Реклама

Вареники: рецепты с фото

42 рецепта · страница 2 из 3

Фото блюда: Виртиняй

Виртиняй

Виртиняй - это традиционные литовские вареники с начинкой из тёртого картофеля. Подают их соусом из жареного лука, сала и сметаны.

Валентина
Средне
1ч 20м
5.0
852
Фото блюда: Вареники с черемшой

Вареники с черемшой

Если вы любитель ароматной таёжной черемши, то в сезон обязательно приготовьте такие вареники 😉. Они получаются и легкими, и сытными, и даже полезными 👌. Готовится блюдо несложно, а о некоторых нюансах приготовления расскажу, начнем!

Валентина
Средне
1ч 20м
5.0
782
Реклама
Фото блюда: Вареники с индейкой

Вареники с индейкой

Вареники - одно из самых распространенных блюд на наших обеденных столах. Сегодня приготовим их с отварной индейкой. Очень сытно, вкусно и полезно. Подойдет любая мясистая часть индейки: грудка, голень или бедро.

Валентина
Средне
1ч 10м
5.0
762
Фото блюда: Вареники с творогом из рисовой муки

Вареники с творогом из рисовой муки

Тесто для классических вареников делается из пшеничной муки. Предлагаю приготовить вареники из рисовой муки. По вкусу эти вареники, конечно, будут отличаться от привычных нам, из пшеничной муки, но ради разнообразия можно попробовать. С рисовой мукой труднее работать, тесто из нее не клейкое. Для удобства рисовую муку нужно заварить кипятком, чтобы тесто получилось эластичным. Творог подойдет любой жирности, главное, чтобы он не был влажным.

Валентина
Средне
1ч 25м
5.0
701
Фото блюда: Вареники с картошкой и шампиньонами

Вареники с картошкой и шампиньонами

Предлагаю приготовить вареники с картофелем и шампиньонами. Очень вкусно и сытно. Готовятся вареники достаточно просто. Нужно только хорошо замесить тесто, чтобы оно было крутым, но эластичным. Тесто в этом рецепте приятное в работе, без яиц, кефира, сметаны. Вареники получаются постными. Так что и в пост можно питаться очень вкусно.

Валентина
Средне
1ч 20м
5.0
642
Фото блюда: Вареники с жареным луком, яйцом и творогом

Вареники с жареным луком, яйцом и творогом

Представляю вашему вниманию вареники с необычной начинкой. Я попробовала их впервые и влюбилась в этот вкус. Рецепт рассчитан на двоих взрослых людей, по необходимости увеличивайте количество ингредиентов.

Валентина
Средне
1ч 30м
5.0
617
Фото блюда: Равиоли с тыквой и рикоттой

Равиоли с тыквой и рикоттой

Для меня вкуснейшие равиоли - с тыквой и рикоттой. Они невероятно нежные на вкус, и если вы их приготовите, то полюбите однозначно!

Валентина
Средне
1ч 30м
5.0
490
Фото блюда: Ленивые вареники с фаршем

Ленивые вареники с фаршем

Во время приготовления таких вареников оказалось, что не слишком они и ленивые. Хотя свернуть рулет из теста с фаршем однозначно проще, чем лепить вареники вручную. С другой стороны, сейчас столько кухонных приспособлений, что кто знает... В любом случае, получается не только вкусно, но и необычно. Рекомендую приготовить, чтобы удивить близких и разнообразить привычное меню.

Валентина
Средне
1ч 10м
5.0
485
Фото блюда: Вареники с яблоком и корицей

Вареники с яблоком и корицей

Такие вареники сочетают в себе нежность теста, сладость фруктов и аромат пряностей. Попробуйте!

Валентина
Средне
1ч 10м
5.0
380
Фото блюда: Вареники с клюквой

Вареники с клюквой

Вареники с клюквой - это отличный способ собрать всю семью за столом. Во-первых, можно лепить их вместе с детьми, а уж отведать изделия так точно захочет каждый. Клюква - отличная ягода: и по вкусу, и по цвету. Яркая, заманчивая и с приятной кислинкой. Клюкву можно использовать тогда, когда других ягод прошел сезон. Также смело используйте замороженную клюкву. Перед лепкой ее немного разморозьте, потом она сварится вместе с варениками. А сами вареники приготовьте из простого теста на воде с яйцом. Основное время занимает лепка вареников, а тесто готовится довольно-таки быстро и без хлопот.

Валентина
Средне
1ч 10м
5.0
354
Фото блюда: Вареники с жареным луком

Вареники с жареным луком

Вареники - это блюдо, которое любят и готовят во многих странах. Они готовятся из простых и доступных продуктов. Для начинки чаще всего выбирают картофель, капусту, грибы и творог. Но чтобы придать блюду новые вкусовые оттенки, с начинкой можно поэкспериментировать. Сегодня предлагаю приготовить вареники с жареным луком. Это будет прекрасный вариант для постного стола.

Валентина
Средне
1ч 10м
5.0
320
Фото блюда: ПП вареники с творогом на рисовой муке

ПП вареники с творогом на рисовой муке

Эти вареники будут прекрасной альтернативой классическому рецепту. Процесс приготовления ничем не отличается от классических, но с рисовой мукой нужно немного поработать... Рисовая мука не содержит клейковины, и если замешивать тесто традиционным способом, то оно получается неэластичным, и сформировать из него вареники будет непросто. Тесто будет рваться, а чтобы избежать этого, нужно раскатывать его толсто. Ну и вы представляете, какой будет конечный результат, вареники будут толстыми и жесткими. Поэтому тесто на вареники из рисовой муки мы будем заваривать. Тесто, приготовленное таким способом, получится эластичным, и с ним приятно будет работать.

Валентина
Средне
1ч 15м
5.0
305
Фото блюда: Вареники с лесными грибами

Вареники с лесными грибами

Вкуснейшие вареники с лесными грибами, приготовленные из заварного теста на молоке.

Валентина
Средне
1ч 30м
4.8
280
Фото блюда: Вареники с абрикосами

Вареники с абрикосами

Когда речь заходит о варениках с фруктами, то чаще всего имеют в виду вареники с вишней, в крайнем случае - с клубникой. Предлагаю вам приготовить вареники с абрикосами. Поверьте, они ничуть не хуже. Тесто в этом рецепте - мое любимое, из самых простых, недорогих ингредиентов. Быстро и просто замешивается, отличное в работе. Такие вареники относятся к постным блюдам.

Валентина
Средне
1ч 10м
5.0
209
Фото блюда: Вареники с творогом и бананом

Вареники с творогом и бананом

Прекрасный вариант сытного и вкусного завтрака. Такие вареники понравятся и взрослым, и деткам. Подать их можно со сметаной или вареньем. Пробуйте.

Валентина
Средне
1ч 5м
5.0
134
Фото блюда: Хинкали с картошкой

Хинкали с картошкой

Хинкали можно сделать и без мяса, с любимым картофельным пюре да с жареным луком, ммм, очень вкусно.. Сытное, второе блюдо оценят ваши домочадцы, я уверена.

Валентина
Средне
1ч 30м
5.0
131

Популярные рецепты:

Реклама
Реклама