Перейти к основному контенту
SwagEda
Реклама

Выпечка

Наша подборка вкусных идей для раздела "выпечка". Показано 20 из 6632 рецептов.

Фото блюда: Пирожки с мясом и картошкой в духовке

Пирожки с мясом и картошкой в духовке

Пышные, ароматные и необыкновенно вкусные пирожки с мясом и картошкой из сдобного, дрожжевого теста можно приготовить в духовке. Они универсальны, поскольку подходят на закуску, к любым первым блюдам вместо хлеба и просто с чаем. Для тех кто часто готовит выпечку из дрожжевого теста, рецепт будет простым. А для начинающих кулинаров я даю подробное описание каждого шага приготовления. Немаловажный фактор: дрожжи должны быть хорошего качества.

Валентина
Сложно
120 мин
5
556
Смотреть
Фото блюда: Орешки в советской орешнице на газу

Орешки в советской орешнице на газу

Классический рецепт печенья Орешки из детства. Многие помнят сочетание хрустящей оболочки и сладкой начинки из вареной сгущенки. Рецепт подходит и для орешницы на газу и для электрической.

Валентина
Средне
90 мин
4.75
166
Смотреть
Фото блюда: Пирог из слоеного теста с кабачками

Пирог из слоеного теста с кабачками

Простой в приготовлении пирог из слоёного теста с начинкой из кабачка. Теста немного, а вот начинки - наоборот, что мне больше всего нравится)). Пирог мягкий и нежный, с лёгкой пикантной ноткой чеснока. Готовить такой пирог можно на завтрак, или завершить им вечерний ужин, а в обед можно поедать с супом).

Валентина
Средне
45 мин
5
576
Смотреть
Фото блюда: Пирог с инжиром и творогом

Пирог с инжиром и творогом

Предлагаю приготовить открытый пирог с творожной начинкой и свежим инжиром. Тесто готовим песочное и формируем из него основу, затем немного подпекаем основу в духовке. Готовим творожную начинку и заполняем ею песочную основу, поверх раскладываем ломтики свежего инжира и выпекаем пирог в духовке.

Валентина
Средне
60 мин
5
72
Смотреть
Фото блюда: Овсяное печенье с кукурузной мукой

Овсяное печенье с кукурузной мукой

Печенье из кукурузной и овсяной муки будет отличным дополнением к чашечке чая или кофе. Печенье получается рассыпчатым, с характерным кукурузным привкусом и приятным светло-желтым цветом. Испеченное печенье можно посыпать сахарной пудрой или покрыть шоколадной глазурью.

Валентина
Средне
55 мин
5
824
Смотреть
Фото блюда: Овсяные кексы на кефире

Овсяные кексы на кефире

Готовим овсяные кексы на кефире двух видов: из овсяной муки и из овсяных хлопьев. В готовых кексах вы почувствуете легкую разницу в структуре мякиша, но не во вкусе. Готовятся оба вида кексов очень просто: все ингредиенты смешиваем, тесто раскладываем по формочкам, выпекаем в духовке. Очень удобно использовать для выпекания силиконовые формочки.

Валентина
Средне
60 мин
4.71
1639
Смотреть
Фото блюда: Булочки с шоколадом из дрожжевого теста

Булочки с шоколадом из дрожжевого теста

Любителям домашней сдобной, дрожжевой выпечки наверняка понравятся пышные, ароматные булочки с шоколадом. Причем шоколад натирается на терке, а не растапливается, как это бывает в большинстве рецептов. В целом булочки готовятся достаточно просто и не составят труда для тех, кто знаком с дрожжевым тестом. А для начинающих кулинаров я даю подробное описание каждого шага приготовления.

Валентина
Сложно
120 мин
4.86
97
Смотреть
Фото блюда: Кексы на кефире с вареньем

Кексы на кефире с вареньем

Вкусные и пышные кексы с вареньем любимы не только детьми, но и взрослыми. Их можно подать на десерт, в полдник, дать с собой в школу, взять на работу или в поездку. Выпечка получается бархатной на вкус, сочной и влажной. Желательно использовать густое варенье, чтобы тесто идеально его обволокло. Варенье какого вида - выбирайте сами: яблочное, грушевое, малиновое, клубничное и т.д. У меня было варенье из голубики в наличии, поэтому оно и было использовано для кексов. Главное, не добавляйте его слишком много. Я решила заполнять формы тестом, потом вареньем и снова тестом. Если вам нужен вариант попроще, то просто вмешайте варенье в тесто. Но имейте в виду - черничное и голубичное варенье придадут тесту сероватый цвет!

Валентина
Средне
40 мин
4.57
674
Смотреть
Фото блюда: Безглютеновые сосиски в тесте

Безглютеновые сосиски в тесте

Рецепт сосисок в тесте в безглютеновом варианте. Вместо свежих дрожжей можно использовать 5 г сухих. В данном рецепте я показала вариант, как красиво завернуть сосиски, но вы можете заворачивать любым удобным способом.

Валентина
Средне
50 мин
5
1219
Смотреть
Фото блюда: Картофельные булочки без глютена

Картофельные булочки без глютена

Рецепт булочек с сухим картофельным пюре. Старайтесь выбирать пюре с максимально натуральным составом. Такие булочки отлично подойдут для гамбургеров.

Валентина
Средне
60 мин
5
57
Смотреть
Фото блюда: Печенье «Орешки» (безглютеновое)

Печенье «Орешки» (безглютеновое)

Рецепт печенья «орешки» в безглютеновом варианте. В начинку можно добавлять любые орехи или вообще не добавлять. Старайтесь катать шарики одинакового размера, чтобы не оставалось обрезков.

Валентина
Средне
60 мин
5
1569
Смотреть
Фото блюда: Тонкие вафли без глютена

Тонкие вафли без глютена

Рецепт тонких и хрустящих вафель из рисовой муки. Из данного рецепта мед можно исключить. По желанию добавить лимонный сок или корицу, тогда вкус вафель будет каждый раз разным.

Валентина
Легко
20 мин
4.82
1541
Смотреть
Фото блюда: Сливовый пирог без глютена

Сливовый пирог без глютена

Рецепт сливового пирога в безглютеновом варианте. Вместо рисовой муки можно использовать смесь рисовой муки с кукурузной. Количество корицы можно регулировать, а можно ее полностью исключить. Для посыпки слив сверху вкуснее всего будет использовать тростниковый сахар.

Валентина
Средне
45 мин
5
112
Смотреть
Фото блюда: Пирог с сушеными грибами

Пирог с сушеными грибами

Пирог с сушеными грибами обладает невероятным ароматом и очень вкусен. Грибы можно использовать любые, которые есть у вас в наличии (у меня - вешенки). Главное, замочить их заранее, хотя бы за полчаса до начала приготовления. Тогда грибы успеют набухнуть и впитать в себя воду. Чтобы пирог красиво разрезался, его необходимо полностью остудить после выпекания. Подавайте его с различными соусами, дипами, паштетами. Такую выпечку можно взять с собой в поездку, на пикник, на работу.

Валентина
Средне
50 мин
5
63
Смотреть
Фото блюда: Пышный бисквит для морковного торта

Пышный бисквит для морковного торта

Не надо бояться готовить бисквит с морковью. Она совсем не чувствуется в тесте, но придает ему необычную сладость и сочность. Вместо привычных орехов я беру изюм. Для прослойки такого бисквита отлично подходит крем-чиз на сливках.

Валентина
Средне
60 мин
5
1252
Смотреть
Фото блюда: ПП батончики из овсянки

ПП батончики из овсянки

Для полезного питания, диетического перекуса на работе или на учёбе, либо просто к чаю в качестве полезного лакомства. Приготовьте эти батончики и наслаждайтесь вкусом и пользой.

Валентина
Средне
35 мин
5
327
Смотреть
Реклама