Реклама

Наша коллекция

Показано 20 из 19831 рецептов

Фото блюда: Карамельные вафли в духовке

Карамельные вафли в духовке

Карамельные вафли можно приготовить в духовке, в силиконовой форме. Карамель можно взять магазинную, но вкуснее приготовить самостоятельно, например, по этому рецепту.

Валентина
Средне
45 мин
5
75
Рецепт
Фото блюда: Пончики с карамелью

Пончики с карамелью

Пончики со сладким, карамельным центром, которые не будем жарить в масле. Готовить будем в духовке, в силиконовой форме. Хрустящие снаружи, мягкие и нежные внутри. Карамель можно приготовить или купить готовую.

Валентина
Средне
40 мин
5
1423
Рецепт
Реклама
Фото блюда: Биточки из говяжьей печени

Биточки из говяжьей печени

Вкусная и полезная альтернатива привычным котлетам. Печень – полезный продукт, который нужно включать в меню не только взрослым, но и детям. Но не все любят ее специфический вкус. Приготовление печени в форме биточков с добавками позволяет превратить ее в очень вкусное блюдо.

Валентина
Средне
55 мин
5
327
Рецепт
Фото блюда: Вареники из ржаной муки

Вареники из ржаной муки

Простое тесто из одной ржаной муки готовят с ледяной водой или с кипятком. В этом рецепте для вареников оно будет на кипятке, для пельмешков такое тоже подходит. Традиционно для пельменей берутся сырые виды начинок, а для вареников – готовые. Предлагаю взять на заметку такие несладкие вареничные варианты: картофельное пюре с жареным луком, грибная икра, икра из овощей, тушеная квашеная капуста, адыгейский сыр, творог с сыром, творог с зеленью, крутые яйца с зеленью, пюре из консервированной фасоли, жареный фарш, а также их сочетания! Мною опробованы такие составные начинки: картофельное пюре с жареным луком и грибной икрой, картофельное пюре с творогом (не удивляйтесь), ещё и творог с грибной икрой. А вообще, ржаные пельмени и вареники – это прям очень на любителя... Мне нра))

Валентина
Средне
45 мин
4.7
296
Рецепт
Фото блюда: Сырный суп с брокколи и шампиньонами

Сырный суп с брокколи и шампиньонами

Легкий, сытный, полезный и вкусный суп с плавленым сыром, брокколи и грибами станет отличным первым блюдом в обед. Готовится просто и быстро. Плавленый сыр лучше взять мягкий, который продают в коробочках или баночках. Он растворится гораздо быстрее, чем обычный плавленый в брусочках.

Валентина
Средне
40 мин
5
709
Рецепт
Фото блюда: Вареники с картошкой и ветчиной

Вареники с картошкой и ветчиной

Эти вареники такие вкусные, что не передать словами! Надо пробовать! Готовить их лучше в выходной день всей семьёй. Так и быстрее, и веселее!

Валентина
Средне
60 мин
5
414
Рецепт
Фото блюда: Варенье из апельсинов и лимонов

Варенье из апельсинов и лимонов

Ароматное, с выраженным цитрусовым вкусом и легкой кислинкой варенье из апельсинов и лимонов станет отличным десертом, а также дополнением к оладьям, блинчикам, сырникам. Учитывая, что эти цитрусовые есть в продаже круглый год, такое варенье можно приготовить в любое удобное для вас время. Сахар кладите по вкусу, ведь это зависит от того, насколько сладкие или кисловатые апельсины вам попадутся.

Валентина
Средне
70 мин
5
682
Рецепт
Фото блюда: Рис с фисташками

Рис с фисташками

Можно ли обычный гарнир из риса сделать праздничным? Легко! Приготовьте его с фисташками. Этот рецепт гарнира с восточными нотками. Кстати, готовится он очень просто и легко. Обязательно пробуйте.

Валентина
Средне
35 мин
5
133
Рецепт
Фото блюда: Куриный шницель с грибами

Куриный шницель с грибами

Такой шницель порадует вас за ужином в кругу семьи и с друзьями за большим праздничным столом. Сочное куриное мясо с грибами и луком в хрустящей корочке. На гарнир хорошо подойдут свежие овощи и соленья.

Валентина
Средне
40 мин
5
1138
Рецепт
Фото блюда: Тушеная капуста с томатной пастой

Тушеная капуста с томатной пастой

Это самый простой рецепт тушёной капусты, который я знаю. Никаких лишних ингредиентов - всё готовится предельно просто!

Валентина
Средне
45 мин
5
602
Рецепт
Фото блюда: Тонкие творожные лепешки (несладкие)

Тонкие творожные лепешки (несладкие)

Тонкие творожные лепешки с тмином - чудо как хороши! Мягкие, нежные и полезные за счет творога. Тмин и паприка придают особый вкус выпечке. Выпекаются лепешки на сухой сковороде, они абсолютно не жирные. Лепешки отлично подойдут как к чаю, так и к первым блюдам вместо хлеба.

Валентина
Средне
60 мин
5
1001
Рецепт
Фото блюда: Томатный суп с курицей и рисом

Томатный суп с курицей и рисом

Простой и вкусный суп, который хорошо насыщает и согревает в холодное время года. Готовится быстро, если заранее сварить куриный бульон. При желании в конце приготовления можно добавить измельченный чеснок.

Валентина
Средне
70 мин
4.92
938
Рецепт
Фото блюда: Котлеты из щуки в аэрогриле

Котлеты из щуки в аэрогриле

Рыбные котлеты, приготовленные в аэрогриле, благодаря горячему воздуху получаются нежными, мягкими, сочными внутри и с аппетитной хрустящей корочкой. Никаких брызг масла и запаха на всю кухню! Готовятся котлеты без капли масла, они идеальны для диетического, детского питания и для тех, кто ценит здоровую пищу. Для фарша лучше использовать нежирные сорта рыб. Можно смешать два вида фарша: нежирный и жирный. Получится идеальный баланс вкуса. Для большей сочности котлет в фарш можно добавить кусочек сливочного масла, размоченный в молоке и хорошо отжатый белый хлеб, натертый кабачок или картофель.

Валентина
Средне
50 мин
5
1595
Рецепт
Фото блюда: Морковь су-вид (сувид)

Морковь су-вид (сувид)

Овощи, приготовленные при низких температурах, сохраняют максимум витаминов. Технология сувид (sous-vide) как раз позволяет добиться этого результата. Морковь, приготовленная по этой технологии, получается намного вкуснее, это раз. Во-вторых, вы ее точно не переварите и она не превратится в кашу. И, в-третьих, она получается слаще конфет, ну а это, безусловно, самый здоровый десерт. Для приготовления блюд по этой технологии не обязательно сразу покупать дорогое оборудование. Могу предположить, все необходимое у вас есть уже дома, к примеру мультиварка. Современные модели позволяют выставлять температуру с шагом 5 градусов, этого достаточно. Блюда в мультиварке можно также готовить на следующих режимах: «Сувид», «Мультиповар» или «Вакуум». Не нужно сразу покупать и вакууматор. На первых этапах знакомства с этой технологией можно воспользоваться зип-пакетами.

Валентина
Средне
65 мин
5
1489
Рецепт
Фото блюда: Рис с креветками и грибами (на сковороде)

Рис с креветками и грибами (на сковороде)

Рис можно готовить с различными дополнениями. К нему отлично подойдут грибы с креветками. Это прекрасное повседневное блюдо для семейного стола.

Валентина
Средне
40 мин
5
1169
Рецепт
Фото блюда: Шоколадный тарт

Шоколадный тарт

Этот рецепт станет прекрасным выбором для праздничного стола или уютного семейного чаепития. Простота приготовления позволит приготовить этот шедевр даже начинающему кулинару. Давайте приступим!

Валентина
Средне
50 мин
5
807
Рецепт
Фото блюда: Котлеты куриные с яблоком в духовке

Котлеты куриные с яблоком в духовке

Когда я в сомнениях, что же приготовить на обед, меня выручают котлеты. Вот и сегодня нужно было по-быстрому накормить семью - приготовила куриные котлеты с яблоком. В этом рецепте яблоко прекрасно сочетается с мякотью куриного фарша. На вкус это никак не влияет, яблоко в котлетах практически даже и не чувствуется, но точно скажу: добавляет интерес.

Валентина
Средне
65 мин
5
325
Рецепт
Фото блюда: Щи из квашеной капусты в афганском казане

Щи из квашеной капусты в афганском казане

Приготовьте щи из квашеной капусты в афганском казане - они получаются невероятно вкусными. Вы можете усилить вкус своими любимыми специями при желании. Вместо свинины можно использовать какие-то куриные части - тоже получается очень вкусно, или говядину.

Валентина
Средне
60 мин
5
1361
Рецепт
Фото блюда: Куриное филе с киви в духовке

Куриное филе с киви в духовке

Нежное куриное мясо хорошо дополняется кислинкой киви. А сырная шапочка прекрасно удерживает фруктовые соки. В качестве куриного филе можно взять филе грудки или филе бедер. Дополнить такую курочку можно гарниром из картофеля.

Валентина
Средне
60 мин
5
611
Рецепт
Фото блюда: Драники с беконом и сыром

Драники с беконом и сыром

Обычный вкус драников можно разнообразить добавлением бекона и сыра. Бекон даст приятный аромат копченостей, а сыр придаст вкусу некоторую сливочность. Кстати, для усиления вкуса сыр можно взять копченый.

Валентина
Средне
50 мин
5
81
Рецепт

Популярные рецепты:

Реклама
Реклама