Все рецепты с фото

Тушеная картошка с грибами в кастрюле

Тушеная картошка с грибами - просто, быстро и доступно, подойдет для всей семьи в качестве обеда или ужина.

Тушеная дикая утка

В охотничий сезон на столе часто появляются различные блюда из дичи. И в этот раз хочу поделиться с вами рецептом приготовления тушеной дикой утки. В ней не так много мяса, как в домашней, но получается оно не менее вкусным.

Лапшевник с творогом

Пирог со сливой на йогурте

Блины со шпинатом и красной рыбой

Такие зеленые блинчики подойдут для любого праздничного стола, можно их подать и к семейной трапезе в будний день - это очень вкусно. А как они красиво смотрятся на столе! Выбирайте слабосоленую рыбу на свой вкус - у меня форель. Вместо замороженного шпината можно использовать свежий.

Макароны с куриным фаршем в духовке

Вам потребуются плотные макароны, не лапша и не вермишель, а такие как: трубочки, рожки, бантики и т.д. Если будете использовать куриный фарш из филе, то лучше всего замените обычную воду бульоном, так как фарш из филе не очень жирный! Либо можно добавить в макароны сливочное масло. Обязательно выкладывайте трубочки вниз, а фарш - сверху, иначе получите непропеченные макароны!

Авокадо в беконе на сковороде

Эта обалденная закуска готовится всего из двух основных ингредиентов. Такое удачное сочетание, что оторваться невозможно! Вкусно и в тёплом, и в уже остывшем виде. Можно подать на завтрак или же в качестве оригинальной закуски на праздничном фуршете.

Куриные желудки с перловкой в мультиварке

Сытное блюдо для всей семьи на обед или ужин. Его можно приготовить в мультиварке и освободить себе время для других целей. Техника сама сообщит вам, когда блюдо будет полностью готово. Благодаря одинаковому времени варки и перловка, и желудки получаются нежными на вкус, сочными и вкусными. Крупа «вберет» в себя жирный бульон, будет бархатистой на вкус.

Лепешки с колбасой и сыром в духовке (на молоке)

Предлагаю испечь в духовке вкусные и сытные лепёшки с колбасой и сыром на молоке. Этот рецепт удобен тем, что лепёшки формируются сразу и выпекаются все вместе в духовке. Таким образом они получаются полезней, чем жареные. Но всё же если вы любите жареные лепёшки, то этот рецепт подойдёт и для этой цели. Колбасу можно использовать варёную или варено-копчёную, последняя имеет более выраженный вкус. Из указанного количества продуктов получается 4 лепёшки.

Куриные сердечки с овощами в духовке

Ароматное и вкусное блюдо, которое можно подать и на обед, и на ужин. Овощи можно использовать любые, равно как и приправы для блюда.

Шарлотка с абрикосами

Предлагаю отступить от классики и приготовить шарлотку с абрикосами. Этот вкусный пирог отлично подойдёт для семейного чаепития!

Салат «Белоснежка»

Салат из "белых" продуктов - отсюда и его название. Салат подходит как для будней, так и для праздничного стола.

Яки удон

Вкуснейшее блюдо японской кухни, Лапша Удон с овощами. Удивите этим домашним блюдом своих близких!

Жареные пирожки из творожного теста

Из творожного теста получаются пышные, мягкие и румяные жареные пирожки. Приготовьте их один раз, и Вы будете готовить их снова и снова.

Тарталетки с пастой из крабовых палочек

Закуски в тарталетках эффектно смотрятся на праздничном столе. Они вызывают аппетит и, как правило, исчезают первыми. В тарталетках можно подать мясные и овощные салаты; мясные, рыбные, куриные, грибные паштеты; сырную и творожную массу; икру. Предлагаю очень легкий и быстрый в приготовлении, бюджетный вариант закуски - тарталетки с пастой из крабовых палочек, плавленого сыра и яиц.

Морковный пирог на молоке

Морковный пирог на молоке всем хорош: готовится очень просто и все продукты в его составе бюджетные. Основное время уходит на подготовку и взвешивание продуктов, а также на выпечку. По вкусу пирог получается умеренно сладким и очень рассыпчатым, пропитанным, похожим на десерт. Сладкоежки могут увеличить количество сахара. Будет проще, если у вас имеется мощный блендер-измельчитель. Если же нет, то используйте те гаджеты, которые под рукой. Мой блендер-измельчитель от меня сейчас далековато, поэтому я натирала морковь на терке и пользовалась обычным погружным блендером. Если нет ни того, ни другого, то трите морковь на самой мелкой терке, а затем смешивайте тесто ручным венчиком.

Постное миндальное печенье

Ароматное, слегка влажное внутри печенье, с интересным дополнением в виде изюма, горького шоколада и морской соли! Думаю, что такое печенье придётся по вкусу не только вегетарианцам и соблюдающим Пост, но и всем-всем-всем!

Жареная картошка с квашеной капустой на сковороде

Это блюдо я помню еще с детства: прабабушка часто жарила картошку с квашеной капустой. Капусту она квасила сама с яблоками и хранила в бочках. Обязательно картофель жарился на сале, а к нему подавался салат из огурцов и помидоров. Уж сколько с той поры я перепробовала блюд в обычных забегаловках и дорогих ресторанах, а та картошка, жаренная на сале, с квашеной капустой, остается самой вкусной! Теперь уж капусту я квашу сама. В этот раз у меня капуста, квашенная по этому рецепту. Ну, а жарю картофель на обычном рафинированном подсолнечном масле, что тоже по итогу очень вкусно.

Яблочное пюре «Неженка»

Попробуйте вкусный и сладкий десерт на зиму из яблок и сгущенки. Пюре неженка — это простое приготовление и самые простые ингредиенты.

Стручковая фасоль с баклажанами

Стручковая фасоль с баклажанами в этом рецепте дополнена ароматнейшими свежим имбирем, чесноком и соевым соусом, что придает готовому блюду экзотические восточные нотки и невероятно обогащает эту закуску! Блюдо получается вполне цельным, самодостаточным и гармоничным! Мне кажется, что к нему ничего не нужно ни добавлять, ни убавлять. Ну кроме, разве что, если вы любите "погорячее", то можно добавить жгучий перец по вкусу.