Попробуйте сделать его один раз, чтобы понять, какая его консистенция вам больше по вкусу.

Валентина

Легко

30 мин

463

Смотреть

Салат из помидоров в кисло-сладком соусе

Просто, быстро, вкусно! Салат из помидоров будет отличным дополнением к шашлыку, блюдам на гриле и вообще к любому мясу. Он получается легким, ароматным и полезным, особенно такой салатик понравится тем, кто соблюдает диету.

Валентина

Легко

30 мин

347

Смотреть

Салат из капусты к шашлыку

Салат из капусты с редиской и свежей зеленью, с ароматной заправкой из растительного масла с зернистой горчицей и лимонным соком можно приготовить к шашлыку, запеченному или отварному мясу, запеченной курочке, ребрышкам барбекю. Такой салатик не только идеально подойдет к мясу, но и насытит организм витаминами и клетчаткой. Свежую зелень для салата возьмите по вкусу: кинза, петрушка, укроп, руккола, зеленый лук, базилик - всё будет вкусно!

Валентина

Легко

20 мин

1297

Смотреть

Оладьи из зелени

С приходом весны ходить на рынок одно удовольствие! В это время на прилавках появляется домашняя зелень, которую продают со своего огорода. А какая она ароматная! У нас ее благо очень большой ассортимент, а в это время она еще и по весьма низкой цене. Предлагаю приготовить на завтрак оладьи на молоке из зелени. По-настоящему весенний завтрак! Такой завтрак смело может заменить привычный омлет или яичницу. Получается сытно, вкусно и очень ароматно!

Валентина

Легко

30 мин

882

Смотреть

Жареный творог с яйцом и сыром

Хорошая порция белка - это основа правильного питания. Он содержится в продуктах животного происхождения, крупах, а также в растительных продуктах. Сегодня хочу предложить вам один из вариантов высокобелкового завтрака, который будет приготовлен из творога, сыра и яиц. Такой завтрак надолго сохранит чувство сытости.

Валентина

Легко

12 мин

4.97

1581

Смотреть

Щавелевый лимонад

Яркий, освежающий, кисло-сладкий напиток из простых ингредиентов. Отлично утоляет жажду! Лимонад - в самый раз в летний период!

Валентина

Легко

15 мин

1164

Смотреть

Матча лимонад

Необычный по вкусу, освежающий напиток, который будет в самый раз в летний зной. Как и в любом подобном напитке, сладость и кислотность надо регулировать по своему вкусу, поэтому компоненты, которые за это отвечают, добавляйте по своим предпочтениям. Я не рекомендую готовить лимонад впрок, лучше держать все составляющие под рукой и "колдовать" непосредственно перед употреблением.

Валентина

Легко

15 мин

Смотреть

Моти с клубникой

Яркий, оригинальный и такой вкусный. Моти - японский десерт, который совсем несложно приготовить в домашних условиях.

Валентина

Легко

30 мин

4.56

1246

Смотреть

Лаваш с зеленью к шашлыку

Вкусная закуска из лаваша с сыром и зеленью, которую можно подать к шашлыку и не только.

Валентина

Легко

15 мин

1507

Смотреть

Протеиновый коктейль с семенами чиа

После силовых тренировок я начинаю свой завтрак с протеинового коктейля. Такой коктейль обеспечивают быстрое восстановление мышечной ткани и уменьшает болезненные ощущения. Сегодня хочу поделиться рецептом вкусного и полезного коктейля с семенами чиа, который я приготовлю с добавлением протеинового порошка.

Валентина

Легко

20 мин

788

Смотреть

Цветная капуста с сухарями на сковороде

Приготовленную таким образом цветную капусту мы в детстве обожали! Собственно, только так её в нашей семье все женщины и делали. И мне интересно, как вдруг получилось, что на нашем сайте рецепта цветной капусты с сухарями на сковороде до сих пор не было? Все остальные участники тоже думали, что это что-то настолько само собой разумеющееся, что не за чем заморачиваться; или это я считала редкий рецепт за норму? Если кто будет писать комментарии - черкните, пожалуйста, знали вы такой способ приготовления или не знали.

Валентина

Легко

25 мин

Смотреть

Печенье с матчей

Простое домашнее печенье в необычной цветовой гамме и интересным вкусом, за счёт добавления китайского чая матча.

Валентина

Легко

25 мин

4.5

Смотреть

Горчичный соус для шашлыка

Что делает шашлык особенным? Ароматный дымок, удачный маринад, идеальная прожарка, правильно выбранное мясо… Но главный секрет часто кроется в деталях – в том самом соусе, который подчеркивает вкус, добавляет пикантности и превращает привычное блюдо в «фирменное». Я предлагаю приготовить яркий, сбалансированный соус, с приятной остротой и легкой сладостью. Он идеально сочетается с любым мясом, приготовленным на мангале, будь то нежная курица, сочная свинина или насыщенная баранина. Всего пара минут на приготовление, и у вас на столе будет пикантный вкусовой акцент, дополняющий основное блюдо.

Валентина

Легко

2 мин

1213

Смотреть

Крем из творожного сыра и сметаны

Из творожного сливочного сыра и сметаны получается замечательный крем. Необычайно нежный, воздушный и вкусный. При всей своей легкости он отлично держит форму, что позволяет использовать его не только для прослаивания коржей тортов и пирожных, но и украшать их. Крем можно подать и в качестве десерта, дополняя ягодами или фруктами. И что немаловажно - готовится он в считанные минуты. Сметана должна быть жирностью не менее 20%.

Валентина

Легко

10 мин

4.94

669

Смотреть

Творожно-шпинатные вафли

Сегодня на завтрак хочу предложить вам творожные вафли со шпинатом. Готовятся они легко и быстро, а подать эти вафли можно с чем угодно: творожным сыром, со сметаной, красной рыбкой или со свежими овощами.

Валентина

Легко

17 мин

1559

Смотреть

Креветки в аэрогриле

Предлагаю приготовить сырые креветки в аэрогриле. Это не только вкусно, но и быстро! Такие креветки можно даже тем, кто придерживается диетического питания, ведь они не жарились в масле. Креветки получаются хрустящими снаружи, нежными внутри. Этот рецепт подойдет даже тем, кто готовит впервые — просто следуйте пошаговому рецепту, и все получится!

Валентина

Легко

25 мин

698

Смотреть

Креветки в панировке в аэрогриле

Приготовим вкусные, хрустящие креветки. Они получатся такими же аппетитными и хрустящими, как из фритюра, только без лишнего масла, жира и калорий. Для приготовления возьмите крупные креветки с хвостиками. Приготовьте дома фастфуд для вас и ваших деток. А также их можно подать в качестве закуски на детский праздник или для посиделок в кругу друзей.

Валентина

Легко

25 мин

4.71

1508

Смотреть

Чесночный хлеб в аэрогриле (гренки)

Из простой булки хлеба или залежавшегося батона всего за 10 минут можно сделать настоящее лакомство с потрясающей румяной корочкой и невероятным чесночным ароматом. Такой хлеб будем запекать в аэрогриле. Он идеально подойдет к тарелке супа или в качестве перекуса.

Валентина

Легко

20 мин

4.83

768

Смотреть

Песто из одуванчиков

Первый раз я готовила песто 23 года назад, в 2002 году. До того в моём родном городе не было ни свежего базилика, ни сыра пармезан. (Пармезан, который появился в продаже в Ярославле тогда, как показало последующее знакомство с итальянским, был... гм... не совсем пармезаном, ну да ладно.) Пиниевых орешков, конечно, не было, но их достойно заменяли кедровые. Ооооо, это была любовь с первой ложки!!! Это было восхитительно!!! К чему это историческое отступление? Без малого полвека практики привели меня к тому, что, в принципе, единственный реально незаменимый элемент песто - это чеснок. А всё остальное имелось в моём распоряжении и до двухтысячного года - важно просто знать, что эта комбинация продуктов позволяет сделать вкусный соус из любой зелени, любого сыра и любых орехов. Поэтому - прошу любить и жаловать! - песто из одуванчиков.

Валентина

Легко

5 мин

1089

Смотреть

Популярные рецепты:

Рецепты и Cookie