Вторые блюда: рецепты на обед и ужин

250 рецептов · страница 7 из 13

Сортировка:

Яичница с сосисками и сыром

Яичницу называют королевой завтраков. На мой взгляд, она по праву заслуживает это звание. У нас в семье ее любят все. Я долго придерживалась Кето питания, так вот, яичница на завтрак меня выручала не раз. Готовила я и классическую глазунью, и яичницу с овощами, зеленью, сыром и даже салом. Вариантов приготовления этого блюда огромное множество. Сегодня предлагаю приготовить яичницу с сосисками и сыром. Сосиски можно использовать любые: куриные, говяжьи, свиные. Их вполне можно заменить на сардельки.

Валентина

Легко

15м

5.0

781

Рис с тунцом консервированным

Для сегодняшнего рецепта идеально подходит тунец в собственном соку. Рис используйте любой, но в данном случае я взяла длиннозернистый - он рассыпчатый и аппетитный. Получается вкусное, сытное и полезное блюдо для всей семьи. Готовится такой ужин быстро и просто!

Валентина

Легко

30м

5.0

754

Боул с тунцом

Блюдо, в котором сбалансированы все компоненты, необходимые для активного образа жизни. Если вы придерживаетесь правильного, здорового образа жизни или просто следите за своим здоровьем, то такой боул вам точно придется по вкусу. Его можно приготовить на сытный завтрак или даже на ужин.

Валентина

Легко

30м

5.0

737

Жареное сало с луком на сковороде

Если вы, проснувшись, встаёте сразу на весы, то вам лучше не заходить в этот рецепт. Это блюдо для смелых и отчаянных! Есть такие? Когда вам захочется побаловать себя какой-то вредной вкуснятиной, то вспомните этот рецепт. Такое жареное сало можно съесть просто с хлебом, в качестве быстрой и калорийной закуски. Я расскажу, как пожарить сало с луком на сковороде, чтобы оно было вкусным, румяным и хрустящим.

Валентина

Легко

10м

5.0

736

Куриное филе с фасолью в томатном соусе

Если вы любите сочетать мясо с бобовыми, то приготовьте на обед или ужин куриное филе с консервированной фасолью в томатном соусе. Сочетание очень удачное и гармоничное. Блюдо получается очень сытным и питательным. Томатный соус придает блюду яркий цвет и пикантный вкус с легкой кислинкой. Специи - неотъемлемая часть сегодняшнего обеда. Вам понадобятся паприка и кориандр, с ними куриное филе и фасоль заиграют по-новому.

Валентина

Легко

25м

5.0

723

Киноа с кальмаром на сковороде

Многие хозяйки редко готовят блюда из кальмаров только по той причине, что они не уверены, что смогут приготовить кальмара правильно, не переварив его. Сегодня расскажу, как можно приготовить кальмара быстро и просто. Еще добавим к кальмару модную нынче кашу из киноа и получим отличный прием пищи, легкий и вкусный.

Валентина

Легко

20м

4.8

715

Идея для завтрака: вареная (заранее) гречка с яйцами на сковороде

Простой, вкусный, быстрый и доступный вариант завтрака (а ещё обеда и ужина). Гречку можно использовать ту, которая осталась после ужина.

Валентина

Легко

30м

4.9

711

Жареный булгур с куриной печенью

Не поверите, но сочетание булгура с куриной печенью оказалось настолько удачным и вкусным, что это блюдо теперь стало моим любимым. Готовится все очень просто и действительно быстро. Сейчас в магазинах продается видов десять булгура с различными добавками, которые нам очень полюбились, а с овощами - вообще, самое удачное сочетание, мне кажется. При желании можно добавить немного приправ, например, зиру и острый перчик, таким образом придать блюду ближневосточный вкус.

Валентина

Легко

25м

5.0

710

Скрэмбл с лососем

Самый вкусный скрэмбл можно приготовить с лососем! Я вам рекомендую добавить вместо молока или сметаны 20% сливки - вкус блюда существенно улучшится. Скрэмбл станет сливочным, бархатистым, очень сочным и нежным. Лосося можно добавить свежего или слабосоленого, но тщательно выбирайте косточки, если таковые будут присутствовать в рыбе. Жарить блюдо лучше на сливочном масле - от этого зависит вкус блюда. Подают скрэмбл к столу «влажным», не суховатым - он должен таять во рту! Не забывайте свежую зелень, приправы и специи...

Валентина

Легко

15м

5.0

709

Поке с бобами эдамаме

Поке - блюдо гавайской кухни, хотя в азиатских есть очень схожие по составу и внешнему виду. В последнее время это блюдо приобретает невероятную популярность по всему миру, его можно встретить во многих ПП кафешках и ресторанчиках. Приготовить поке самостоятельно в домашних условиях проще простого, а овощи можно подобрать по своему вкусу. Часто, помимо авокадо и огурца, можно встретить редис, помидоры черри, стручковую зеленую фасоль и даже брокколи.

Валентина

Легко

30м

5.0

698

Эноки с курицей

Что приготовить из грибов эноки? Идей у меня много, поскольку я эти грибы просто обожаю🙂. Сегодня простое, очень быстрое в приготовлении блюдо из грибов с курицей. Да-да, курочка отлично сочетается с любыми грибами😁. Побежали готовить😋!!

Валентина

Легко

25м

5.0

697

Пельмени с сыром и сметаной в горшочках в духовке

Вкусные пельмени можно сделать еще аппетитнее, если запечь их с ароматным сыром и нежной сметаной любой жирности в горшочках. От такого блюда не откажется ни один мужчина в мире! Безусловно, домашние пельмени куда больше нравятся всем родным, но если у вас нет времени на их лепку, то можете приобрести их в магазине, причем любого сорта и размера. Сыр также подойдет любого сорта, даже мягкий или плавленый. Я использую твердый сыр и «Пармезан» для придания большего сырного аромата блюду. Не забывайте про специи и пряности, лавровый лист.

Валентина

Легко

30м

4.7

695

Онигири с креветками

Онигири с креветками можно взять с собой на работу, в поездку, на пикник. Рис ни во время, ни после варки не солят и не добавляют в него уксус. По желанию специи и пряности можно добавить в начинку. Креветки обязательно отваривайте в подсоленной воде. Для варки риса рассчитывайте 1 часть крупы на 3 части воды, но всё зависит от сорта риса - воды может потребоваться чуть меньше или чуть больше.

Валентина

Легко

30м

5.0

694

Яичница из перепелиных яиц

Отличный вариант завтрака за 3 минуты, который понравится по вкусу не только вам, но и вашим детям - они будут в восторге от мини-яиц!

Валентина

Легко

5м

4.7

691

Боул с кускусом

Боул с вареной куриной грудкой, кускусом и овощами - полезный и очень вкусный вариант для обеда или ужина. Если куриное мясо готово, то на приготовление боула с кускусом понадобится не более 15 минут.

Валентина

Легко

20м

5.0

677

Замороженные пельмени в духовке

Замороженные пельмени получаются очень сочными и нежными на вкус. Для этого вам не нужно размораживать полуфабрикаты - они отлично пропарятся под фольгой, вберут в себя жидкость. По желанию вы можете использовать репчатый лук, морковь вместо помидора или другие подручные овощи. Они добавляются в качестве «подушки» для пельменей, благодаря которой полуфабрикаты не пристают ко дну при запекании. В любом случае используйте немного растительного масла, добавляя его на дно формы. Можно дополнить блюдо любой приправой или специями по вашему вкусу, а можно - просто солью и молотым черным перцем.

Валентина

Легко

30м

4.9

675

Яичница с луком и колбасой

Приготовление яичницы - дело повседневное. Это и сытный завтрак, и полноценный перекус среди дня. В любом случае приготовление не занимает много времени. Добавьте к стандартной яичнице лук и колбасу!

Валентина

Легко

10м

5.0

669

Жареный рис с курицей по-китайски

Жареный рис - визитная карточка китайской кухни. В одних районах его жарят сухим, а в других варят до полуготовности или готовности. К рису добавляют курицу, овощи, морепродукты. Все эти блюда объединяют легкость приготовления, быстрота и замечательный вкус.

Валентина

Легко

30м

5.0

664

Яичница с фаршем на сковороде

Очень вкусное, сытное блюдо для всей семьи. Подают его в горячем виде с зеленью, овощами и белым хлебом. И, скорее, на обед, чем на завтрак.

Валентина

Легко

20м

5.0

663

Яичница с копченой колбасой

Предлагаю приготовить вкусный завтрак (и не только), который идеально вас насытит, а приготовление отнимет минимальное количество времени. Ведь это так просто немного обжарить кружочки любимой колбасы и затем вбить к ней яйца, предварительно присыпав специями и мелко порубленным зеленым лучком. Получается ну очень вкусно!

Валентина

Легко

20м

5.0

660

Популярные рецепты:

Рецепты и Cookie