SwagEda
Реклама

Наша коллекция

Показано 20 из 39225 рецептов

Сортировка:
Фото блюда: Терпуг горячего копчения

Терпуг горячего копчения

Терпуг - это замечательная малокостная белая рыба, достаточно жирная, поэтому она прекрасно подходит для копчения. Дабы не перебивать копчёный аромат, я не использую приправы и специи для рыбы, а лишь солю и слегка перчу её. Конечно, копчение - это процесс интуитивный и все нюансы изучаются с последующим опытом. Я расскажу в рецепте основные моменты и как коптим мы, а вам желаю начать уже свои эксперименты в копчении, ведь такую вкусную рыбку вы никогда не купите в магазине. Можно приготовить с терпугом горячего копчения вот такой салат.

Валентина
Средне
1ч
4.89
1417
Рецепт
Фото блюда: Салат с копченым терпугом

Салат с копченым терпугом

Рыбные салаты всегда выигрышны и популярны, хоть на праздничном столе, хоть на повседневном. Предлагаю приготовить вот такой простой, но в то же время потрясающий по вкусу салат-закуску. Копченая рыба продаётся в магазинах, но можно заморочиться и приготовить по этому рецепту.

Валентина
Средне
45м
5
638
Рецепт
Реклама
Фото блюда: Куриные котлеты с манкой и майонезом

Куриные котлеты с манкой и майонезом

Такие котлеты получаются невероятно сочными, нежными и пышными. Если дома нет хлеба, а хочется жареных котлет - не беда. Просто добавьте в куриный фарш немного манки и майонеза - вы получите отличный результат. Румяные аппетитные котлеты мигом исчезнут со стола. Я проверяла!)))).

Валентина
Легко
30м
4.69
694
Рецепт
Фото блюда: Салат с сардельками и солеными огурцами

Салат с сардельками и солеными огурцами

Для рецепта подойдут как молочные, так и прикопченные сардельки. Благодаря картофелю и яйцам салат получится максимально сытным. Яблоко придаст блюду оригинальный свежий привкус. Немного соленых огурчиков не будут здесь лишними. Для заправки возьмите классический майонез. Если вы любите салаты по типу "Оливье", то данная вариация точно вам понравится. Все компоненты сегодняшнего блюда доступны по цене и продаются в любом магазине.

Валентина
Средне
35м
5
135
Рецепт
Фото блюда: Крем для торта из маскарпоне и сгущенки

Крем для торта из маскарпоне и сгущенки

Этот крем отлично подходит для прослаивания домашних тортиков, для шапочек капкейков, для всевозможных пирожных. Готовится крем невероятно просто: соединяем указанные ингредиенты и взбиваем все миксером.

Валентина
Легко
15м
4.89
1685
Рецепт
Фото блюда: Индейка в красном вине

Индейка в красном вине

Индейка, приготовленная в красном вине на сковороде, приобретает замечательный вкус и аромат. В моем рецепте - только основные специи: соль, черный молотый перец и лавровый лист. Вы можете добавлять по вкусу любые приправы: базилик, мускатный орех, орегано, розмарин. Красное вино в процессе приготовления придаст индейке фиолетовый, не очень аппетитный оттенок. Эту ситуацию исправит чайная ложка томатной пасты. Если вы хотите, чтобы соус был гуще, то добавьте немного крахмала или муки.

Валентина
Средне
35м
5
1361
Рецепт
Фото блюда: Безглютеновый торт (с рикоттой)

Безглютеновый торт (с рикоттой)

Этот безглютеновый тортик состоит из трех бисквитных коржей, которые мы приготовим из рисовой безглютеновой муки. Крем приготовим на основе рикотты и жирных сливок. Бисквиты обязательно надо будет пропитать - я предлагаю использовать кофейную пропитку. Торт без глютена получается очень вкусный, с прослойкой из нежного воздушного крема.

Валентина
Сложно
6ч
4.95
852
Рецепт
Фото блюда: Брускетта с уткой

Брускетта с уткой

Брускетта из утки - достаточно праздничное блюдо, так как вяленая утка далеко не самый бюджетный и повседневный продукт. Однако если у вас намечается праздник или просто есть возможность купить вяленую утку даже без повода, то очень рекомендую это сделать. На мой взгляд, в брускетте очень гармонично сочетается жирненькая и мега вкусная утка с кисло-сладкой сливой, яркой рукколой и пармезаном. Единственный минус этой и многих других брускетт - их не супер удобно есть, хотя если приноровиться, то всё ок😉

Валентина
Легко
10м
4.5
479
Рецепт
Фото блюда: Салат «Маринара»

Салат «Маринара»

Предлагаю вашему вниманию слоеный салат «Маринара». Сытный, вкусный и красивый, как его название. В нем отлично сочетаются самые обычные ингредиенты, создавая замечательные гаммы вкуса. Готовится он очень легко и быстро. Будет прекрасно смотреться на праздничном столе.

Валентина
Легко
30м
5
75
Рецепт
Фото блюда: Перловая каша на воде без замачивания

Перловая каша на воде без замачивания

Вкусную и рассыпчатую перловку можно приготовить и без предварительного замачивания. В готовую кашу можно добавить зажарку из лука и моркови, жареные грибы, её можно добавить в рассольник, а также использовать в качестве гарнира к любому мясу. Варить такую кашу лучше в кастрюле с толстым дном или казане.

Валентина
Средне
1ч
4.65
338
Рецепт
Фото блюда: Куриная печень в сметане с гречкой

Куриная печень в сметане с гречкой

Блюдо для любителей куриной печени! Мягкая и нежная, она отлично подходит к любому гарниру, но особенно хорошо сочетается с гречкой. Сытное и полезное блюдо для повседневного меню!

Валентина
Легко
30м
4.75
551
Рецепт
Фото блюда: Заливной пирог с капустой на сковороде

Заливной пирог с капустой на сковороде

Заливной пирог на сковороде - это простой выход из положения, когда не хочется долго возиться с тестом и включать духовку. При этом вы получите отличную домашнюю выпечку. Нежное тесто и сочная начинка. Пирог подойдёт к чаю, супам, бульонам.

Валентина
Средне
50м
5
417
Рецепт
Фото блюда: Гуляш из свинины с кабачками (с подливкой)

Гуляш из свинины с кабачками (с подливкой)

Аппетитный густой гуляш из свинины, дополненный кабачками, идеально украсит картофельное пюре или другой гарнир. Овощи придадут подливе насыщенный яркий вкус, а немного чеснока усилит неповторимый аромат. Если по классике для гуляша используют говядину, то в сегодняшнем рецепте я возьму свинину - она быстрее готовится и овощи не успеют развариться. Важные компоненты для подливы - томатная паста и сметана, они влияют на цвет и финальный вкус блюда.

Валентина
Средне
40м
5
1210
Рецепт
Фото блюда: Чизкейк в банках (порционный)

Чизкейк в банках (порционный)

Чизкейк, приготовленный в банках, запекается на водяной бане, удобно хранить в холодильнике порционно. Можно каждую порцию чизкейка в банке сделать с какими-либо отличиями согласно предпочтений едоков. А главное – это его оригинальная подача! Подходят стеклянные баночки объёмом около 200 мл от покупного варенья и джема, от детского питания, для приготовления йогурта и т.п. Если банки с крышками и есть сумка-холодильник или термосумка, то чизкейк в банках удобно транспортировать, например, на пикник...

Валентина
Средне
40м
5
1197
Рецепт
Фото блюда: Кекс с вишней в мультиварке

Кекс с вишней в мультиварке

Для домашнего чаепития хочу предложить простой и очень вкусный кекс с вишней. В этом кексе отлично сочетаются кислинка и терпкость вишни с влажным и сдобным тестом кекса. А выпекание в мультиварке упрощает задачу, ведь в жаркие дни не хочется включать духовку. Печём?

Валентина
Средне
1ч
4.71
199
Рецепт
Фото блюда: Шоколадное пирожное «Картошка»

Шоколадное пирожное «Картошка»

Для приготовления пирожного «Картошка» обычно используется бисквит, печенье, ванильные сухари или пряники. Предлагаю приготовить пирожное из черствого кулича.

Валентина
Средне
40м
5
1082
Рецепт
Фото блюда: Гуляш из индейки с грибами

Гуляш из индейки с грибами

Гуляш из филе индейки с шампиньонами - простое, но необыкновенно ароматное, нежное и вкусное, можно сказать ресторанное блюдо, которое вы можете приготовить у себя дома за 35-40 минут.

Валентина
Средне
35м
5
780
Рецепт
Фото блюда: Салат с корейской морковкой и кукурузой

Салат с корейской морковкой и кукурузой

Удачное сочетание острой моркови по-корейски и сладкой консервированной кукурузы. Для большей питательности добавьте в салат отварные яйца. Закуска готовится за считанные минуты, что очень удобно, когда гости уже на пороге. Для рецепта подойдет любая маринованная корейская морковка - как магазинного производства, так и домашнего приготовления.

Валентина
Легко
25м
4.75
727
Рецепт

Популярные рецепты:

Реклама
Реклама