Все рецепты с фото

Суп из чечевицы в мультиварке

Салат с кальмарами и кукурузой

Я люблю кальмаров. Вы тоже? Тогда данный рецепт придется вам по душе. Готовится все быстро, особых усилий не требуется, а получается довольно сытно и вкусно. Вместо сырой моркови можно использовать корейскую, с ней вкус будет немного острее.

Овсяноблин в микроволновке

Овсяноблин, приготовленный в микроволновке - быстрый, вкусный и полезный завтрак для всей семьи.

Суп грибной из сушеных грибов в мультиварке

Рецепт очень простой, а в итоге получается невероятно ароматный, насыщенный, питательный грибной суп из сушеных грибов.

Аджика из перца

Морковные блины

Вкусные, сытные тонкие блинчики на молоке с добавлением моркови. Блины готовятся быстро, поэтому вполне подойдут для завтрака.

Рулет из говяжьей печени со сливочным маслом

Рулет из говяжьей печени со сливочным маслом можно готовить и для повседневного обеда, и в качестве закуски на торжественный стол.

Шоколад на фруктозе

Горький шоколад на фруктозе готовится из тертого какао и какао-масла.

Айсинг для украшения тортов

Айсинг («королевская глазурь») можно приготовить на яичных белках или на желатине. Это простой способ украсить тортик или пирожное.

Брускетта с гуакамоле

Очень вкусная и низкокалорийная закуска. Её можно готовить хоть на завтрак, хоть на праздник, всегда будет уходить в считанные секунды. В гуакамоле главный компонент - авокадо. Если вы ещё не пробовали авокадо или не поняли его вкус, то не следует проходить мимо рецепта, пробуйте снова, и я точно знаю, что вы раскроете его истинный вкус. Существуют всего несколько секретиков (для меня лично), которые сделают авокадо "понятным" и любимым для вас и ваших близких. Лимонный сок и соль, раскрывают его вкусовые качества. Знакомство с экзотическим продуктом можно как раз начать с такой брускетты.

Рубленные котлеты из свинины

Вкусные рубленые котлеты из свиной вырезки. Отличное блюдо к обеду или ужину.

Салат из крабовых палочек с капустой и консервированным тунцом

Салат получается легким, воздушным и ярким, питательным, при этом низкокалорийным. Компоненты отменно дополняют друг друга.

Тах чин

Рецепт иранского запеченного плова с куриным мясом и сухофруктами.

Отбивные из свинины с помидорами и сыром в духовке

Пирожки со свеклой в духовке

Закусочные пирожки со свеклой и луком отлично дополнят обед из первого или второго блюда, могут выступить как альтернатива хлебу или в качестве вкусной выпечки к чаю. Дрожжевое тесто для таких пирожков готовится обычным способом, необязательно его делать слишком сдобным, как на сладкую выпечку, можно завести тесто просто на воде.

Рис с жареным зеленым луком

Чем проще блюда в приготовлении, тем они вкуснее. Рис с жареным зеленым луком - одно из самых простых блюд в моей кулинарной книге. Но несмотря на это, блюдо очень вкусное. Его можно подать самостоятельно или в качестве гарнира.

Штрудель с клюквой (из слоеного теста)

Хоть и предполагается в классическом варианте, что штрудель готовят из вытяжного пресного теста, но допустим вариант приготовления из слоеного теста, которое мы тонко раскатываем. Рулет отлично пропекается и у него шикарная хрустящая корочка. Клюквенная начинка готовится элементарно. Щедрый ягодный слой делает штрудель сочным и ароматным. В процессе выпечки клюквенный штрудель из слоеного теста немного прорвался, но на вкус это никак не повлияло.

Гречка с грибами и кабачками (на сковороде)

Сделаем гречку нескучной, добавив в неё грибы и овощи. Подавать её можно и как самостоятельное блюдо, и как гарнир к мясу или рыбе. Гречка получается очень вкусной и рассыпчатой.

Кукурузная каша на кокосовом молоке

Такую кашу вполне можно приготовить на завтрак, даже если совсем нет времени - мне показалось, что она сварилась даже быстрее манки. Конечно, многое зависит от помола крупы. Также стоит знать, что чем мельче помол, тем с большим удовольствием крупа сбивается в комочки. Если нет опасности поцарапать покрытие сотейника - вполне можно использовать обычный венчик для помешивания.

Луковые оладьи с паприкой и зирой

Пряные и нежные оладьи из лука с мукой и яйцами.