Диетические куриные рулетики
Недорого и аппетитно! Для тех, кто на диете, предлагаю несложное, но красочное блюдо, которое вкусно и в горячем, и в холодном виде.
Показано 20 из 39246 рецептов
Недорого и аппетитно! Для тех, кто на диете, предлагаю несложное, но красочное блюдо, которое вкусно и в горячем, и в холодном виде.
Универсальное тесто как для жареных пирожков, так и для печеных. И начинка такая же, подходит для любого вида пирожков. Картофельное пюре с кусочками минтая можно дополнить еще жареным луком. Кстати, вместо минтая подойдёт любая белая рыба.
В сезон простуд поднять иммунитет поможет витаминная смесь из сухофруктов. Ее очень легко приготовить в домашних условиях. Кроме сухофруктов, вам понадобятся орехи, натуральный мед и лимон.
Классическую пиццу пеку довольно часто, почти каждые выходные, очень уж мои ее любят. Но бывают ситуации, когда нет много времени на вымешивание, брожение теста, а нужно испечь быстро, вкусно и побольше😁. Тогда на выручку приходит рецепт пиццы на основе жидкого теста, которое не нужно вымешивать, не нужно долго ждать. Но в результате получится шикарнейшая пицца, ароматная и воздушная. Возможно, и для вас такой рецепт станет палочкой-выручалочкой в случае непредвиденных гостей, например, или для быстрого перекуса😉.
Традиционно каччиаторе готовится из целой курицы, но я предлагаю не следовать этому принципу. Например, не знаю, кому из моих едоков захочется тушеные крылышки... Для разных частей курицы на тушение нужно разное время. А главное, мне нравится подавать всем одинаковые по составу порции!
Такие пирожные готовятся на основе одноименного бисквита Красный бархат. Они получаются красного цвета, с тонким шоколадным послевкусием. Прекрасный десерт на праздничный стол.
Необычное сочетание мяса с фруктами никого не оставит равнодушным. Айва отдаст свой вкус и аромат мясу. А картофель приготовится в мясном соке и будет очень ароматным и вкусным.
Находка не только для спортсменов, но и для всех тех, кто придерживается правильного питания, и тех, кто хочет скинуть пару лишних кг. Этот салат насыщен зеленью и белком, которые так нужны нашему организму. 15 минут вашего времени и королевский ужин у вас на столе. Ну а если хотите удивить подругу своими кулинарными шедеврами, пригласите ее на обед и приготовьте этот салат. Он подарит длительное чувство сытости и не повредит талии.
Классический вариант голубцов с рисом и фаршем. Только вместо белого риса будет использоваться бурый. Голубцы будут менее калорийными, но такими же вкусными, сытными, как и с обычным рисом.
Обязательно попробуйте карамельные сырники, если вам посчастливится купить красный творог! Они обладают нежным сливочным вкусом с легкой ноткой карамели. По цвету сырники получаются чуть более румяными, но это не мешает им улететь с тарелок в считанные минуты. Я подаю их со сметаной, вы можете добавить любой сироп или джем. Красный творог можно приобрести на рынке - им торгуют фермеры из сел или деревень. Он долго томится в печи или духовке с сахаром и ряженкой, поэтому приобретает шикарный коричневый цвет и карамельный вкус. В целом, больше ничем от обычного творога он не отличается. Кстати, настоятельно рекомендую попробовать такие красочные сырники с черным кофе без сахара!
Поке боул - это то блюдо, у которого нет единого рецепта. Собрать его можно из разных ингредиентов, отталкиваясь от своих личных предпочтений и проявляя фантазию. Считается, что это блюдо придумали рыбаки, они брали с собой в море рис и на месте приправляли свежевыловленной рыбой. Кроме риса, за основу часто используют еще киноа, заправляют ее пикантной заправкой из кунжутного масла и соевого соуса. Сегодня предлагаю свой рецепт закуски с овощами, мода на которую широко распространена. В этом рецепте за основу боула я взяла черный рис и слабосоленого лосося.
На мой взгляд, теплый салат с фенхелем - настоящий кулинарный шедевр. Он сочетает в себе листья свежей зелени, сладкие томаты и теплые хрустящие кусочки фенхеля. Прекрасно подойдет как для праздничного застолья, так и на каждый день. И приготовить его можно буквально за 10 минут.
Предлагаю вашему вниманию рецепт итальянских клецек на картофельной основе. Отличным дополнением к ним станет сливочный соус с креветками и грибами. Блюдо вкусное и сытное. Очень часто картошку для этих клецек варят. Но я рекомендую её именно запечь. Печеная картошка содержит в разы меньше жидкости, чем вареная. А значит, для теста вам потребуется гораздо меньше муки, что сделает ньокки нежными и вкусными.
Приготовим одно из самых распространенных будничных блюд для всей семьи. Это, конечно, тефтели в соусе. Я предлагаю приготовить тефтели из куриного фарша с рисом, а соус - сметаны с томатами. Готовить тефтели в соусе мы будем в аэрогриле, и результат мне очень понравился! Получились вкусные, нежные тефтели в томатно-сметанном соусе. Такое блюдо можно подавать как самостоятельное или дополнить любимым гарниром.
Предлагаю приготовить диетическое суфле из куриного филе. Такое суфле подойдет для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой. Подойдет оно и для детского меню. Я использовала куриную грудку, немного творога и сметаны. Творог со сметаной придают нежность и приятный сливочный вкус. Для того чтобы приготовить основную массу для суфле, вам понадобится блендер с чашей - так приготовить его удобней и быстрей. Все ингредиенты измельчаются и перемешиваются в одной чаше, а затем запекаются в духовке. Подавать такое суфле можно с любым гарниром, а вкуснее и полезнее - со свежими овощами и зеленью.
Почему именно карп-белка? Согласно легенде, китайский император страстно захотел отведать рыбу с жертвенного алтаря, причем именно карпа. Чтобы не гневить богов, он приказал повару подать эту рыбу так, чтобы никто не догадался. Искусный кулинар придал тушке рыбы вид белки и щедро залил ее соусом, чтобы скрыть истинную основу. Именно поэтому сама рыба подается в форме белки, а соус вы можете приготовить по своему вкусу. Главное, он должен покрывать тушку, а не хвост и не голову с лапами (плавниками). Подача может быть разнообразной, допустима свежая зелень, зеленый горошек, побеги семян, сои, грибы и т.д.
Полезный белковый омлет придётся по вкусу тем, кто соблюдает диету или занимается спортом. Даже если у вас просто остались яичные белки после приготовления какого-то блюда из желтков, то перелейте их в баночку с крышкой и уберите в холодильник, а утром приготовьте на завтрак диетический омлет из белков на сковороде.
Сыр с голубой плесенью нравится не всем, но если вы относитесь к его ценителям, то этот рецепт для вас! Паста с голубым сыром - это деликатесный ужин для двоих или для себя любимого. Устройте себе праздник, побаловав себя этим изысканным блюдом.
Постные блины из гречневой муки – это вкусная альтернатива обычным блинам, особенно актуальная для тех, кто соблюдает пост или предпочитает блюда без животных продуктов.
Приготовим вкуснейшие творожные бейглы на завтрак в аэрогриле. Такой вариант завтрака понравится как взрослым, так и детям. Вкусное, нежное творожное тесто с ароматными специями и сыром. Если вы хотите, чтобы с самого утра у вас было прекрасное настроение и много энергии, начните день с творожного бейгла! Подобный рецепт ПП бейглов, приготовленных в духовке, я уже выставляла ранее.