Грибной суп в казане на костре
Наваристый, ароматный суп из сушеных грибов, приготовленный в казане на костре.
Средне
1ч
4.8
30
Рецепт
Наша коллекция
Показано 20 из 39235 рецептов
Сортировка:
Пельнянь (пельмени по-удмуртски)
Пельняни попробовала в ресторане удмуртской кухни. Столица Удмуртии – город Ижевск - был одним из пунктов нашего с мужем очередного автопутешествия по России. Такие поездки мне особенно нравятся тем, что в обязательном порядке посещаются заведения общепита национальной кухни с хорошим рейтингом на карте. Ночевали прямо в машине на заправках (на удобном матрасе эргономичной конструкции) и ели каждый день в ресторанах… В Ижевске принято посещать этно-заповедник «Лудорвай», музей «Ижмаша» и музейно-выставочный комплекс стрелкового оружия имени М.Т.Калашникова, в т.ч. тир и это я не про пневматический.
Средне
1ч
5
1475
Рецепт
Реклама
Хлеб на закваске с оливками
Если у меня спросят, какой мой любимый рецепт хлеба на закваске, я даже не смогу ответить. Я люблю каждый свой хлеб, независимо от сложности рецепта. Осенью предпочтение отдаю тыквенному Тартину, зимой чаще пеку хлеб "Черный бархат", для приготовления домашних тостов всем нам нравится хлеб Хоккайдо. Сегодня хочу поделиться с вами еще одним рецептом хлеба на закваске с оливками. Хрустящая корочка, мягкий мякиш, ароматный и много вкусной начинки... точно не оставит вас равнодушным!
Сложно
24ч
5
356
Рецепт
Салат из жареного дайкона с печенью
Салат из жареного дайкона – не просто легкий на вкус салат, а вполне питательная закуска, которая благодаря субпродуктам в составе может выступить в качестве самостоятельного блюда для обеда или ужина. Свежие овощи отлично сочетаются с жареными и дополняются куриной печенью.
Средне
35м
5
570
Рецепт
Хлеб из муки топинамбура
Хлеб из муки топинамбура - не только оригинальная на вкус выпечка (с приятным ореховым послевкусием), но и полезный продукт благодаря этому овощу. Такой хлеб подойдет в качестве основы для приготовления бутербродов как со сладкой намазкой, так и с несладкой, также для подачи к первому, горячему или салатам.
Сложно
2ч
5
1355
Рецепт
Свекольный чай
Свекольный чай – оригинальный напиток с ярким не только цветом, но и вкусом, обязательно придется по вкусу любителям чаев с разными добавками. Вкус такого чая можно сделать еще ярче и насыщеннее, добавив в чашку дольку лимона и ложечку меда. С такими добавками вкус свеклы в чае совсем не ощущается. Однако считается, что свекла обладает слабительным эффектом, поэтому таким напитком не стоит злоупотреблять.
Сложно
3ч 10м
5
124
Рецепт
Пирожки со свеклой в духовке
Закусочные пирожки со свеклой и луком отлично дополнят обед из первого или второго блюда, могут выступить как альтернатива хлебу или в качестве вкусной выпечки к чаю. Дрожжевое тесто для таких пирожков готовится обычным способом, необязательно его делать слишком сдобным, как на сладкую выпечку, можно завести тесто просто на воде.
Сложно
3ч 5м
5
557
Рецепт
Творожная запеканка с вареньем
Блюда из творога - вафли, сырники, запеканки у нас в семье любят все. Я часто их готовлю - это и вкусно, и полезно. Запеканка с вареньем по этому рецепту, пожалуй, самая удачная. Запеканка получилась очень вкусной, очень нежной, хорошо пропеченной, в меру сладкой.
Средне
1ч 25м
5
150
Рецепт
Пирожки с цветной капустой
Предлагаю вам приготовить сдобные, пышные пирожки в духовке с не очень популярной начинкой - цветной капустой. Надеюсь, любители этого овоща оценят рецепт. Дополняют начинку зеленый лук и вареные яйца. Что-то новое и вкусно.
Сложно
2ч
5
1330
Рецепт
Белый суп с курицей
Такой суп хорошо согреет в холодное время года. Он отлично подойдет всем любителям легких и при этом сытных супов. Необыкновенно нежный и вкусный суп с бархатистой структурой, благодаря плавленому сыру. Берите сыр только хорошего качества, чтобы быстро растворился в супе. Куриное филе подойдет как с грудки, так и с окорочка. Готовится блюдо просто и быстро.
Средне
50м
5
157
Рецепт
Картошка с курицей в мультиварке со сметаной
Предлагаю немного разнообразить ваш рацион и приготовить картошку с курицей в мультиварке со сметаной. Блюдо получилось диетическим, ни мясо курицы, ни овощи предварительно не нужно будет обжаривать. Небольшой набор продуктов, минимум времени, и вкусный обед у вас на столе. Я готовила блюдо для деток, поэтому из специй добавила только соль.
Средне
50м
5
114
Рецепт
Салат из дайкона с жареным луком
Салат из дайкона и жареного лука – незатейливая закуска, которую можно приготовить буквально за несколько минут. В результате простых действий получается отличное дополнение к горячему или гарниру, например, к картофельному пюре с котлетой.
Легко
20м
5
90
Рецепт
Ягодный флан
Ягодный флан – это вкусное лакомство, представляющее собой ягоды, запеченные на песочной основе под яично-сливочным кремом. Такой пирог получается очень нежным на вкус - приятная ягодная кислинка начинки отлично гармонирует со сливочной заливкой. Выпекать такой пирог можно с любыми ягодами: лесными, садовыми или смесью из них.
Сложно
1ч 40м
5
1277
Рецепт
Сырники с тыквой и рисовой мукой
Сегодня у меня очередное блюдо с тыквой и вкуснейшим тыквенным кремом - сырники. Блюдо готовится просто и быстро. Тыкву обязательно нужно взять вкусную, сладкую. Тогда и в тесто для сырников не придется добавлять сахар, а не будет сахара - не придется добавлять много муки. А вот крем сделайте сладким.
Средне
1ч
5
144
Рецепт
Рис с соусом ткемали
Яркий, вкусный, сочный гарнир, который особенно хорош к мясным блюдам. Но если не едите мяса, то можно подать и к рыбе. Также рис с ткемали будет отличным вариантом для постного стола.
Легко
25м
5
460
Рецепт
Судак с креветками
Предлагаю вашему вниманию замечательное блюдо из судака с креветками. По своим вкусовым качествам оно не уступит ресторанным изыскам, несмотря на простоту приготовления и доступность ингредиентов.
Средне
40м
5
687
Рецепт
Шпанка в собственном соку
Эта заготовка выручает меня каждый год. Закрываю шпанку в собственном соку для пирожков, открытых тартов, вареников много лет. Рецепт простой и, скажем так, еще и бюджетный. Я застала те времена, когда продукты в магазинах были по талонам. Сахара в продаже не было, был сплошной дефицит. Зимой многих выручали домашние заготовки, закрывали всё, и те же ягоды без сахара.
Средне
40м
5
1502
Рецепт
Домашний концентрат горохового супа
Сегодня у меня интересная заготовка горохового супа. Вообще, это готовое гороховое пюре с обжаренной морковью и луком. Готовое пюре, которое можно подать как гарнир. А также его можно использовать для приготовления горохового супа. С этой заготовкой гороховый суп можно сварить за считанные минуты - будет достаточно отправить это пюре в кипящий бульон или воду, добавить по вкусу копчености, и суп готов.
Сложно
13ч 30м
4.89
929
Рецепт
Запеченные овощи с томатным соусом в духовке
Рецепты, в которых много овощей, у меня всегда в приоритете. И готовить я их могу круглый год. В сезон овощей, конечно же, предпочтение отдаю свежим овощам, скажем так, с грядки. А зимой, когда свежие овощи стоят заоблачных денег, выбираю бюджетный вариант - замороженные овощи. Что-то замораживаю с лета сама, а что-то покупаю в супермаркетах, благо сейчас с этим проблем нет. Сегодня я готовлю запеченные овощи с томатным соусом в духовке. А если быть точнее, овощи на томатной подушке в духовке. Невероятно простое и безумно вкусное блюдо. Я подавала это блюдо как основное, но можно подать на гарнир к мясу или рыбе. Пробуйте, удовольствие вам гарантировано!
Средне
1ч 5м
5
430
Рецепт
Красная рыба в кисло-сладком соусе
Сегодня приготовим одну из вкуснейших представительниц лососевых пород - нерку, и приготовим ее в ароматнейшем соусе с небольшим количеством овощей. Такое сочное, нежное, в какой-то мере даже деликатесное блюдо вполне можно подать и к праздничному столу, особенно если среди ваших гостей есть любители азиатской кухни 😉.
Средне
55м
5
1167
Рецепт
Популярные рецепты:
Реклама