Перейти к основному контенту
Реклама

Наша коллекция

Показано 20 из 39138 рецептов

Фото блюда: Рулет из лаваша с клубникой и творогом

Рулет из лаваша с клубникой и творогом

Десерт оказался очень простым в приготовлении. Сразу после духовки лаваш, смазанный желтком, остается хрустящим, а спустя час уже становится мягким. Начинка получается невероятно нежной, однако вместе с тем рулет с легкостью можно нарезать на тонкие кусочки. Главное - взять острый нож.

Валентина
Средне
50 мин
4.95
852
Смотреть
Фото блюда: Тушёная свёкла с луком

Тушёная свёкла с луком

Предлагаю вашему вниманию легкий и бюджетный рецепт овощного блюда с минимумом ингредиентов. Эту низкокалорийную закуску из свеклы можно готовить в любой сезон. Получается вкусно!

Валентина
Легко
30 мин
4.8
1214
Смотреть
Реклама
Фото блюда: Жареный жерех

Жареный жерех

Так как жерех очень костлявый, практически как лещ, то приобретайте крупную рыбу - она содержит меньше костей. Для получения румяной корочки обязательно панируйте кусочки рыбы в муке.

Валентина
Средне
35 мин
4.75
851
Смотреть
Фото блюда: Творожная запеканка с рисовой мукой в духовке (ПП)

Творожная запеканка с рисовой мукой в духовке (ПП)

Предлагаю приготовить вкусную и полезную творожную запеканку для тех, кто придерживается правильного питания и, вообще, всех любителей творога. Запеканка получается в меру сладкой за счет сухофруктов, с приятным медовым послевкусием и ароматом. Ее нежная текстура обусловлена использованием рисовой муки и отсутствием сахара. Запеканка получается очень пышной и не оседает. Очень удобно, что ее можно приготовить с вечера, а утром вас будет ждать великолепный полезный завтрак.

Валентина
Средне
60 мин
4.89
1536
Смотреть
Фото блюда: Быстрые помидоры с кинзой и чесноком (маринованные)

Быстрые помидоры с кинзой и чесноком (маринованные)

Для такой закуски лучше брать плотненькие помидоры, чтобы они потом не разлезлись в кашу. Закуску можно есть уже через час после приготовления. Однако если подождете чуть дольше, то вкус будет более выраженный, помидоры станут более мягкими и пустят больше сока. Остроту помидоров можно регулировать перцем чили. На то количество, которое я указала в ингредиентах, острота ощущается слабо (видимо, масло сильно все нивелирует). Поэтому если вы любите поострее, то смело добавляйте побольше чили перца.

Валентина
Средне
80 мин
4.92
916
Смотреть
Фото блюда: Фасолевый суп с кинзой

Фасолевый суп с кинзой

Такой суп у меня ассоциируется с грузинской кухней (кинза как-никак!). Красная фасоль (лучше именно она, а не какая-нибудь другая) и ароматная, очень насыщенная кинза делают свое дело. Получается, как говорится, вкусно и питательно))

Валентина
Сложно
840 мин
5
173
Смотреть
Фото блюда: Мягкое печенье на кефире

Мягкое печенье на кефире

Печенье получается почти несладким, обратите на это внимание. При желании можете увеличить количество сахара в тесте.

Валентина
Легко
25 мин
4.72
337
Смотреть
Фото блюда: Фетучини с креветками в сливочном соусе

Фетучини с креветками в сливочном соусе

Предлагаю приготовить вкусную и сытную пасту с соусом и морепродуктами. Чтобы внести нотку пикантности, нежный сливочный соус я ароматизирую чесноком - он особенно хорошо сочетается с пастой фетучини и креветками. Чтобы приготовить настоящую пасту "аль денте", обязательно смотрите на упаковке время приготовления пасты.

Валентина
Легко
25 мин
4.86
1636
Смотреть
Фото блюда: Сало по-одесски

Сало по-одесски

Сало можно готовить разными способами и каждый способ по-своему хорош. Сегодня мы приготовим сало по-одесски в рассоле. Этот способ не быстрый, но длительность оправдана: сало хорошо просаливается и насыщается вкусом и ароматом специй. Готовое сало можно использовать как универсальную закуску, а также готовить на нем картошку, яичницу и т.д.

Валентина
Сложно
30300 мин
4.86
1413
Смотреть
Фото блюда: Заливной пирог с капустой и грибами

Заливной пирог с капустой и грибами

Очень простой и легкий в приготовлении пирог, с которым справится даже начинающая хозяйка. Готовится он быстро, пожалуй, придется только подождать, когда начинка остынет.

Валентина
Средне
45 мин
4.94
605
Смотреть
Фото блюда: Баклажаны, запеченные с майонезом в духовке

Баклажаны, запеченные с майонезом в духовке

Этот рецепт родился, когда в один прекрасный день я обнаружила, что баклажаны, которые я купила несколько дней назад, хотят "умереть". Подумалось, что можно приготовить из них икру, но не было составляющих для этого блюда. Пожарить и приготовить баклажаны с майонезом и чесноком? Банально и не хочется жареного. Решено было просто смешать их с майонезом, приправить солью и перцем и запечь в духовке. Знаете, не прогадала! Получилось очень вкусное блюдо, которое мы съели просто так, с хлебом. Кстати, с кусочком черного хлеба это особенно вкусно!

Валентина
Средне
45 мин
4.83
595
Смотреть
Фото блюда: Вафли на растительном масле

Вафли на растительном масле

Лакомство быстро и просто готовится в домашних условиях при наличии вафельницы. Идеально для завтрака или полдника при подаче с ягодами, сладкими соусами, нутеллой.

Валентина
Средне
35 мин
4.76
1123
Смотреть
Фото блюда: Уха из жереха

Уха из жереха

Обязательно удаляйте перед варкой жабры рыбы, помимо внутренностей и чешуи, чтобы бульон не получился мутным. Если есть, то добавляйте зелень сельдерея - именно она придает блюду яркий аромат и вкус.

Валентина
Средне
40 мин
5
35
Смотреть
Фото блюда: Тушеная картошка с рулькой в казане

Тушеная картошка с рулькой в казане

Блюдо получится сытным и очень наваристым - картофель впитает в себя жирный бульон, оставшийся от варки рульки. По желанию можете добавить специи и пряности, измельченную зелень.

Валентина
Сложно
110 мин
5
1475
Смотреть
Фото блюда: Салат со шпротами, кукурузой и сухариками

Салат со шпротами, кукурузой и сухариками

Сухарики для салата можно создать в домашних условиях из любого сорта хлеба либо приобрести в магазине, супермаркете. Шпроты выбирайте качественные, иначе они испортят собой весь вкус приготовленного блюда.

Валентина
Легко
15 мин
5
258
Смотреть
Фото блюда: Свиная рулька с чесноком (вареная)

Свиная рулька с чесноком (вареная)

Самый простой способ приготовления этой мясной части свинины. Обязательно добавляйте лавровые листья и другие выбранные специи, пряности, чтобы мясо приобрело неимоверный аромат и вкус.

Валентина
Средне
90 мин
5
1288
Смотреть
Фото блюда: Творожная шарлотка со сливами

Творожная шарлотка со сливами

Несмотря на то, что творог немного утяжеляет тесто, творожная шарлотка всё равно получается пышной и мягкой. Сливы придают этой выпечке приятную кислинку и хорошо дополняют сладкое тесто. Творог лучше использовать нежирный и мягкий, а ещё его лучше протереть сквозь сито. Старайтесь купить творог не влажный, иначе придётся добавлять больше муки и шарлотка получится очень плотной.

Валентина
Средне
75 мин
4.65
1057
Смотреть
Фото блюда: Картошка с мясом и лисичками в горшочках

Картошка с мясом и лисичками в горшочках

Лисички относятся к самым экологически чистым видам грибов, т.е. они не вбирают и не накапливают в себе всевозможные вредности. Поэтому особенно приятно, что они ещё и вкусные! Свежие грибы лисички перед жаркой, тушением или варкой принято минут 15 поварить и первую воду не использовать, а слить, хотя мнения на этот счет разнятся... А относительно замороженных лисичек всё проще - их сразу в готовку. Лук и мясо свинины тоже предлагаю не обжаривать, картоху не подваривать, пусть весь цикл приготовления будет только в горшочках. Получается вкусно и с колоритом простой домашней народной кухни, хоть готовка и не в печи, а в духовке.

Валентина
Средне
90 мин
4.8
1228
Смотреть
Фото блюда: Салат с инжиром и козьим сыром

Салат с инжиром и козьим сыром

Такое блюдо - идеальный вариант для быстрого и низкокалорийного перекуса или ужина. Чтобы сделать такой ужин более сытным, можно подать к салату гарнир или мясное блюдо. Инжир выбирайте тщательно, чтобы он был средней степени зрелости - сладкий и не перезрелый. Листья Айсберга - сочные и хрустящие, любой овощной салат будет в выигрыше, если вы добавите их. Помимо Айсберга, можно использовать и другие листья - разнообразие их велико. Но учитывая достаточно нейтральный вкус, можно быть уверенными, что на вкус самого блюда они не особо повлияют.

Валентина
Легко
15 мин
5
1392
Смотреть

Популярные рецепты:

Реклама
Реклама