Подборка «здоровое питание»: 609 рецептов.
Если вы заквасили много капусты, и она вам слегка поднадоела, можно ее потушить. Я обожаю это блюдо и каждый раз готовлю его по-разному: на сковороде, в духовке или, как сегодня, в аэрогриле.
Сладкая, вкусная выпечка без сахара и масла в составе – это возможно. ПП овсяное печенье получается в меру сладким благодаря добавленным сухофруктам, а также сытным и питательным - благодаря овсянке.
Десерт на "скорую руку". Готовится в предварительно разогретом аэрогриле за 10 минут. Вместо ягод в сметанный крем можно положить изюм, мак, цукаты. После приготовления и охлаждения крем хорошо держит форму. Такие миниатюрные сметанники будут очень вкусным дополнением к домашнему чаепитию.
Если вы находитесь на правильном питании, занимаетесь спортом и следите за уровнем белка в организме, предлагаю вам приготовить супербелковый и полезный завтрак. Готовить буду сырники в ПП варианте, для большего количества белка добавлю в него сывороточный протеин со вкусом клубники. Но можно взять тот протеин, который у вас есть в наличии. К слову, готовила с ванильным и шоколадным, тоже получилось очень вкусно.
В приготовлении я ориентировалась на характеристики своего аэрогриля, и 40 минут указанного температурного режима вполне хватило, чтобы карп был полностью готов. Рыбка получается очень нежной, из-за пряного маринада обладает пикантным вкусовым оттенком.
Такое вкусное мясное блюдо быстро готовится и подать его можно с макаронами, кашей, картофельным пюре либо с салатом из свежих овощей. Кстати, в сам фарш допустимо вмешать натертый сыр, измельченную зелень укропа или петрушки, различные приправы и специи. Фрикадельки выкладывайте на поддон, смазанный растительным маслом. Так их будет легче с него снять. Фарш выбирайте по своему вкусу: свиной, говяжий, куриный или их миксы. Чтобы блюдо приобрело румяную корочку, сбрызгивайте фрикадельки и сверху растительным маслом.
Пирог по этому рецепту можно готовить с абсолютно любой начинкой - он отлично, равномерно пропекается со всех сторон. Сейчас печем пирог с капустой. Если капуста не молоденькая, то лучше ее вместе с луком и морковью заранее обжарить немного, а если капуста молодая, то она отлично пропечется (хрустеть не будет) и без предварительного обжаривания. Сам пирог получается очень вкусным, и чтобы нарезать на аккуратные кусочки, вовсе не надо дожидаться полного остывания выпечки.
Хочу предложить десерт для полезного питания из достаточно простых ингредиентов. На вид десерт из банана, какао и яйца чем-то похож на выпечку или суфле, но по ходу дела, думаю, становится очевидно, что это не выпечка, а по сути сладкий омлет. Какао удачно каширует некрасивый цвет бананового теста. Единственная сложность - угадать окончательную готовность, но тут уж помочь начинающим кулинарам я ничем не могу - бананы могут быть разного размера, яйца - тоже, формы обладают разной температурой и бывают из разных материалов... В общем, я просто хочу предупредить, что я не рекомендую готовить это блюдо впервые перед приходом гостей, которых вы хотите приятно удивить. Сначала лучше поэкспериментировать, так сказать, на себе, поэтому количество ингредиентов я дам на одну минимальную порцию, а вы уж потом умножайте по потребности.
Рецепт приготовления вкусных цыплят корнишонов в духовке.
Рулетики из печеного перца с творожным сыром — очень простая и вкусная закуска, которую можно подать как на праздничный стол, так и для семейного ужина и обеда. В них гармонично соединяются сладковатый вкус печеного перца и солоновато-пикантный вкус творожного сыра с зеленью и чесноком. Эта закуска особенно хороша в холодном виде.
Вы потратите совсем немного времени и котлеты получатся сочными и очень вкусными. А еще они готовятся совсем без масла и без обжарки. К таким котлетам подойдет любой гарнир, а также можно подавать как самостоятельное блюдо со свежими овощами и салатом.
В аэрогриле можно приготовить любое блюдо и рыбу в том числе. Вкусно, сочно, а самое главное - быстро, без особых затрат на подготовку. В нашем регионе сазан - самая доступная и бюджетная рыба, в отличие от той же форели и лосося. Именно его я сегодня и решила приготовить.
Аппетитные, румяные сырники можно приготовить из творога с добавлением сырой тыквы. Мягкие, пышные, полезные сырники будут отличным завтраком или полдником. Сырники вкусные как теплые, так и остывшие. Так как творожное тесто несладкое, подавайте сырники со сладкими соусами: сгущенным молоком, медом, вареньем, джемом. Для запекания я буду использовать аэрогриль, а также сырники можно запечь в духовке.
Простой рецепт приготовления мяса по-французски в аэрогриле, вкусное и сытное блюдо.
Чтобы приготовить румяную и хрустящую жареную мойву при отсутствии сковороды, воспользуйтесь аэрогрилем (мультипечью). Техника существенно сэкономит ваши время, усилия и не прибавит жары в помещении. Рыбка получится аппетитной и отлично прожаренной. Я рекомендую панировать ее в пшеничной или кукурузной муке, но вы вольны готовить и без нее. Подается мойва к столу горячей, с пылу с жару. Не забывайте про различные соусы и хлебную нарезку, так как рыба жирная. Чтобы она не прилипала к поддону, обязательно сбрызгивайте или смазывайте его растительным маслом.
Яркое, нежное и полностью натуральное клубничное желе на пектине без грамма сахара. Рецепт максимально практичен - для него подойдёт как свежая, так и замороженная ягода. Сам десерт готовится за считанные минуты, но учтите, что пектину понадобится время для полного застывания в холодильнике. Зато в результате вы получите идеальное полезное лакомство без вреда для фигуры!
Пышные, румяные, сладкие маковые булочки. На ароматы сбегутся все домочадцы!
Аппетитная, очень вкусная, мягкая картошка с хрустящей, поджаристой корочкой. Такая картошка из аэрогриля гораздо полезнее, чем жареная. Ведь она готовится почти без масла. Благодаря циркуляции горячего воздуха, ломтики картошки обжариваются равномерно со всех сторон, получаясь при этом нежными, мягкими внутри и с хрустящей аппетитной корочкой снаружи.
Полезный завтрак - это не только овсянка, а полезный ужин - это не только куриная грудка. Предлагаю вам попробовать интересное диетическое блюдо в котором, по всем законам диетологов, сочетаются белок и овощи. При нехватке времени на приготовление сложных диетических блюд брюссельская капуста с яйцом выручит вас и на завтрак, и на ужин! Блюдо получается сытным, но не тяжёлым.
Чтобы не использовать духовку для приготовления нескольких кексов, предлагаю вам приготовить маффины в аэрогриле! Они получаются очень забавными, воздушными и пористыми, а также очень вкусными. По желанию вы можете пропитать их сиропом или вареньем, полить глазурью или покрыть кремом. Я приготовила тесто на воде и растительном масле, но вы можете заменить их кефиром и сливочным маслом, молоком и кокосовым маслом - не ограничивайте свою кулинарную фантазию. Для кексов обязательно используйте форму или порционные силиконовые формочки. Помните, что нагрев в аэрогриле - сверху, поэтому верхушку выпечки нужно чуть подпечь, чтобы низ не остался сырым.
