Мясные супы из говядины, баранины и птицы: рецепты с фото

Гречневый суп с жареным мясом

Чтобы сделать суп вкуснее, приготовьте его с жареным мясом.

Суп с красной фасолью консервированной

Простой в приготовлении фасолевый суп из красной консервированной фасоли с говядиной.

Суп с индейкой и кукурузными «облачками»

Простой и вкусный картофельный суп с крылом индейки. Также особенность этого супа — облачка из кукурузной муки.

Суп из свекольной ботвы с курицей

В весеннее и летнее время можно приготовить не только вкусный, но и полезный суп из свекольных листьев с курицей! Ее можно попросить или купить на рынках у бабушек, у соседа в огороде. Ботва придает супу легкий красноватый оттенок и сытность, густоту. Мне очень нравится готовить такой суп с ранними овощами, например: с картофелем, морковью, чесноком. Суп готовится буквально за 25 минут при условии, что у вас в наличии - части бройлерной курицы. Если курица домашняя, то ее варить нужно не менее 1,5 часов, чтобы мясо стало мягким.

Пшенный кулеш с ребрышками и копченой грудинкой

Рецепт сытного супа с пшенной крупой и с двумя видами свинины. Суп готовится несложно, получается наваристым и ароматным.

Гороховый суп с копченостями (классический рецепт)

Рецепт наваристого горохового супа с копченой грудинкой.

Охотничий суп «Шулемка» в мультиварке

Приготовим домашнюю версию охотничьего супа из свинины и овощей в мультиварке. Просто, очень сытно и вкусно! Попробуйте и не пожалеете!

Харчо с булгуром

Харчо - такое блюдо, что не требует представления. Этот густой, наваристый, сытный, ароматный и вкусный суп давно занял свое место в нашем каждодневном меню. Варят его с рисом. Но если плов готовят с булгуром, то почему не попробовать приготовить харчо с ним? Мне понравилось, попробуйте и вы.

Гороховый суп с копченой колбасой в мультиварке

Сваренный в мультиварке гороховый суп с колбасой - прекрасное сытное блюдо на обед или ужин. Суп получается вкусным и очень ароматным.

Суп из индейки с лапшой

Суп из индейки с лапшой - простой сытный суп, который можно приготовить на скорую руку, имея в наличии необходимые ингредиенты. Суп готовится достаточно быстро и его можно смело включать в разряд диетических.

Суп с фрикадельками из баранины

Быстрый в приготовлении овощной суп с мясными фрикадельками, который можно приготовить как в кастрюле, так и в мультиварке.

Кето суп с фрикадельками

Кето суп с фрикадельками подойдет не только тем, кто придерживается безуглеводной диеты, но и всем остальным. Ароматный, густой, с грибами и овощами суп станет сытным, вкусным первым блюдом, хорошо согревающим в холодное время года.

Гороховый суп с копчеными свиными ребрами

Костный бульон из дичи

Мне удалось раздобыть чудесный кусок мяса на кости. Из него получается полезнейший бульон, о котором много хорошего говорят врачи. Я предлагаю базовый вариант именно для дичи, так как она готовится определенным образом. Мясо максимально диетическое, без малейших намеков на антибиотики, а значит костный бульон станет не только деликатесом на столе, но и лекарством. Также из этого бульона получится вкуснейший суп, если добавите картофель, специи.

Куриный бульон из окорочков

Для приготовления насыщенного и вкусного куриного бульона совершенно не обязательно использовать домашнюю курицу, его можно сварить из обычного окорока магазинного бройлера. Кожу я не срезаю, именно она с косточками и придает жирности и насыщенности бульону. Если вы хотите бульон менее жирным, тогда можете снять ее с окорока.

Суп из индейки в мультиварке

Суп из индейки в мультиварке получается очень вкусным и ароматным, а готовится он - очень быстро!

Суп-лапша с фаршем

Если нет времени варить бульон, а срочно хочется горяченького супчика с лапшой, то вариант супа-лапши с фаршем вас выручит! В общей сложности суп можно приготовить за 20-30 минут вместе с чисткой овощей. Этот вариант супа - без картошки, но если любите с ней, то добавьте, никто не запретит.

Окрошка с солеными огурцами

Рецепт домашней окрошки с солеными огурцами и колбасой на квасе. Окрошка идет на закуску.

Свекольник с капустой

Свекольник с капустой - вкусное, яркое первое блюдо, родственное привычным всем борщам.

Гороховый суп с говядиной в мультиварке

Сытный и вкусный гороховый суп с говядиной можно приготовить и в мультиварке, очень удобно.