Макароны и паста: рецепты с фото пошагово

Макароны с баклажанами и помидорами

Очень простое, но наряду с этим вкусное блюдо. Главное, чтобы макароны были изготовлены из твердых сортов пшеницы...

Макароны с куркумой (постные)

Постная паста - тоже полноценное блюдо, которое можно очень быстро приготовить. Макароны с куркумой вполне смогут разнообразить ваш рацион в дни поста.

Вермишель с беконом, сыром и сливками

Любимое блюдо не только взрослых, но и детей - они обожают такую сочную вермишель с различными добавками. Сливки можно использовать 10-20% по вашему вкусу. Различные пряности и специи - тоже по вкусу. По желанию допустимо добавить и чеснок.

Паста с ветчиной и сыром

Готовим сытный и вкусный ужин - пасту с ветчиной и сыром.

Лагман с говядиной

Холодная лапша (китайское блюдо)

Холодная лапша по-китайски – одно из популярных блюд в жаркую погоду. Блюдо одновременно и насытит, и придаст свежести. Готовится быстро и просто.

Макароны по-флотски с куриной грудкой

Простое и сытное блюдо из повседневного меню. Готовить можно из любого вида мяса. Одним из самых вкусных вариантов будет использование курицы.

Фунчоза с грибами в сливочном соусе

Готовить фунчозу можно с разными соусами, мясом, птицей, овощами - это всегда очень вкусно и аппетитно. Сегодня я предлагаю сделать фунчозу с грибами в сливочном соусе. Используем шампиньоны, но также подойдет вешенка или любые другие грибы. Немного лука и чеснока придадут оттеночный вкус соусу. Специи используйте по вкусу, я добавляю всего лишь соль, перец. Подавать к столу такое блюдо можно со свежими овощами, также при подаче вы можете посыпать фунчозу тертым твердым сыром на свое усмотрение. Берите рецепт на заметку, он особенно хорош, когда нет сил на длительное приготовление еды.

Макароны с сосисками и помидорами

Макароны с сосисками и помидорами - сытное блюдо для повседневного меню. Готовится легко, а получается очень вкусно.

Макароны с соусом карбонара

Макароны с соусом карбонара – это макароны с тонкими ломтиками бекона, залитые сверху соусом из сливок, сыра и желтков.

Гречневая лапша с сосисками

Будем честны, макароны с сосисками любят многие (а те, кто говорит, что не любят - просто лукавят). Сегодня вариация на тему любимого многими блюда. Вместо обычных макарон возьмём гречневую лапшу, и добавим к ней не просто сосиски, но ещё и лук с морковкой. Вкусно! Попробуйте!

Лапша с маком

Попробуйте приготовить вкусную домашнюю лапшу с маком - ее вкус оценят все ваши родные и друзья. Создается она легко и просто. Главное, хорошенько присыпать мукой раскатанное тесто, чтобы при нарезке лапша не слиплось. Мак добавляйте в жидкую основу, так как потом он трудно вмешивается в уже готовое тесто. По желанию можно его заранее проварить или обойтись без этого. Из лапши с маком получается вкуснейший лапшевник. К тому же вы можете его приготовить как соленым, например, с фаршем, мясом, сыром и т.д., так и сладким - с маком или изюмом.

Макароны с тушенкой и яйцом

Способ быстро и сытно приготовить горячее блюдо на одного. Готовим всё в одной сковородке, подавать и есть можно также из неё. Блюдо выручит вас, когда ну совсем лень готовить и мыть посуду.

Паста с мясным соусом и кабачком

Это вкусное и сытное блюдо – отличный вариант для семейного обеда или ужина.

Куриный соус болоньезе

Куриный соус болоньезе - нетрадиционный, но очень быстрый в приготовлении. Будет готов, пока варятся спагетти.

Осьминоги из сосисок с гарниром из спагетти

Безумно простой и увлекательный рецепт создания обычного блюда из сосисок и спагетти - обязательно привлеките и детей к готовке!

Макароны с ливерной колбасой

Это блюдо должно помнить старшее поколение, в 90-е его часто готовили во многих семьях. Макароны по-флотски из ливерной колбасы - недорогое, сытное и очень вкусное блюдо, которое ко всему еще и просто готовится. При желании в подливу можно положить морковь для сладости или помидоры для цвета и кислоты, все на ваш вкус. Я же предлагаю самый простой состав, продукты для которого найдутся на кухне у любой хозяйки.

Гуйру цомян

Гуйру цомян - это жареный лагман по-уйгурски, еще его готовят и дунгане. Особенность этого блюда - в его быстрой обжарке, предварительном мариновании мяса, при этом никакой подливы не предусмотрено. Как говорится, у каждой хозяйки есть свой рецепт лагмана, со своими тонкостями, добавками, но неизменными остаются главные продукты - мясо, сладкий перец, лагманная вытянутая лапша, лук, чеснок, соевый соус и помидоры. Добавки, такие как пекинская капуста (у меня - молодая белокочанная), спаржевая фасоль, редька (у меня - маргеланская), острый перец кладутся в уйгур лагман по желанию и возможностям, но чем богаче состав, тем вкуснее. Главное, получить правильный вкус. Для этого блюда используется домашняя, вытянутая вручную лапша. Чтобы ее приготовить, конечно, нужен навык и время. Поэтому я воспользовалась готовой вытянутой лапшой, у нас ее продают в любом супермаркете и на любом рынке. Лапшу остается только окунуть в кипяток, она уже мягкая и готовая.

Макароны на сковороде

Если вы любите макаронные изделия, но не умеете их варить, или они получаются безвкусными и пустыми. То этот рецепт вам точно понравится. Многие хозяюшки сталкивались с проблемой, когда макароны после варки слипаются и смотрятся на тарелке неприглядно, да и вкус скучный. На этот случай я хочу поделиться идеальным способом приготовления макарон. Нам не потребуется кастрюля, мы воспользуемся одной сковородой.

Макароны по-флотски с отварным мясом