402 рецепта · страница 6 из 21
Есть блюда, которые никогда не надоедают, и жареная картошечка - одно из них. Но если добавить к ней вешенки, привычный ужин превращается в настоящий деликатес. Вешенки при жарке отлично держат форму и приобретают нежный, почти мясной вкус. Это идеальное сочетание хрустящей золотистой корочки и сочного грибного аромата, которое согреет в зимний вечер.
Итальянские ньокки (gnocchi) готовятся достаточно просто. Удобно то, что можно заморозить такое блюдо впрок, а при надобности просто сварить. Важно учитывать тот факт, что картофельное тесто неизбежно будет прилипать к рукам, поэтому не стоит излишне перегружать его мукой. Просто нужно будет подпылить рабочую поверхность и руки. Тогда кусочки картофельного теста получатся мягкими и нежными.
Драники с луком получатся нежными, сочными, румяными, если знать пару-тройку секретов их приготовления! Делюсь секретами, заходите!
Очаровательное украшение праздничного стола на Новый год Свиньи 2019, сделать которое по плечу любому, у кого есть нож, картошка и морковь.
Отличный рецепт приготовления жареной картошки с лесными грибами и луком. Для приготовления блюда используются сушеные белые грибы.
Мы - шашлычники с большим стажем, и уже много что приготовили на открытом огне, но вот до такого картофельного кебаба руки дошли впервые. Рецепт поразил своей простотой и шикарным результатом. Нежный и ароматный картофель, который поджаривается на мангале, получается отличным дополнением к мясному шашлыку, или просто с овощами, тоже очень вкусно!! Единственное, надо применить сноровку, чтобы картофельное пюре не сползало с шампуров во время нанизывания и во время жарки. Нанизывать картофельную массу надо быстрыми движениями руки, равномерно и не толсто распределяя по всему шампуру. А жарить - на сильном огне, чтобы картофель сразу схватился.
Домашний рецепт приготовления ароматной картошки по-деревенски в духовке. Блюдо готовится с чесноком и оливковым маслом.
Сколько же блюд можно приготовить из картофеля? Думаю, рецепты исчисляются тысячами)) Но печёная картошка остаётся всё равно нашей любимой! А приготовленная в фольге, да с сыром, да с лучком - ну кто откажется?
Картофель - самый популярный гарнир. Из него готовят огромное множество разнообразных блюд: картофель отварной, запеченный, жареный, картофель по-деревенски, картофель в аэрогриле, в духовке, картофельное пюре, картофель в золе. Список картофельных блюд, как по мне, бесконечный. Сегодня делюсь еще одним рецептом - картофель под сырной шапочкой. Это вполне самостоятельное сытное блюдо понравится и деткам, и взрослым.
Да калорийно, но очень вкусно и иногда можно!). Бекон, как и всегда, придаёт особую ароматику блюду.
Чтобы порадовать себя вкусной крошкой-картошкой, необязательно посещать популярное фастфуд заведение. Вполне можно приготовить такое блюдо дома, с любой начинкой на выбор. Часто для начинки используются различные салаты, мясные продукты, грибы. Картофель можно выбрать самый крупный, но все же лучше отдать предпочтение средним картофелинам - они быстрее запекутся.
Когда нужно приготовить что-нибудь вкусное и питательное на скорую руку, я готовлю либо пасту с разнообразными соусами, либо жарю картошку. Сегодня хочется картошки - золотистой, ароматной, предлагаю добавить к ней немного бекона - он придаст легкий аромат копчения, и хрустящие маринованные грибы - они как нельзя лучше украсят и дополнят это блюдо!
А вы пробовали шашлык картофельный с беконом? Нет? Тогда вот вам рецепт. Румяный овощ с ароматом дымка и копчености можно подать с абсолютно любым соусом, томатным или сливочным. Для рецепта я взяла молодой картофель, поэтому не чистила, в противном случае это надо сделать!
Много вариантов картошки-гармошки я перепробовала, решила ещё рискнуть и сделать её с колбасой. Очень вкусно получилось и к тому же сытно. Я выбрала для своего эксперимента варено-копчёную колбасу - мне это показалось золотой серединой. С варёной может быть пресно, а с сырокопчёной - сухо и слишком солёно, но я могу ошибаться, надо пробовать.
Самый популярный овощ - картофель, предлагаю приготовить в микроволновой печи. Картофель будем чередовать с беконом и обмазывать ароматным маслом с паприкой и чесноком. Получается очень вкусно. Блюдо готовится очень быстро и просто!
Приготовьте в духовке вкусную картошку с вареной колбасой - блюдо элементарное, но вместе с тем ароматное и очень вкусное. Простота приготовления не может не радовать занятых хозяек! А что? Когда приходишь после работы, то семья, хочешь не хочешь, ожидает от тебя вкусного ужина. Просто смешайте кусочки картошки с вареной колбаской и запекайте всё в духовке, отдыхая тем временем, - все приготовит духовка. Чтобы блюдо получилось более сочным, добавьте лук и сметану. С соусом картошка будет ароматной и душистой, нежной и мягкой. Вам и вашей семье точно понравится!
Дольки картофеля предварительно немного отварим, после засыпаем чесноком и укропом - уже в процессе запекания стоит просто невероятный аромат! Если сало слегка прикопченное, получится еще более яркий и ароматный результат. Такой картофель можно подавать к столу просто с разными соусами или сметаной. Все очень просто и быстро!
Традиционное грузинское блюдо из горного региона Сванетия – это густое пюре из картофеля, щедро приправленное сыром сулугуни или имеретинским сыром, сливочным маслом и молоком. Оно покорит вас своим простым составом и невероятным согревающим вкусом. Тянущееся картофельное пюре с сыром - идеальный ужин после зимней прогулки. Ташмиджаби можно подать к столу как самостоятельное блюдо, дополнив только свежими овощами и зеленью.
Вкусная, ароматная картошечка хороша сама по себе или как гарнир.Картошка-гармошка - популярное блюдо, которое готовят в духовке, запекая разрезанные "гармошкой" клубни с разными начинками. Сегодня я предлагаю один из самых простых рецептов, но один из самых вкусных. Следуя технологии одного из найденных мною рецептов, я приготовила это блюдо. Хотелось бы внести некоторую корректировку - укроп лучше брать не зеленый, а сухой, а еще лучше - семена укропа, можно молотые, они еще ароматнее. Зеленый укроп подгорает, а нам нужен именно эффект обжарки внешней части "лепестков" картошки, которая получается хрустящей, очень ароматной и вкусной. Сухую приправу тоже можно взять любую, я взяла готовую смесь для плова.
